ハティン省における有機農業の構築に向けて、クエ・ラム・グループ株式会社は人々とともに生産連携モデルの展開に取り組み、初期の成果を達成しました。
2023年の夏秋作では、ヴァンクー村有機米生産協同組合(カンヴィンイエンコミューン)がクエラムグループと協力し、2ヘクタールの面積で有機米生産を試験しました。
最近、 ハティン省では多くの有機生産モデルや有機志向モデルが形成されており、その中でQue Lam Group Joint Stock Company (Que Lam Group - Thua Thien Hue) は先駆者であり、人々とともに経験や技術を共有し、家畜や作物の生産を結びつけています。
現在、Que Lamグループは、ヴークアン、カンロック、フオンソン、カムスエン、キーアンの6つの地区で有機栽培と有機栽培モデルを展開しており、総面積は500ヘクタール(Que Lam有機肥料を使用)で、そのうち100%Que Lam肥料とプロセスの面積は70ヘクタールです。
カインビンイエン村(カンロック)ヴァンクー村で有機米生産協同組合モデルを直接立ち上げたメンバーのグエン・ティ・ヒューさんは、「安全で高品質な米を生産することを目指し、ヴァンクー有機米生産協同組合は2022年に設立されました。カンロック地区女性連合の組織により、私たちはケラムグループの有機生産モデルを視察・研究しました。2023年の夏秋作には、協同組合はケラムグループと共同で2ヘクタールの面積で有機米の試験生産を行いました。2024年の春作までに、協同組合は有機生産面積を5ヘクタール、有機栽培方向で15ヘクタールに拡大しました。さらに、地区内には、このモデルに従って生産するために人々を動員している他の3つの村があります。」と述べました。
現在、省全体ではQue Lam Groupと提携してバイオセーフの有機豚を飼育する世帯が12世帯ある。
同時に、現在までに省内で12世帯がケラムグループと提携し、バイオセーフ有機豚を飼育しています。母豚65頭と豚1,300頭が飼育されています。評価によると、豚の飼育は順調で、各世帯は野菜畑やバナナ畑を所有し、畜産と耕作を組み合わせ、循環型有機農業生産モデルを構築しています。生産工程は厳格に遵守されており、事故やリスクは一切発生していません。生産と農産物の消費を結びつけることで、ハティン省にはケラムの有機農産物を消費する店舗が数多く設立され、消費者に安全な農産物を提供することに貢献しています。
ハティン市の安全農産物店のオーナーであるチュオン・スアン・ハ氏は次のように語った。「ケラムグループとの養豚提携に加え、最近安全農産物店をオープンし、ケラムのオーガニック豚肉、ケラムグループの原材料と技術から加工された春巻き、ソーセージ、ツリーソーセージなど、クリーンな製品を消費者に紹介し、提供しています。」
顧客は、Ngan Ha の安全な食品と農業の店で、Que Lam のオーガニック豚肉の購入について学んでいます。
2024年計画では、クエラムグループは有機栽培と有機志向の米生産の6つの地区で203ヘクタールの拡大、播種トレイと田植えのモデルの複製、有用微生物による田んぼの処理、カムビンコミューン(カムスエン)での米の保存と加工サービスの強化、約100ヘクタールのスイカ、オレンジ、グアバ、8.5ヘクタールのトウモロコシと大豆の拡大、有機飼料生産の原料エリアの形成など、有機栽培の生産モデルの開発を継続します。
畜産分野では、同社は2025年までにハティン省の母豚を162頭に増やし、年間2,000頭以上の肉用豚を供給することを目指しています。同時に、母豚群の品質向上、魚粉の代替としてクロミバエの蛹粉末を散布することで飼料消費量を削減するとともに、従来の畜産方法に微生物学的技術を適用していきます。
ロックハー地区人民委員会とクエラムグループ株式会社は、2023年5月に有機農業の構築と発展に関する協力プログラムを締結しました。
Que Lamグループの取締役会長、グエン・ホン・ラム氏は次のように断言した。「Que Lamグループは、今後も引き続き、有機農産物の生産と消費に関する政府関係者や国民の意識向上に協力し、普及活動を行っていきます。また、有機農業と畜産の技術について人々を指導・訓練し、生産チェーンに沿って有機農業の生産モデルを製品の消費と結び付けて再現していきます。」
農業農村開発局のグエン・クアン・トー副局長は次のように述べています。「有機農業の発展は、農業にとって避けられない潮流です。現在、ハティン省には多くの有機・オーガニック生産モデルがあり、その中でもケ・ラム・グループは米、果樹、養豚のモデルを保有しています。これらのモデルは維持・発展しており、これは省の農業分野にとって良い成果です。ハティン省はまた、2023年から2030年にかけて省内で有機農業プロジェクトを構築しています。近い将来、各地方自治体はプロジェクトの実施に注力し、クリーン農産物や有機農業を紹介する店舗の設立を指導し、あらゆる階層、セクター、生産者、農家に対し、有機農産物の生産と利用に関する意識を高めるための広報活動を行うことが推奨されます。」
ハティン省では、地方に60の有機生産モデルが設立されており、その中には、10の郡、町、市、総面積421.13ヘクタール(有機生産、有機農業を含む)の47の米、野菜、果物生産モデルと13の有機豚養殖モデルが含まれている。 |
カーン・ゴック
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