「ソイハーグレープフルーツは、 トゥエンクアン省、特にイエンソン県ソイハー村で有名なグレープフルーツの品種です。熟すと薄く淡黄色の皮になり、中はジューシーな果肉で満たされ、甘くて爽やかな味わいです。」
これは、 ハノイ県カウザイ市のグエン・ティ・タンさんがFacebookページで販売しているソイハーグレープフルーツについて、よく見かける紹介文です。広告とともに彼女は、この特産グレープフルーツの価格は1個わずか2,000ドン、50～70個入りの袋は150,000ドンだと説明していました。
「この価格で販売し始めて1ヶ月になります。とても安いので、お客様はいつも半袋か一袋まとめて買って少しずつ食べてくれます。グレープフルーツはしおれるほど美味しく甘くなりますから」と彼女は言いました。そのため、タンさんは毎日、このソイハーグレープフルーツを何百袋も売り切っています。
しかし、タン氏は、2,000ドンという価格は、倉庫に常に大量に在庫している小粒のグレープフルーツの価格だと認めた。1個あたり0.8～1.2kgの超VIP厳選品は1個あたり12,000ドンで販売しており、1袋35個入りのグレープフルーツは35万ドンで販売している。この商品は、1個あたり食べきれる保証付きだ。
「ソイ・ハー・ヴィップのグレープフルーツは非常に希少で、毎日入手できるわけではありません。例えば今週は、お店に届いたのはたった1回だけで、数量も50袋未満です」と彼女は話した。
ソイハーグレープフルーツは、ここ1ヶ月以上、市場や店舗のいたるところで売られています。オンラインマーケットでは、「ソイハーグレープフルーツ」というキーワードを入力するだけで、すぐに検索結果が次々と表示され、1個1,000～2,000ドンで販売されている業者が見つかります。この価格は、現在市場で販売されているグレープフルーツの価格と比べると非常に安く、ベトナム市場で販売されている中国産グレープフルーツの20分の1にも相当します。
ハドン（ハノイ）の果物商、レ・ティ・ミン・フオンさんは、店に入荷したばかりのソイハーグレープフルーツを宣伝し、「シーズン末期のグレープフルーツは完熟して甘みが増しているので、値段も上がりました」と説明しました。しかし、彼女の店で売られているソイハーグレープフルーツ60～70個入りの袋の値段は1袋15万ドン（1個あたり約2,100～2,500ドン）で、1個ずつ買うと3,000ドンもかかります。
今回はグレープフルーツを100個仕入れ、そのうち30個以上はお客様からの注文をいただいています。残りは明日までに販売する予定です。
ソイハーグレープフルーツの価格についてVietNamNetに話を聞いた際、 ビンフック市の果物卸売業者ホアン・ティ・ガさんは「野菜よりも安いんです」と答えました。彼女によると、市場で野菜を1,000～2,000ドンで買うのは難しいのに、卸売業者向けのソイハーグレープフルーツの卸売価格は1個1,000ドンだそうです。
彼女は毎回何千袋もの果物を仕入れており、サイズも様々です。そのため、種類によって値段が異なります。一番安いのはボールサイズで、1個あたりたったの1,000ドン、中サイズは1個あたり2,000ドン、大サイズは1個あたり5,000ドンです。この価格は5袋以上購入する卸売顧客に適用されるとンガさんは言います。
ホアンマイ（ハノイ）の果物卸売業者、ヴー・トゥイ・クインさんは、ソイハーグレープフルーツを小売価格と卸売価格を同じくらい安く販売していると話しました。つまり、小粒のグレープフルーツは1個2,000ドン、大粒のグレープフルーツは1個8,000ドン、40個入りの袋詰めでも27万ドンで買えるのです。
「最近はシーズン終盤なので、価格が少し上がっています。シーズン中盤は市場に商品が溢れ、今よりも安かったんです」と彼女は言った。また、商品が非常に安かったため、個人のお客様が袋ごと「買い占め」てしまい、彼女が卸売・小売するソイハーグレープフルーツの量は、1日に数百袋にも達したという。
レ・ミン・フオンさんをはじめとする多くの業者によると、近年、ソイハーグレープフルーツの栽培面積が拡大しているという。このグレープフルーツは実が多く、収穫期には主に国内市場で消費される。そのため、供給が豊富な時期にはグレープフルーツの価格も安くなっている。
グレープフルーツは安価で長期保存が可能なため、一度に数十個も購入する人が多いです。皮をむいてそのまま食べるだけでなく、ジュースを絞って飲むために購入する人も多いのです。
成長競争の末に「崩壊」：スイートオレンジは「救済」を迫られ、グレープフルーツはタダ同然の安値で取引されている。ヴィンロン産のスイートオレンジは価格が下落しており、「救済」が必要となっている。一方、他の種類のグレープフルーツはますます安値になっており、ディエン産のグレープフルーツでさえタダ同然の安値で取引されている。これは、成長競争が「崩壊」へと繋がった結果である。
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