ブドウとブドウ製品の価値向上に関するワークショップ

6月16日、ニントゥアン省人民委員会は、ブドウの木とブドウ製品の価値向上に関するワークショップを開催しました。グエン・ホアン・ヒエップ農業農村開発省副大臣、レ・フイエン省人民委員会副委員長、ダン・キム・クオン農業農村開発局長、レ・トロン・ダムベトナム農業新聞副編集長が共同議長を務めました。

現在、省全体のブドウ栽培面積は1,052.8ヘクタール（うち収穫面積は1,000.8ヘクタール）で、平均収量は1ヘクタールあたり256.8クインタル（約1.7トン）、生産量は25,705トンです。これは総栽培面積の3～3.5%、栽培産業全体の生産額の19～20%を占めています。市場には毎年平均約26,000～28,000トンが供給されています。ニントゥアン省人民委員会はこれまでに、134の製品が一貫生産（OCOP）製品認証を取得しており、そのうち16製品が3つ星、5製品が4つ星、1製品が5つ星の見込みです。

省人民委員会副委員長レ・フイエン同志と農業農村開発局の指導者らが、2023年の「美しいブドウ棚」コンテストの優勝世帯に賞品を授与した。

ワークショップで講演したグエン・ホアン・ヒエップ同志は、農産物全般、特にブドウを効果的に開発し、その価値を高めるためには、省農業局は農業エコシステムの発展、農業におけるグリーン経済、循環型経済の構築、環境保護への貢献、温室効果ガスの排出削減、農業における新興企業やイノベーションの奨励、デジタル変革の推進、輸出市場の多様化に重点を置く必要があると述べた。

グエン・ホアン・ヒエップ副大臣の提案に基づき、経営者、科学者、企業、ブドウ栽培者による数多くのプレゼンテーションと経験の共有により、省農業局が今後提案する課題と解決策が明確になりました。具体的には、経済効率の低い作物の栽培地をブドウ栽培に転換し、ブドウ栽培に適した土地の潜在的可能性を最大限に引き出すこと、ブドウ栽培地の計画を現状に合わせて継続的に見直し、調整すること、生産インフラ、交通インフラへの投資に有利な、体験型観光と連携した集中型大規模生産のブドウ栽培地計画を優先すること、特に輸出市場を中心に、既存品種よりも高品質で生産性の高い新しいブドウ品種の研究と試験を促進することなどです。

省人民委員会副委員長のレ・フイエン同志がワークショップの閉会演説を行った。写真：X.グエン

ワークショップの締めくくりに、省人民委員会副委員長のレ・フエン同志は、今回のワークショップにおける地方の願いは、ニントゥアン省のブドウおよびブドウ製品の価値をますます高めるために、栽培、生産、加工、消費といった観光に関連するあらゆる段階に組織や個人が参加するよう呼びかけることだと強調した。同氏は、農業農村開発局に対し、ワークショップ参加者の意見を検討・吸収し、今後、生産、加工、消費というバリューチェーンのあらゆる段階におけるブドウおよびブドウ製品の持続可能な開発を実現するための具体的な課題と解決策の実施を省人民委員会に指導し続けるよう指示した。

この機会に、省人民委員会は2023年の「美しいブドウ棚」コンテストの表彰を行いました。1等賞はグエン・ディン・チ氏の家庭（ニンソン県）、2等賞はファン・ヴァン・ミン氏の家庭（ファンラン - タップチャム市）とトン・ミン・ホアン氏の家庭（ニンフオック県）が受賞しました。3等賞3件と奨励賞4件はニンハイ県とニンフオック県のブドウ栽培家庭に贈られました。

スアン・グエン

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