Kinder sehen viel fern. Was sollten sie essen, um ihre Augengesundheit zu schützen?

Die Ernährung im Kindesalter spielt eine äußerst wichtige Rolle für die Entwicklung des Sehvermögens. Eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Nahrungsmitteln beugt daher potenziellen Augenproblemen vor, so die Gesundheitswebsite Healthline (USA).

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, die Sehkraft von Kindern zu erhalten und zu stärken.

Wichtige Nährstoffe, die Kinder zur Erhaltung ihrer optimalen Sehkraft benötigen, sind:

Vitamin A und Beta-Carotin

Lebensmittel wie Karotten, Tomaten, Papaya und Süßkartoffeln sind reich an Vitamin A und Beta-Carotin. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Funktion der Netzhaut und unterstützen insbesondere die Zellen, die für das Nachtsehen verantwortlich sind.

Vitamin A trägt dazu bei, die Feuchtigkeit auf der Netzhautoberfläche zu erhalten und beugt so trockenen Augen und vielen Augenproblemen vor, die zu dauerhafter Erblindung führen können. Ist die Hornhaut zu trocken, ist sie anfällig für Schäden, Infektionen und sogar Erblindung.

Lutein und Zeaxanthin

Kombinieren Sie grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brunnenkresse, die reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin sind. Diese Substanzen sind sehr wohltuend für die Makula auf der Netzhaut und helfen Kindern so, scharf zu sehen, Makuladegeneration vorzubeugen und die schädlichen Auswirkungen von blauem Licht zu reduzieren.

Tatsächlich wirkt Lutein wie ein natürlicher Sonnenschutz und absorbiert überschüssige Lichtenergie, die in die Augen gelangt. Neben Blattgemüse sind auch Beeren, Eier und Brokkoli reich an diesem Antioxidans.

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren fördern die Entwicklung des Sehvermögens und stärken die Augengesundheit von Kindern. Zu den Omega-3-Fettsäuren gehört DHA, eine Fettsäure, die die Struktur und Funktion der Netzhaut erhalten kann. DHA ist in Muttermilch und einigen Säuglingsanfangsnahrungen enthalten. Omega-3-Fettsäuren sind in fettem Fisch wie Lachs und Nüssen wie Mandeln, Chiasamen und Walnüssen reichlich vorhanden.

Vitamin C

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das die Augen vor schädlichen freien Radikalen schützt und an der Regeneration anderer Antioxidantien wie Vitamin E beteiligt ist. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit der Blutgefäße in den Augen und der Hornhaut. Zu den Vitamin-C-reichen Lebensmitteln gehören laut Healthline Orangen, Grapefruits, Kiwis und Zitronen.

Quelle: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm