ビンディン省では村全体で VietGAP 野菜が栽培されており、収穫は豊かで、価格も手頃で、住民には良い給料が支払われています。

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2024年の旧正月を迎えるにあたり、ビンディン省トゥイフオック郡のフオックヒエップ農業協同組合とタイソン郡のトゥアンギア農業協同組合のクリーン野菜生産者は、豊作と好調な価格により、充実したテトを迎えることになりそうです。VietGAPグリーン野菜の村々にも、春が訪れているようです。

私たちは、ザップティンの新年の初日に、フオックヒエップ農業協同組合のVietGAPグリーン野菜村を訪れ、野菜生産者が畑に急いで行き、野菜を収穫して加工場に運び、梱包し、スーパーマーケットや野菜売り場に供給する忙しい様子を記録しました。

トラン・ヴァン・ティエンさん（ルアットチャン村）は興奮気味にこう語った。「今年、我が家ではカラシナ、菊菜、ホウレンソウ、オクラ、ゴーヤ、キュウリなど4サオ以上の野菜を植えました。天候に恵まれ、野菜は順調に育ち、収穫量は例年よりも多くなりました。」

良いニュースは、テト期間中は野菜の価格が上がるので、人々は安定した収入源を得られることです。このテト野菜の収穫で、我が家の収入は2,000万ドン以上になり、経費を差し引いた後の利益は1,500万ドン以上になります。

トゥアン・ギア・ヴィエットGAP野菜栽培村（ビンディン省タイソン郡フーフォン町）の農家が野菜に水をやっている。写真：NH

肥沃な沖積土という自然の恵みのおかげで、近年、フックヒエップ村のルアットチャン村、ダイレー村、トゥアンレー村、トゥトゥイ村、スアンミー村の野菜栽培地域が、VietGAP基準に沿って清潔な野菜を栽培するために拡大されてきました。

フオックヒエップ農業協同組合の理事長ファム・ロン・タン氏は次のように語った。「協同組合は同じ関心を持つ野菜を栽培する10世帯のグループを設立し、256世帯の農家が参加して13.5ヘクタールのさまざまな種類の野菜を生産しています。」

川岸に近い環境、涼しい空気、肥沃な土壌、適切な手入れのおかげで、野菜はよく育ちます。

農家が堆肥、おがくず、わらなどを肥料として使い、有機栽培で野菜を育てていることが特徴で、消費者からの信頼も高く、生産量も好調です。

「テト前、テト中、そしてテト後も、協同組合は毎日、平均0.5～1トンの様々な緑黄色野菜を加工・包装し、スーパーマーケットや野菜売り場の清掃に提供しています。野菜の価格は普段の2～3倍に上昇するため、野菜生産者は十分な収入を得ることができ、豊かで充実したテトを迎え、皆が幸せです！」とタン氏は語った。

トゥアンギア農業協同組合（タイソン県）では、高水準で安定した価格のおかげで、辰年の正月初日には、市場に間に合うように供給するために、野菜畑で野菜の世話や収穫に励む多くの農家が常にいました。

トラン・ヴァン・ナム氏（フーフォン町トゥアン・ギア地区在住）は次のように語った。「私の家族は旧正月の市場に供給するために3サオ以上のタマネギを栽培しています。

タマネギの価格は旧正月前から1kgあたり15,000ドンで安定しており、野菜生産者は大きな利益を上げています。我が家は3サオのタマネギで900万ドン以上を稼ぎ、今も収穫を続け、業者に販売しています。

トゥアンギア野菜村では、今年の旧正月の収穫物として、青菜、菊菜、キュウリ、ゴーヤ、スナップエンドウ、スパイスなど「ブランド」とされる野菜に加え、同じ関心を持つ野菜栽培グループのメンバーが、黄色のカリフラワーや白いカリフラワーなどの新しい野菜の品種も導入し、1ヘクタールの土地で栽培しました。

ダオ・ティ・ディさん（トゥアン・ギア野菜村）は、白いカリフラワーを1サオ（500平方メートル）植えました。新しい野菜ですが、最初の収穫は非常に驚くべき成果をもたらしました。

「この野菜は収穫量が多く、価格も手頃なので、利益も出ています。1kgあたり3万5000ドンで、家族の収入は約500万ドンです。近い将来、私だけでなく、同じ趣味を持つ野菜栽培グループのメンバーもカリフラワーの栽培面積を拡大し、収入を増やす予定です」とディさんは語った。

トゥアン・ギア農業協同組合の理事長クアック・ヴァン・カウ氏によると、この旧正月の休暇中、同協同組合はスーパーマーケットや安全な野菜の屋台に3.5トン以上のさまざまな野菜を供給する予定だという。

「近い将来、協同組合は生産規模を拡大し、野菜の品種を多様化し、野菜村で実際の生産を体験したい観光客にサービスを提供するために体系的な内部道路システムの完成に投資していきます」とカウ氏は述べた。

N. ハン（ビンディン新聞）

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