Mavin Foods の食品専門家が家族向けにアドバイスするおいしいソーセージの選び方のヒントをいくつかご紹介します。
- 供給元からクリーンなソーセージを選ぶ：ソーセージの原料となる肉は、信頼できる飼育施設で厳格なプロセスに従って飼育されたクリーンな肉であることが保証されている必要があります。特に、獣医検疫証明書の取得と、管理された屠殺プロセスが必須です。
-加工工程は食品の安全性と衛生基準を満たしています。清潔で安全、標準的で安定した品質のソーセージ製品を生産するには、生産工程を標準化し、厳密に管理する必要があり、特に加工施設は HACCP、ISO などの食品の安全性と衛生の認証を取得する必要があります。
-評判の良いメーカー:大手で評判の良いメーカーは、製品の品質と消費者の権利を保証し、約束するため、家族全員のためにソーセージ製品を選ぶ際にはこれが最も重要な要素です。
ベトナム有数の農業・食品企業であるMavin Foodsは、多様な製品ラインを擁し、お客様のニーズに応えるべく常に改善を続けています。Mavin Foodsはハナム省に食品加工工場を所有しており、投資資本は100万米ドルで、生産ラインと機械はすべてドイツから輸入しています。加工工程は厳格な食品衛生基準を満たしており、特にMavin Foodsは欧州基準に従って屠殺管理を行っています。
Mavin Foods は、Mavinia、HotDog、Berliner、Vealino などのソーセージ製品で有名です。その中でも、 Boniソーセージ製品は、あらゆる家族の「クリーン - おいしい - 経済的」というニーズを満たすため、家族や子供たちに特に愛され、求められています。
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