Spannendes Tu Ky Bio-Reis- und Wurmfestival im Jahr 2024

HAI DUONG Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hai Duong hat sich am 12. Juni mit dem Volkskomitee des Bezirks Tu Ky (Hai Duong) abgestimmt, um das Bio-Reis-Regenwurm-Festival 2024 zu organisieren.

Das Festival findet in der Gemeinde An Thanh im Bezirk Tu Ky statt. Dies ist das größte Anbaugebiet für Bio-Reiswürmer in der Provinz Hai Duong. Auf beiden Seiten des Deiches befinden sich Anbauflächen für Bio- Landwirtschaft , darunter Reis, Bananen, Blattgemüse und Kräuter. Seit 2020 wurden mehr als 200 Hektar auf Bio-Reiswurm-Anbau umgestellt, nachdem die Gemeinde in den Bau der Soi-Schleuse zur Wasserversorgung der Felder investiert hatte.

Dies ist das dritte Jahr in Folge, in dem der Bezirk Tu Ky diese Aktivität organisiert hat. Das Festival fand in einer fröhlichen und aufregenden Atmosphäre statt und zog eine große Zahl von Landwirten zur Teilnahme an.

Bei dieser Gelegenheit unterzeichneten die Bao Minh Agricultural Processing and Trading Joint Stock Company, die New Generation Agriculture Joint Stock Company und die An Thanh Agricultural Service Cooperative einen Vertrag über eine Produktionskooperation im Zusammenhang mit dem Konsum von Bioprodukten sowie eine Zusammenarbeit im Bereich Ökotourismus und -erlebnis.

Der Höhepunkt des diesjährigen Festivals ist der Wettbewerb zur biologischen Reisernte im Frühling auf dem Regenwurmland der Gemeinde An Thanh, an dem drei Teams aus den Dörfern An Lao, An Dinh und Thanh Ky (Gemeinde An Thanh) teilnehmen.

Jedes Team besteht aus 10 Mitgliedern, die darum wetteifern, in 20 Minuten 150 Quadratmeter Reis von Hand zu ernten. Die Ernte muss nicht nur schnell gehen, sondern der Reis muss auch ordentlich und sorgfältig gebündelt werden.

Die Freude der Teammitglieder des Dorfes Thanh Ky (Kommune An Thanh), als sie die ordentlich zusammengebundenen Bündel frisch geernteten Reises zum Sammelplatz bringen.

Die Teams beendeten den Wettbewerb und warteten auf die Bekanntgabe der Ergebnisse durch das Organisationskomitee. Unabhängig von den Ergebnissen waren die am Reiserntewettbewerb teilnehmenden Teams weiterhin sehr aufgeregt und enthusiastisch, da sie stolz auf die Leistungen und Anstrengungen ihres Teams waren.

Die Teilnehmer des Reiserntewettbewerbs strahlten über das ganze Gesicht, obwohl sie nach einem sehr intensiven Wettkampf schweißgebadet waren. Die Bauern freuten sich auf eine neue Rekordernte.

Nach Abschluss des Wettbewerbs zur Bio-Reisernte zeichneten der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan (2. von rechts), der Sekretär des Parteikomitees der Provinz Hai Duong, Tran Duc Thang (3. von links) und Vertreter des Organisationskomitees das Team des Dorfes An Lao mit der schnellsten Ernte, das Team des Dorfes An Dinh mit der schönsten Ernte und dem schönsten Bündel Reis und das Team des Dorfes Thanh Ky mit der stilvollsten Ernte aus.

Das Attraktivste am diesjährigen Tu Ky Bio-Reis- und Wurmfestival ist der Kochwettbewerb für besondere Gerichte aus Bio-Reis, der auf den Wurmfeldern geerntet wurde. Drei Teams aus drei Dörfern der Gemeinde An Thanh treten gegeneinander an. Jedes Team schickt fünf Mitglieder in den Wettbewerb, die zwei Aufgaben übernehmen: Kochen und Vorstellen der Gerichte.

Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Le Minh Hoan (4. von rechts), Sekretär des Parteikomitees der Provinz Hai Duong Tran Duc Thang (ganz links) und Vertreter des Organisationskomitees zeichneten das Team des Dorfes An Lao für das kreativste Essen aus und lobten es. Darüber hinaus zeichnete das Organisationskomitee das Team des Dorfes Thanh Ky für das köstlichste Essen und das Team des Dorfes An Dinh für das schönste Essen aus.

Bei diesem Festival durchschnitten auch die Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie die Leiter der Provinz Hai Duong und des Bezirks Tu Ky das Band, um die Bio-Reislieferung für Frühjahr und Winter 2024 des Bezirks Tu Ky zu verkaufen.

Im Bezirk Tu Ky (Hai Duong) werden derzeit 550 Hektar Bio-Reis angebaut und Regenwürmer und Garnelen gezüchtet. Das Tu Ky Bio-Reis- und Garnelenfestival 2024 wird nicht nur Menschen und Touristen interessante Erlebnisse bieten, sondern auch den Beitrag der Landwirtschaft zur lokalen und regionalen Wirtschaft fördern und würdigen. Für Hai Duong ist dies auch eine Gelegenheit, die seit Generationen bestehenden Reis- und Garnelenspezialitäten der Provinz vorzustellen und zu fördern und gleichzeitig die Geschichte einer „menschenorientierten“ Landwirtschaft in Zukunft weiterzuschreiben.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tung-bung-le-hoi-lua--ruoi-huu-co-tu-ky-nam-2024-d389574.html