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過体重および肥満の治療における栄養介入

太りすぎや肥満は今日では一般的な症状であり、多くの原因から生じており、非科学的な食生活やライフスタイルが重要な役割を果たしています。

Báo Đầu tưBáo Đầu tư29/12/2024

体重を効果的にコントロールするために、医師は食生活を調整し、定期的に運動し、健康的なライフスタイルに変更することを勧めることが多いです。

効果的な肥満治療には、特に InBody などのツールを使用した正確な体組成評価と、適切な栄養摂取および持続可能なライフスタイルの変更の組み合わせが必要です。

TAMRIが主催した科学ワークショップ「肥満の多角的治療」において、医師らは体脂肪、筋肉、骨、水分量を測定する方法や適切な栄養介入など、肥満の評価と治療に関する最新情報を共有した。

減量センターのヴォ・トラン・ヌー・タオ医師によると、InBody指数は効果的な体重管理をサポートする重要なツールです。身長と体重のみに基づく従来のBMI指数とは異なり、InBodyは体脂肪、筋肉、水分、そして内臓脂肪の割合に関する詳細なデータを提供します。これらは、過体重や肥満の人の健康状態を包括的に評価する上で重要な役割を果たす要素です。

InBodyに加えて、X線骨密度測定(DEXA)やCT/MRIスキャンなどの他の現代的な方法も内臓脂肪の判定に役立ちますが、費用がかかり、放射線被曝のリスクを伴います。

InBodyは、迅速かつ正確な結果を提供する非侵襲的な測定装置であり、特に減量治療の進捗状況のモニタリングに役立ちます。これらの指標を通して、医師は内臓脂肪と筋肉量の変化をモニタリングし、個々の患者に合わせた治療計画を調整することができます。

注目すべきことに、InBodyは「痩せ型肥満」の検出にも役立ちます。これは、標準体重でありながら体脂肪率が高く、心血管疾患や代謝疾患のリスクが高い人のことです。さらに、このデバイスは高齢者や糖尿病などの慢性疾患を持つ人の筋肉量の減少や脂肪の増加も検出し、食事や運動をより適切に調整するのに役立ちます。

タオ医師は、肥満の評価にBMIのみに頼るべきではないと強調しました。BMIだけでは、筋萎縮は見逃され、隠れた脂肪蓄積を見逃してしまう可能性があるからです。InBody指数と臨床評価を組み合わせることで、より正確かつ包括的な診断が可能になり、効果的で安全な治療計画を構築することができます。

肥満治療における栄養介入について、栄養学部門長のダオ・ティ・イェン・トゥイ博士は、肥満は必ずしもBMIが高いからではなく、過剰な脂肪が原因であると述べています。簡単に言えば、減量とは脂肪の減少であり、盲目的な減量ではありません。

太りすぎや肥満の人に対する栄養治療の基本原則は、エネルギー摂取量を減らし、エネルギー消費量を増やし、筋肉量を維持することです。

しかし、低炭水化物ダイエット、ケトジェニックダイエット、地中海ダイエット、LED(低エネルギーダイエット)といった今日人気のダイエットは、誤った方法で実践すると、栄養バランスの乱れ、エネルギー不足、必須微量栄養素の不足につながり、長期的な健康にも悪影響を及ぼす可能性があります。ダイエットを継続できなければ、体重はすぐに再び増加してしまう可能性があります。

トゥイ博士によると、適切なダイエットとは断食や食事を抜くことではありません。ゆっくりとよく噛み、朝食と昼食を重視し、午後と夕食の摂取量を徐々に減らしていくことが重要です。1日あたり、通常の必要量と比較して約500kcalを減らす必要があります。

でんぷん質は平均的に低く抑え、糖分と脂肪分は制限し、十分なタンパク質を摂取し、でんぷん質の少ない緑黄色野菜、低糖分の果物、無糖の低脂肪牛乳を増やし、1日1.5~2リットルの水分を摂取しましょう。間食には、低糖分の果物、野菜スープ、茹でたイモ類、無糖牛乳など、健康的で低エネルギーの食品を選ぶようにしましょう。

要約すると、効果的な肥満治療には、特に InBody などのツールを使用した正確な体組成評価と、適切な栄養および持続可能なライフスタイルの変更の組み合わせが必要です。

正しい方法を適用することで、患者は安全に脂肪を減らし、健康を維持し、長期的な合併症を防ぐことができます。

出典: https://baodautu.vn/can-thiep-dinh-duong-trong-dieu-tri-thua-can-beo-phi-d328652.html


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