国内の胡椒価格は安定している
2025年10月17日、主要な胡椒栽培地域における今日の胡椒価格は昨日と比べて変わらず、国内の胡椒価格水準は144,500~147,000 VND/kgとなった。
中部高原地域では、 ダクラク省の胡椒の価格は今日も変わらず、現在147,000 VND/kgとなっている。
今日のザライ省の胡椒価格は144,500 VND/kgで変わらず。
ラムドン省の今日の胡椒価格は147,000 VND/kgで変わらず。
南東部地域では、ホーチミン市の胡椒の価格は今日も変わらず、現在は146,000 VND/kgとなっている。
本日、ドンナイ省の胡椒価格は1kgあたり1,000ドンわずかに上昇し、現在1kgあたり146,000ドンとなっている。

現在、胡椒の価格は需給要因に加え、金融市場の影響も受けています。米ドルは引き続き上昇し、金価格は記録更新を続ける中で投機資金が大量に流入し、胡椒を含む農産物の魅力は低下しています。
ベトナムでは、新コーヒーの収穫が始まり、シーズン初めのコーヒー価格高騰により、キャッシュフローがコーヒーにシフトしています。多くのディーラーは、コーヒー取引の資金を回すために在庫の胡椒を売却せざるを得なくなり、胡椒の取引量は短期的に減少しました。
輸出市場においては、ベトナム産胡椒の主要市場は安定を維持しているものの、中国からの需要は期待に応えられていない。しかしながら、長期的には、世界的な供給量の減少と需要の回復により胡椒価格は上昇すると予測されており、ベトナムは引き続き世界最大の胡椒輸出国としての地位を維持すると見込まれる。
ベトナム産業貿易情報センター(VITIC)によると、国内産胡椒の価格は1キログラムあたり14万5000ドンから15万5000ドンの間で変動する見込みです。供給が逼迫し続ければ、価格は1キログラムあたり15万5000ドンを超える可能性があります。逆に、農家が新収穫期に大量に販売すれば、価格は若干下落する可能性がありますが、大幅な下落は避けられるでしょう。
世界の胡椒価格とその影響要因
世界市場では、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、国際コショウ協会(IPC)が2025年10月17日時点の最新のコショウ価格を次のように更新しました。
インドネシアのランプン産黒コショウの価格は0.01%の微減で1トンあたり7,233米ドルとなり、ムントク産白コショウの価格は0.02%の微減で1トンあたり10,091米ドルとなった。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は変わらず6,100米ドル/トンでした。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は1トンあたり9,500ドルで横ばいでした。一方、同国のASTA白コショウ価格も1トンあたり12,500ドルで横ばいでした。
ベトナム産胡椒の全種類の価格は変更なしですが、そのうちベトナム産黒胡椒500gr/lは6,400米ドル/トンで変更なし、550gr/lは6,600米ドル/トンで変更なしです。
同様に、ベトナムの白コショウの価格も1トン当たり9,050ドルで変わらずであった。
2025年の9ヶ月後、ベトナムの胡椒産業は輸出額が約13億米ドルに達し、同国で10億ドル規模の農産物の一つとなる見込みです。しかし、胡椒産業は病害、気候変動、品種研究が需要に追いついていないため、品種改良の課題に直面しており、生産性と品質の維持が課題となっています。
世界市場では、供給不足と需要回復により、胡椒価格は高止まりすると予想されています。これはベトナムにとって大きなチャンスですが、良質な種子の不足が依然として胡椒産業の持続的な発展を阻む障壁となっています。
ベトナム関税局によると、2025年9月の胡椒輸出量は2万405トン、金額は1億3599万米ドルに達し、前月よりわずかに減少したものの、2024年の同時期と比較すると20%以上増加した。合計では、9か月間で輸出量は18万6503トンに達し、7.1%減少したが、価格の大幅な上昇により、金額は前年比で依然として28%近く増加した。
2025年9月の平均輸出価格は1トンあたり6,665米ドルに達し、前年同期の8月と比較して上昇しました。最初の9ヶ月間では、平均価格は1トンあたり6,787米ドルに達し、37.6%上昇しました。これは、旺盛な需要と供給不足が、ベトナムが世界最大の胡椒輸出国としての地位を維持し続けていることを示しています。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-10-2025-tang-nhe-o-binh-phuoc-10308325.html
コメント (0)