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HorecFex 2025:ベトナム最大の観光・サービス産業向け展示会・技術イベント

組織委員会によると、このイベントは、ホテル、レストラン、食品/コーヒーサービス業界の企業にとって、競争力の向上と持続可能な管理と運営を開発するための技術と市場の最新動向、および緊急の課題を更新する機会です。

VietnamPlusVietnamPlus14/08/2025

8月14日、HorecFexベトナムとベトナムホテル協会は、 アリヤナダナン国際会議場と協力し、8月26日から27日までダナン市で開催されるHorecFex 2025イベント(HORECA(ホテル、レストラン、ケータリング/コーヒー)業界の技術と革新に関する展示会とフォーラム)を発表する記者会見を開催した。

組織委員会によると、このイベントは、HORECA業界(ホテル、レストラン、ケータリング/コーヒーサービス)の企業の競争力を高め、持続可能な管理と運営を開発するための緊急の課題だけでなく、技術と市場の最新動向を更新する機会です。

HorecFex Vietnam 2025には、3,500人を超えるゲスト、80を超えるブースが参加し、500を超えるホテル、レストラン、レストラン、ホテル、観光サービス業界の大手企業の支援を受けて、90人を超える国内外の講演者が集まる予定です。

HorecFex Vietnam 2025は、HORECA(ホテル、レストラン、ケータリング/コーヒー)業界におけるソリューション、テクノロジー、そして最先端のトレンドが集結する場です。ホテル、レストラン、 フードサービス、テクノロジー業界の経営者、企業、専門家が、ダナンの拡張後の経営・運営上の課題解決に向けて、サービス品質の向上、革新、創造に向けたソリューションを議論し、模索します。

イベント期間中、参加者はホテル、レストラン、観光業界で活用されている先進的なロボットソリューションを直接体験する機会を得られます。この分野をリードするテクノロジー企業は、サービスロボット、受付ロボット、Unitreeドッグロボット、Meta VRグラスなど、コスト削減と業務プロセスの最適化に役立つ製品を展示します。

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主催者は記者会見で記者の質問に答えた。(写真:タン・フォン/ベトナム+)

プログラムには、ホテル業界の市場概要を分析し、MICE 観光 (ミーティング、インセンティブ、カンファレンス) の潜在能力を活用するディスカッション セッション、CEO サミットでの戦略に関する詳細なフォーラムなど、多くのアクティビティが含まれます。

持続可能な開発に関する一連の会議。ベトナムの持続可能な観光の認証、リーダーシップと人材に関するディスカッション、効果的なレストラン事業開発に関するワークショップ、ダナン財務会計協会との交流会、業界で適用される新技術の習得に関するワークショップなどが含まれます。

ハイライトは、ベトナムの食産業の変革を象徴する「ベトナム - 世界の食の都」プロジェクトの立ち上げ式です。料理・飲食業界の最適化に関するセミナーでは、食産業におけるサービス品質とビジネス効率を向上させるためのソリューションが提供されます。

記者会見で、HorecFexベトナム会長兼ベトナムホテル協会副会長のグエン・ドゥック・クイン氏は次のように述べました。「HorecFex 2025は、最先端のトレンドやテクノロジーを紹介する機会であるだけでなく、ホテルや観光事業が急速に変化する市場の中で、知識を更新し、つながりを広げ、競争力を向上させるためのソリューションを見つけるための重要なフォーラムでもあります。」

組織委員会によると、ダナンのホテル数は現在2,000軒を超え、客室収容能力は推定10万泊に達しています。これは非常に大きな規模であり、合理化され効率的な管理・運営能力が求められています。そのため、先端技術の活用は、リソースを最適化し、競争優位性を維持するために不可欠な要素となっています。

(ベトナム+)

出典: https://www.vietnamplus.vn/horecfex-2025-su-kien-trien-lam-va-cong-nghe-nganh-du-lich-dich-vu-lon-nhat-viet-nam-post1055714.vnp


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