記者は、ヴィンハイコミューン(ニンハイ)のタイアン村を視察し、タイアン農業協同組合の多くの世帯が、フェスティバルに備えてブドウ園の手入れ、受付エリアの清掃、会場の装飾、商品の展示を行う様子を目撃した。今回は多くの来場者を見込んで、タイアン農業協同組合はブースエリアに多くの一貫生産商品を並べ、価格や詳しい商品情報を掲載した。協同組合では現在、三つ星基準を満たす一貫生産商品が7商品、四つ星基準を満たす商品が1商品ある。近年、協同組合の参加者は、多くの農業普及情報や商品品質向上のための支援政策を利用できるようになり、特に生産拡大や各商品のクリーンテクノロジー含有量増加のための優遇融資を利用できるようになっている。農家は、観光客にブドウ園を訪れ体験してもらうことを組み合わせ、生産モデルに積極的に参加している。そのおかげで、農産物の生産効率と収入は日々向上しており、タイアンのブドウ園を訪れ、体験し、買い物をする観光客の数も日々増加しています。
タイアン村(ニンハイ省)の農家の人々が家族経営のブドウ園の世話をしている。
タイアン農業協同組合のグエン・カック・フォン理事長は、「協同組合は現在、約50ヘクタールの面積に及ぶクリーン基準を満たした大規模なブドウ畑を、各家庭と連携して栽培しています。人々は新しいブドウ品種の栽培に切り替え、 科学技術の進歩や節水技術をブドウ栽培に応用することで生産性を高め、市場に供給するための基準を満たすクリーンな製品を生産しています。ブドウ生産者は皆、積極的に訪問者を歓迎し、フレンドリーな環境を作り出しています。特に、地元では、美観と品質基準を満たした最も美しい2つのブドウ畑を選出し、省が初めて開催する「美しいブドウ棚」コンテストに参加させました。これにより、ブドウ栽培の経験を共有し、ニントゥアン産のブドウ製品のイメージ向上に役立っています」と述べました。
コンテストに参加しているタイアン村のブドウ園のオーナー、ドアン・ヴァン・ホアン氏は次のように述べています。「今年、協同組合はNH01-152(ホン・ニャット)ブドウ園を家族で「美しいブドウ棚」コンテストに参加するために選びました。このブドウ棚は、家族が枝の剪定、果実の選別、畑の清掃、そして整然とした小道の整備など、細心の注意を払って管理してきたものです。フェスティバルのメインシーズンには、ブドウが熟して美しいピンク色に染まり、人々や観光客の注目を集めることでしょう。観光客の利便性を高め、ニーズに応えるため、家族は畑で飲食サービスも提供し、地元の料理や特産品を観光客に提供しています。」
また、祭りへの参加、観光客の訪問と体験へのおもてなし、歓迎の精神で、ラムソン果樹園芸家(ニンソン)の多くは、観光客の展示、紹介、歓迎のための活動を積極的に企画してきました。ラムソンコミューンのグエン・ティ・マイさんは次のように述べています。「私の家族は1.3ヘクタール以上の果樹園を所有しており、グレープフルーツの木150本、マンゴスチンの木200本、ランブータンの木100本以上などの果樹を栽培しています。現在、マンゴスチンとグレープフルーツが熟していますので、観光客が訪れ、果物狩りを体験し、庭で楽しむ絶好の機会でもあります。ラムソンの土地の利点は、この地域が涼しい気候で、非常においしい品質の多くの種類の果樹の栽培に適していることです。そのため、夏には多くの人が楽しみのためにここに来て、緑の木々の下で涼しい空気を感じ、多くの魅力的な果物を楽しみます。」
そこからそう遠くないラムソン村のスアンフン果樹園のオーナー、グエン・ゴック・タンさんの農園では、現在1.5ヘクタールの畑で有機栽培のランブータン、リュウガン、グレープフルーツ、ドリアンが栽培されています。祭りに向けて、タンさんは園内の草刈りや小川沿いの小屋の修復、そして観光客に美味しさと甘さ、そして安全を保証すべく、ドリアンの実を一つ一つ枝に結びつけました。タンさんは「今年は祭りの時期にちょうど熟します。今後は、ドリアンの実を一つ一つ結びつけ、グレープフルーツを保護する袋掛け、草刈り、園内の小道を覆っている木の枝の剪定、いくつかの小屋に植木鉢を吊るすなど、より入念な準備をして、訪れる人々に美しく快適な空間を提供します。さらに、お客様のニーズに応えるため、園内でのサービスや田舎料理の提供も増やしていく予定です」と述べました。
ラムソン(ニンソン)には多くの果樹園があり、観光客が訪れて体験を楽しんでいます。写真:ファン・ビン
ラムソン村人民委員会によると、ラムソン村は自然に恵まれた地域であり、涼しい気候と比較的肥沃で適した土地に恵まれているため、ドリアン、ランブータン、カスタードアップル、ココナッツ、グレープフルーツ、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴーなどの樹木を含む、約1,395ヘクタールの果樹栽培地域に発展しています。観光開発のため、同村はインフラへの投資、研修支援、観光に関する知識とスキルの指導に力を入れています。また、各果樹園を広く清潔に改修し、観光客が最高の体験をできるよう投資を促進しています。さらに、園芸家を呼び込むために2つのコミュニティグループを設立し、果樹園観光活動を共同で企画し、人々と観光客にとってますます魅力的な目的地となっています。
ニンソン郡人民委員会副委員長のホアン・レ・ゴック・アン同志は次のように述べた。「ラムソン村は今年、ニンソンフルーツフェスティバルの主要参加団体となることを誇りに思います。これは、ユネスコの「緊急に保護が必要な無形文化遺産リストへのチャム族陶芸」登録証書授与式と、2023年のニントゥアンブドウ・ワインフェスティバルを記念した活動への参加です。2023年に開催される第1回ニンソン郡フルーツフェスティバルは、省内外の消費者や企業にニンソンフルーツブランドを紹介・促進することを目指しています。これにより、農業分野における新技術へのアクセス、協力、経験の共有を行い、市場の需要に応える高品質な製品を生み出すことができます。同時に、ニンソン郡の人々、料理、観光のイメージを観光客にアピールすることで、観光経済の発展を促し、地域観光開発計画の効果的な実施に貢献します。」
トゥアン氏
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