明日2025年2月12日のコーヒー価格予測は新たな高値に上昇するだろう

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世界のコーヒー価格の最新情報

2025年2月11日午後4時、ロンドン市場ではロブスタコーヒーの価格が急騰し、1トンあたり110～133米ドルから5,573～5,671米ドルに上昇しました。具体的には、2025年3月渡し分は5,671米ドル（1トンあたり110米ドル上昇）、2025年5月渡し分は5,697米ドル（1トンあたり133米ドル上昇）、2025年7月渡し分は5,646米ドル（1トンあたり129米ドル上昇）、2025年9月渡し分は5,573米ドル（1トンあたり128米ドル上昇）となりました。

ラムドン省の人々がコーヒー豆を乾燥させている。写真：ミン・ハウ

同様に、取引終了時には、ニューヨーク・フロアのアラビカコーヒー価格は再び急騰の「レース」に戻り、1ポンドあたり20.75セントから24.70セントまで上昇し、1ポンドあたり397.45セントから429.05セントの間で変動しました。具体的には、2025年3月限は1ポンドあたり429.05セント（24.70セント上昇）、2025年5月限は1ポンドあたり421.10セント（24.40セント上昇）、2025年7月限は1ポンドあたり408.05セント（21.25セント上昇）、2025年9月限は1ポンドあたり397.45セント（20.75セント上昇）となっています。

取引セッションの終了時には、ブラジル産アラビカコーヒーの価格も大幅に上昇し、2025年3月渡し分は534.70米ドル/トン（12.20米ドル/トン上昇）、2025年5月渡し分は526.00米ドル/トン（8.90米ドル/トン上昇）、2025年7月渡し分は515.25米ドル/トン（28.10米ドル/トン上昇）、2025年9月渡し分は499.70米ドル/トン（3.85米ドル/トン上昇）となりました。

国内のコーヒー価格が急騰した。

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年2月11日午後4時現在、国内コーヒー価格は急騰し、平均131,000 VND/kgとなり、昨日より2,000 VND/kg上昇した。

シードコーヒー・ダラット社のエスプレッソコーヒー製品。写真：ミン・ハウ

中部高原各省のコーヒー価格は1kgあたり2,000ドン上昇し、中部高原の主要地域における最高購入価格は1kgあたり131,000ドンを記録しました。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は1kgあたり131,000ドン、ラムドン省のコーヒー価格は1kgあたり130,000ドン、ジャライ省のコーヒー価格は1kgあたり131,000ドン、ダクノン省のコーヒー価格は1kgあたり131,000ドンです。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

明日1 2/2/2025のコーヒー価格予測

ブラジルコーヒー産業協会によると、コーヒー価格は今後数週間、少なくとも今年の収穫が始まる4月か5月頃までは上昇を続けると予想されています。収穫に大きな影響を与えている気候変動が、価格上昇の主な原因です。

世界的なコーヒー消費量の増加、特に新興消費国である中国の台頭が、価格上昇の大きな要因となっています。ブラジルのコーヒー生産地域では高温で乾燥した天候が報告されており、価格は過去最高値を更新しています。現在、世界のアラビカコーヒーのほぼ半分を生産するブラジルでは、コーヒー在庫の減少に対する懸念が高まっています。ブラジルの農家は収穫量の約85%を販売しており、販売を急ぐつもりはありません。

国内市場では、前日のわずかな下落にもかかわらず、本日コーヒー価格が急騰しました。専門家は、2025年2月12日の国内コーヒー価格は引き続き上昇し、過去の最高値を更新する可能性が高いと予測しています。

天候や気候変動の影響、そして世界的な消費の増加により、コーヒー業界は大きな課題に直面していますが、同時に将来の発展のチャンスにも直面しています。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1222025-tang-lap-dinh-moi-373298.html