Hue -Pomelos werden hauptsächlich über traditionelle Kanäle verkauft.

Heutzutage erfreuen sich Hue-Pomelos auch bei Kunden in nah und fern großer Beliebtheit. Neben der Belieferung von Märkten und Geschäften in der Region werden Hue-Pomelos auch in andere Provinzen und Städte transportiert, um Verbraucher zu erreichen. Allerdings ist zu beachten, dass die Vertriebs- und Konsumkanäle für Pomelos nach wie vor überwiegend traditionell sind. Daher ist der Wert der Pomelos nicht gestiegen und die Reichweite und Markenbekanntheit sind nach wie vor begrenzt.

Natürlich werden Hue-Pomelos auch über einige Online-Kanäle und in einigen Supermärkten verkauft. Kürzlich unterzeichnete ein Unternehmen in Ho-Chi-Minh- Stadt eine Kooperationsvereinbarung mit der Genossenschaft Thuy Bieu (Bezirk Thuy Xuan), um mehr als eine Tonne Dosen-Pomelos mit Rückverfolgbarkeitsetiketten an die KINGFOODMart-Kette mit einem System von fast 120 Filialen in Ho-Chi-Minh-Stadt zu liefern. Dieser Vertrag eröffnet den Pomelo-Anbauern neue Möglichkeiten und zwingt sie, den Anbau- und Lieferprozess schrittweise zu standardisieren.

In der gesamten Stadt Hue gibt es etwa 860 Hektar Pomelos mit einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 600 bis 700 Tonnen. Unvollständigen Statistiken zufolge werden Pomelos hauptsächlich über traditionelle Kanäle auf den Markt gebracht (80 bis 90 %). Daher erzielen Pomelos im Vergleich zu anderen Feldfrüchten immer noch ein hohes Einkommen für die Bauern, das doppelt oder dreimal so hoch ist wie das von Reis und anderen Feldfrüchten. Schätzungsweise bringt jeder Hektar Pomelos ein durchschnittliches Einkommen von etwa 250 bis 400 Millionen VND und einen Gewinn von etwa 50 %. Beim Reisanbau erzielen die Bauern dagegen nur einen Gewinn von etwa 40 bis 60 Millionen VND pro Hektar und Ernte.

Verglichen mit anderen Obstbäumen, die keine besonderen Spezialitäten sind, wie etwa die Tan-Trieu-Grapefruit in Bien Hoa ( Dong Nai ), ist der Preis der Hue-Pomelo jedoch noch recht niedrig. Während des Höhepunkts des chinesischen Neujahrsfestes kann beispielsweise jedes Kilogramm Tan-Trieu-Grapefruit bis zu 40.000 VND kosten, eine Frucht mit einem Gewicht von 2 bis 3 kg kann rund 100.000 VND kosten. Obwohl die Hue-Pomelo ihren ganz eigenen Geschmack hat, haben viele Gartenbesitzer nach Aussage ihrer Gärtner keine Frucht für mehr als 100.000 VND verkauft; der gängigste Preis liegt immer noch bei 20.000 bis 45.000 VND pro Frucht.

Ein kleiner Vergleich zeigt, dass die gleiche Spezialfrucht zwar mehr besondere Eigenschaften aufweist, aber warum ist der Wert der Thanh Tra nicht mit dem der Tan Trieu-Grapefruit mit grüner Schale vergleichbar? Dafür mag es viele objektive und subjektive Gründe geben, aber im Allgemeinen liegt es an der Art und Weise, wie Produkte konsumiert und auf den Markt gebracht werden, die nicht sehr innovativ ist. Der Art und Weise, wie Produkte beworben und eingeführt werden, wurde nicht die gebührende Aufmerksamkeit geschenkt, sodass der Wert der Thanh Tra nicht wirklich gerechtfertigt ist. Daher ist es notwendig, die Art und Weise, wie landwirtschaftliche Produkte auf den Markt gebracht werden, zu erneuern und die Markenbekanntheit zu steigern.

Neben der etablierten Marke „Thanh Tra Hue“ müssen die einzigartigen Eigenschaften von Thanh Tra auch auf Social-Networking-Plattformen beworben werden. Dazu gehört auch die Einrichtung eines separaten Kanals zur Produktwerbung auf den Social-Networking-Plattformen Facebook, TikTok, YouTube usw. Um Vertrauen aufzubauen und eine erste Verbreitung zu erreichen, können lokale Führungskräfte mit Landwirten zusammenarbeiten und Livestream-Verkaufsveranstaltungen organisieren, wie es die Sekretärin des Parteikomitees der Gemeinde Ea Knuec (Dak Lak), Ngo Thi Minh Trinh, kürzlich getan hat, um Landwirten beim Verkauf von Durian zu helfen. Dank dieser Methode konnten innerhalb von nur zwei Stunden Livestreaming mehr als 60 Tonnen Durian von Landwirten erfolgreich verkauft werden. Bemerkenswerterweise konnten dank des guten Rufs dieser Sekretärin auch viele andere Bestellungen schnell abgeschlossen werden.

Wenn Hue-Pomelos auch von lokalen Führungskräften als KOLs in Livestreams vorgestellt, beworben und verkauft werden, wird dies die Marke Pomelo sicherlich stärken und Verbraucher im In- und Ausland werden ihnen vertrauen und sie wählen. Im Zeitalter der boomenden digitalen Technologie dürfte die Organisation von Livestreams nicht allzu schwierig sein. Entscheidend ist, ob lokale Führungskräfte mit landwirtschaftlichen Fachkenntnissen mutig genug sind, zu experimentieren. Darüber hinaus müssen Genossenschaften und Landwirte ihre Denkweise und Vorgehensweisen erneuern und soziale Netzwerke nutzen, um ihre eigenen Produkte zu bewerben. Nur so können wir Nachhaltigkeit schaffen und die Verantwortung der Erzeuger gegenüber den Verbrauchern stärken.

Artikel und Fotos: Tam Hue

Quelle: https://huengaynay.vn/kinh-te/xay-dung-cac-kenh-quang-ba-tieu-thu-cho-thanh-tra-157786.html