2025年9月中旬、カオロック村に仕事で来た際、村の職員が私たちをタンロア農業協同組合の経済モデルに案内してくれました。ちょうどその頃、組合員たちは栗の収穫に励んでいました。
協同組合理事長のフア・ティ・ヴー氏は次のように述べた。「2008年以来、私と村の多くの世帯は栗の植林モデルを開発してきました。しかし、主に伝統的な方法で植え、世話をし、 科学技術の応用に重点を置かなかったため、栗の生産性、品質、価値は低いものでした。その現実に直面し、私たちは思考と生産形態を変え、小規模から連携と集中生産に移行し、長期的な効率をもたらす必要があることに気づきました。そのため、2021年に7人の組合員とともにタンロア農業協同組合が設立され、5.8ヘクタールの面積で栗の植林モデルの開発に注力しています。設立直後から、専門機関と村政府の指導と支援を得て、協同組合はVietGAPの方向で生産を開発することに注力し、徐々に製品の品質を向上させてきました。」
このモデルを効果的に実施するため、協同組合の組合員は、VietGAP基準に沿った栗の植栽と管理のプロセスと技術に関する研修コースへの参加機会を得ています。同時に、協同組合は組合員向けに定期的に会合を開催し、管理、害虫・病気の予防、栗の収穫などに関する経験を共有しています。また、組合員が栗の植栽と管理において正しいプロセスを遵守するよう啓発・奨励しています。
協同組合員のフア・ヴァン・トゥアンさんは次のように語りました。「私の家族は2008年から250本の栗の木を栽培してきました。しかし、以前は主に伝統的な方法で栗の世話をしていたため、栗の収穫量と品質は高くありませんでした。2021年に協同組合に加入したことをきっかけに、家族で研修に参加し、VietGAP基準に沿って栗の木の生産と管理に科学技術を適用する指導を受けました。それ以来、家族で管理に力を入れた結果、収穫量が以前より5～10％増加し、栗もより大きく美しくなり、食べやすくなりました。平均して、毎年1トン以上の栗を収穫し、販売価格は1キログラムあたり5万～8万ドンで、経費を差し引いた後で6千万ドン以上の収入を得ています。」
協同組合は、生産に科学技術を適用し、生産性と製品品質を向上させることに注力するだけでなく、栗製品を一貫生産製品として開発するための登録を積極的に行い、パッケージデザイン、ラベル、トレーサビリティスタンプなどを研究しました。徹底した投資と製品品質の保証により、2022年に協同組合の栗製品は3つ星一貫生産製品として認定されました。
協同組合理事長のフア・ティ・ヴー氏は次のように付け加えた。「科学技術の応用と製品ブランドの構築への注力は、協同組合が製品価値を高め、モデルを徐々に発展・拡大していくための基盤を築いてきました。当初の5.8ヘクタールの栗の木から、協同組合は現在、生産面積を7ヘクタール以上に拡大しています。協同組合の収穫量は毎年平均約10トン、収益は5億ドンを超え、組合員に6,000万～1億ドンの安定した収入をもたらしています。現在、栗の収穫シーズンを迎えており、協同組合は7トン以上の栗を収穫しており、今年の生産量は2024年と比較して約5％増加すると予想されています。」
カオロック村経済局副局長のドゥオン・チュン・ヒュー氏は、「タンロア農業協同組合は、栗栽培モデルの開発において村を代表する協同組合です。同協同組合は、地域の潜在力と強みをうまく活用し、科学技術の進歩を応用することで、製品価値と生産効率を高めてきました。今後、同局は村人民委員会に対し、組合員がこのモデルを維持・拡大するよう奨励し、普及活動を継続していきます。さらに、消費者のニーズに応え、製品価値をさらに高めるために、皮むき栗や真空パック栗などの深加工品の生産拡大を協同組合に促していきます。」と述べました。
出典: https://baolangson.vn/htx-nong-san-thanh-loa-ap-dung-ky-thuat-nang-tam-nong-san-dia-phuong-5059103.html
コメント (0)