米国で働く栄養士アリソン・ヘリーズ氏は、アボカドは満腹感を長く持続させ、健康的な脂肪を供給し、心臓血管系を改善し、睡眠を助けると語る。
そのため、健康ウェブサイト「Verywell Health」によると、アボカドを適切に毎日の食事に取り入れることで、体に多くのメリットがもたらされるそうです。
アボカドを食べるのに最適な時間
アボカドを食べるのに最もよい時間は特にありませんが、一日の特定の時間帯には独自の利点があるかもしれません。
朝か昼にアボカドを食べると、エネルギーを維持し、食欲を抑えるのに役立ちます。食物繊維と一価不飽和脂肪酸が豊富なアボカドは、消化を遅らせ、空腹感を抑えるのに役立ちます。
アボカドは健康全般に良いです。
写真:AI
さらに、夜にアボカドを食べると睡眠の質が向上します。アボカドに含まれるカリウムとマグネシウムは、筋肉をリラックスさせ、神経系をサポートし、眠りにつきやすくします。
アボカドは栄養が豊富
アボカド1個には、心臓の健康に良い一価不飽和脂肪であるオレイン酸が含まれています。
アボカドには、A、K、E、C、ビタミンB群(リボフラビン、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸など)といった重要なビタミンも豊富に含まれています。さらに、カリウム、マグネシウム、銅などの必須ミネラルも豊富に含まれています。
アボカドには健康的な脂肪が豊富に含まれており、A、D、E、Kなどの脂溶性ビタミンの吸収を良くするのにも役立ちます。
消化器系をサポートする
豊富な食物繊維は健康的な消化機能の維持に役立ち、果糖含有量が低いため、腹部膨満感を軽減します。また、アボカドは腸内細菌叢の多様性を高める作用があり、長期的な消化器系の健康をサポートします。
2型糖尿病のリスクを軽減する
アボカドは血糖指数が低く、炭水化物が少ない一方で、一価不飽和脂肪と食物繊維が豊富なので、血糖値の急激な上昇を抑えます。
目に良い
さらに、アボカドにはルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイドが含まれており、目にも良い効果をもたらします。これらは人間の目にも含まれる栄養素で、紫外線の影響から目を守る役割を果たします。カロテノイドを含む食品を定期的に摂取することで、黄斑変性症や白内障のリスクを軽減することができます。
出典: https://thanhnien.vn/an-bo-tot-the-nao-1852509221433233.htm
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