Lebensmittelvergiftung nach Todestagsessen in Hue: Restaurant muss Betrieb vorübergehend einstellen

Im Zentralkrankenhaus Hue, Zweigstelle 2, wurden 21 Fälle von Krankenhauseinweisungen aufgrund von Lebensmittelvergiftungen registriert, nachdem die Teilnehmer an einem Todestag im Bezirk Phong Dinh in der Stadt Hue teilgenommen hatten.

Am 21. Juli erklärte Herr Tran Kiem Hao, Direktor des Gesundheitsamtes der Stadt Hue, dass sich die Patienten, die am 18. Juli wegen einer Lebensmittelvergiftung, die sie sich zugezogen hatten, nachdem sie bei einer Beerdigung im Bezirk Phong Dinh (Stadt Hue) gegessen hatten, zur Notfallbehandlung in einem Krankenhaus befanden, grundsätzlich in einem stabilen Gesundheitszustand befänden.

Bis zum Morgen des 21. Juli hatte das Hue Central Hospital, Zweigstelle 2, 21 Fälle von Krankenhauseinweisungen aufgrund von Lebensmittelvergiftungen nach dem Verzehr der oben genannten Todestagsparty registriert.

Vertreter des Gesundheitsamtes der Stadt Hue sammelten Informationen von Patienten.

Laut Herrn Hao hat die Abteilung Stuhlproben der Patienten entnommen und diese zur Untersuchung an das Pasteur-Institut in Nha Trang geschickt, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung herauszufinden. Gleichzeitig wurde das Restaurant, das auf der Todestagsfeier gekocht hatte, aufgefordert, den Betrieb bis zur Klärung des Vorfalls vorübergehend einzustellen.

Behörden arbeiten daran, die Ursache der Vergiftung zu ermitteln

Das Gesundheitsministerium verlangt von den Einheiten, Pläne zu entwickeln, Chemikalien, Ausrüstung und Personal vorzuhalten und Pläne für die koordinierte Behandlung von Lebensmittelvergiftungen oder lebensmittelbedingten Krankheiten zu erstellen. Tritt ein Vorfall ein, muss dieser unverzüglich behandelt und gemäß den Vorschriften den lokalen Verantwortlichen und dem Gesundheitsministerium gemeldet werden.

NHAT BAO

Quelle: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html