Am 21. Juli sagte Herr Tran Kiem Hao, Direktor des Gesundheitsamtes der Stadt Hue, dass sich die Patienten, die am 18. Juli nach der Teilnahme an einer Beerdigung im Bezirk Phong Dinh (Stadt Hue) wegen einer Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert wurden, im Wesentlichen in einem stabilen Gesundheitszustand befinden.
Bis zum Morgen des 21. Juli hatte das Hue Central Hospital, Zweigstelle 2, 21 Fälle von Krankenhauseinweisungen aufgrund von Lebensmittelvergiftungen nach dem Verzehr der oben genannten Todestagsparty registriert.

Laut Herrn Hao hat die Abteilung Stuhlproben der Patienten entnommen und diese zur Untersuchung an das Pasteur-Institut in Nha Trang geschickt, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung herauszufinden. Gleichzeitig wurde das Restaurant, das auf der Todestagsfeier gekocht hatte, aufgefordert, den Betrieb bis zur Klärung des Vorfalls vorübergehend einzustellen.

Das Gesundheitsministerium verlangt von den Einheiten, Pläne zu entwickeln, Chemikalien, Ausrüstung und Personal vorzuhalten und Pläne für die koordinierte Behandlung von Lebensmittelvergiftungen oder lebensmittelbedingten Krankheiten zu erstellen. Tritt ein Vorfall ein, muss dieser unverzüglich behandelt und gemäß den Vorschriften den lokalen Verantwortlichen und dem Gesundheitsministerium gemeldet werden.
Quelle: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html
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