OCOP製品の開発においては、省は6つのグループに分かれた製品開発に注力しており、各地域において独自性、伝統性、優位性を持つ農産物、非農産物、サービス製品を優先的に開発しています。省内資源を最大限に活用し、製品価値を高め、地域社会の発展と密接に連携することに重点を置いています。
省人民委員会は、事業体の市場拡大と持続可能な製品の開発を支援するため、数百億ドンを投資し、 経済組織、協同組合、中小企業が循環型経済、安定した原材料地域に関連するグリーンOCOPの方向でバリューチェーンを構築し、見本市や展示会を通じた製品プロモーション活動を推進することを奨励し、OCOPセンター、店舗、休憩所、生産施設での体験でのプログラムとショッピング観光ルートを接続する観光と文化活動に関連する製品の展示・販売拠点を構築しました。
2024年にダナンで開催されたニントゥアン文化観光デーのイベントに観光客が訪れ、ニントゥアンOCOP製品を購入することを選んだ。写真：アン・ティ
タンハイ村（ニンハイ）タンハイ農産物購買協同組合のグエン・ティ・ハン理事長は興奮気味にこう語った。「機能部門の注目と支援のおかげで、協同組合の製品はますます広範囲に届くようになり、それに伴い消費量も以前と比べて2～3倍に増加しました。その中で、主力製品であるタンハイ紫タマネギは3つ星認証を獲得し、ファンランニンニクは4つ星OCOP認証を獲得し、市場におけるニントゥアン農産物の品質とブランドをさらに確固たるものにしました。」
多くの団体が、独自の製品を地元の観光開発と組み合わせて有効活用しており、多くの連携モデルが高い経済効率をもたらしています。ヴィンハイコミューン（ニンハイ）のタイアン農業サービス協同組合のグエン・カック・フォン理事長は次のように述べています。「4つ星基準を満たしたNH01-152ブドウ製品に加えて、協同組合には、乾燥リンゴ、無糖乾燥ブドウ、乾燥ピンクブドウ、ピンクゼリージャム、赤ブドウ、ブドウ蜂蜜、ブドウワインなど、3つ星製品認証を取得した他の7つの製品もあります。OCOP認証のおかげで、協同組合の製品は多くの人々に知られるようになり、評判を高め、消費市場を拡大するのに役立っています。協同組合は、ハイテク農業モデルに従って温室で5つの新しいブドウ品種を栽培し、観光開発を組み合わせるための投資を拡大しています。ブドウ園を訪れることに加えて、訪問者は生産プロセスを体験し、ブドウで作られた製品を楽しむこともできます。」
タイ・トゥアン農産物生産貿易会社の労働者が製品を梱包している。
農業農村開発局のチュオン・カック・トリ副局長は次のように述べた。「ニントゥアン省は、一帯一路商品を消費者に身近に提供するために、毎年、省、地域、国内、国際レベルで開催される文化・観光イベントと連携し、一帯一路商品を表彰・宣伝・紹介する見本市、展示会、イベントなどを通じて、一帯一路商品の需要と供給を結びつけ、貿易促進を推進しています。これにより、主要観光市場における一帯一路商品の消費を促進しています。特に、一帯一路商品専用の流通チェーンを構築・形成し、需要と供給の連携活動を促進し、eコマースプラットフォームとの連携を強化することで、商品の宣伝と紹介を強化しています。従来の貿易促進活動に加え、ニントゥアン省は、ウェブサイト（http://ninhthuantourism.vn）の記事、スマートモバイル端末向けのニントゥアン観光アプリ「ニントゥアン観光」、その他のソーシャルメディアを通じて、省の一帯一路商品の宣伝と観光促進を連携させています。」
過去1年間、ニントゥアン省はハノイ、ホーチミン市、クアンニン、ダナン、カントーなどの地域と一貫生産品の貿易と消費を結びつける協力を強化してきました。主な産品は、ワイン、ブドウ、リンゴ、アスパラガス、紫玉ねぎ、ニンニク、野菜、加工品や調理済み製品などです。これは、主要な省や都市の卸売・小売チェーン、スーパーマーケット、大規模市場を通じて、ニントゥアンの一貫生産品が市場にさらに深く浸透するのに役立つ解決策だと考えられています。一方、省内では、ファンラン・タップチャム市の歩行者天国の開催、ニントゥアン省の観光地を調査するための韓国旅行代理店代表団の歓迎プログラム、ニントゥアン省の企業とセントラル・リテール・ベトナム・グループとの貿易を結びつけるプログラムなど、多くの重要なイベントが開催されました。観光企業と会合し、陶器、織物、魚醤、アロエベラ、アスパラガス茶、ツバメの巣、海藻ジャム、ブドウ酒、干しリンゴ、ラム肉、有機野菜などの観光、特産品、一貫生産品を展示、紹介、促進するこのプログラムは、多くの国内外の企業を惹きつけ、注目させ、学び、協力協定に署名させました。
LKVNハーブ株式会社の高麗人参製品を紹介するブース。写真：ヴァン・ニー
省や地方の支援を受け、対象企業は産品の潜在力を最大限に引き出し、地元の農産物ブランドを世界に発信すべく努力しています。各ユニットは絶えず革新を続け、製品改革の質を高め、バリューチェーンの連携を促進し、先進技術を適用することで、生産コストを削減するとともに、アスパラガス、アロエベラ、メロン、カシューナッツなど、輸出基準を満たすグリーンでオーガニックな製品を確保しています。リンダンニントゥアン株式会社のグエン・フー・トゥアン取締役は次のように述べています。「当社は30ヘクタール以上のアスパラガス畑を所有しており、毎日約700kgのグレード1の新鮮なアスパラガスを市場に供給しています。2023年には、製品の保存期間を延長して栄養素の保持を確保するための標準冷蔵システムに投資し、台湾、韓国、シンガポールの市場に毎月6～8トンを輸出しています。」
例えば、Canh Dong Viet Food Joint Stock Companyは、原材料調達を積極的に進めるため、ニントゥアン省に250ヘクタールを超えるアロエベラ原料畑を建設しました。同社は毎年3万5000トン以上の新鮮なアロエベラの葉を消費し、FSSC 22000、ISO、HALAL規格に準拠した厳格な製造工程で1万5000トンのアロエベラゼリーを生産しています。そして、日本、韓国、一部のヨーロッパ諸国、東ヨーロッパ、中東、東南アジアなど20カ国以上に輸出し、これらの市場で高い競争力を発揮しています。
農業農村開発局の副局長、チュオン・カック・トリ氏は次のように付け加えた。「現在までに、省全体で3つ星の一村一品商品が152点、4つ星商品が30点あり、5つ星の潜在的商品は8点あります。省は2025年末までに、中央評価と全国的な認定のために5つ星の潜在的商品を5つ提案することを目指しています。この目標を達成するために、省は評価および分類された一村一品商品の少なくとも50％を統合およびアップグレードすることに重点を置き、一村一品事業体の30％が循環型経済の方向へのバリューチェーン、安定した原材料地域に関連するグリーン一村一品、および少なくとも50％の工芸村が一村一品商品を持つことを目指しています。今後の期間のハイライトは、農村観光サービスの発展と密接に組み合わせながら、強力なブランドに関連付けられた一村一品商品を開発することです。」
ティ氏
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出典: http://baoninhthuan.com.vn/news/151702p1c25/chuong-trinh-ocop-khoac-ao-moicho-nong-san-ninh-thuan.htm
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