テトシーズンの思い出

昔の旧正月の思い出が一つずつ蘇ってきます…

「枯れた桃の枝に朝露が…」

私が生まれて初めてのテト、その年のハノイはひどく寒かった。12月だったと聞いているが、霧雨と冷たい風が吹き、通りは湿っぽく、灰色の冬の午後、ガジュマルの木々は裸の枝に今にも苔を生やしそうだった。

ある朝突然、春の暖かさを告げる芽吹きが始まり、わずか一週間後には若々しい緑の蕾が花を咲かせました…通りには、花かごが明るく活気に満ち溢れていました。その旧正月、末娘である私がいるおかげで、家族はより幸せでした。

北へ再集結して数年が経ったそのテト、初めて家の中に鮮やかな桃の花が飾られました。両親は「北は昼、南は夜」という状況に慣れる必要がありました。ジュネーブ協定に基づく総選挙は行われず、故郷への道は途方もなく遠くなっていました…。

1954年から1975年にかけて、南の故郷に帰還できた後、私の家族は北で21回のテト休暇を過ごしました。父はしばしば故郷を離れてテトを祝いました。テトは父をはじめとする南のアーティストたちが全国を旅し、人々のために演奏する機会でした。5つのグループがチュオンソン通りを巡り、兵士や負傷兵を支援する軍事基地で演奏しました。

だから、テト休暇中は、アパートにはたいてい母と私と近所の人たちしかいませんでした。ほとんどの家庭にも男性はいませんでした。父がテト休暇中に留守にしているときはいつも、私の家は「統一クラブ」のようになっていました。というのも、以前から集まっていた叔父や叔母たちが戻ってくるからです。

我が家の旧正月の休暇は、いつも南部の味で満たされています。バナナの葉で包まれたバイン・テットとバイン・イットの香り、アヒルの卵とココナッツウォーターで煮込んだ豚肉の香り、キュウリのピクルス、その他多くの南部料理の香りです。

当時の北部のどの家庭でもそうであったように、普段は物資が不足することもありましたが、テト休暇中はすべてを買うためにできるだけ多くの物資を必要としました。

テトが近づくと、クーポン券を使って食べ物、ケーキ、キャンディー、お菓子を買うために列に並ぶのが一番重要だった。各家庭には、桃の枝と赤い爆竹が描かれた段ボール箱に入ったキャンディー、キャンディー1箱、ケーキ1箱、タバコ数箱、豚の皮1枚、春雨1袋、そしてMSGの小袋が入った袋が配られた。

こんな感じですが、家の中に旧正月の贈り物の袋があると、いよいよ旧正月が来たという気分になります。それから、姉たちと分担して並んで、インゲン豆、もち米、魚醤などを買いました。

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バイン・テットを焼くための薪は、数ヶ月前から蓄えておく必要がありました。休みの日には、母はハノイ郊外の市場へ行き、バイン・テットを包むバナナの葉を買いました。田舎に避難していた数年間、母は近所を回って、大きくて美しいバナナの葉を一つかみ分だけ手に入れるだけで済んだので、バイン・テットを包むときに葉が足りなくなる心配はありませんでした。

テトが近づくにつれ、母はますます忙しくなります。仕事から帰ってくるたびに、かごの中には、太陽の香りが漂う干しタケノコの束や、湿った土の香りが漂うセロハン麺の袋が入っています。時には田舎の市場で、新わらの香りが漂うもち米を数キロ、丸くて緑色の緑豆を1キロ買うこともあります。

ある年、私は西北へ出張し、山の香りが漂う素朴なキノコを何本か持ち帰りました。旧暦の12月満月の頃になると、「クイガイクイ」というスポンジケーキを作る店は朝から晩まで客で賑わい始めました。

一人一人が小麦粉、砂糖、卵数個、そして時にはバターの小さな塊を一袋ずつ持参しました。一日中列に並んだ後、甘くて香ばしいクッキーがいっぱい入った袋を持ち帰りました。家にいる子供たちは、クッキーのかけらを食べるのが待ちきれませんでした。ああ、なんて美味しいんでしょう！

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旧正月が近づくと、ドンスアン - バッククア市場、ハンルオック花市場は買い物をする人で混雑します。路上では、ドンの葉や時には早生の桃の枝を束ねた自転車が賑やかに走り、アパートの団地では、どの家でもバインチュンを包むのに忙しくしています。

熟したインゲンの香り、胡椒と玉ねぎでマリネした肉の香り、台所の煙の香り、バインチュンの煮えたぎる鍋から立ち上る湯気。それらが混ざり合ったテトの香りが漂います。夜になると、台所の火は赤々と燃え上がり、2、3家族が一緒にバインチュンを鍋で煮ます。子供たちは学校が休みだったのでワクワクしていて、樟脳の香りがする木箱にしまってある新しい服を披露するのを楽しみにしていました…

テト30日の午後、各家庭ではコリアンダーとムクロジを入れたお湯を沸かし、「大晦日」に入浴と体を洗います。冷たい霧雨が降り、家はお香の香りで暖かく、家の中央にあるコーヒーテーブルには、鮮やかなダリアの花瓶に紫のスミレと白いグラジオラスが数本添えられています…皆、親戚や近所の人々に新年の挨拶をしに行き、遠くへ出かけることは滅多にありません。

テトからちょうど3日後、生活は通常に戻り、遅咲きの桃の枝には春の香りが漂っていました...

「十四季の花の都…」

1976年ビンティンの春、統一最初の春は笑顔と涙で満ち溢れた。全国のあらゆる家族が再会の日を待ち望んでいた。

その年、クリスマス以来、サイゴンの空気は急に冷え込みました。サイゴンの街ではウィンドブレーカーやマフラー、さらにはセーターやコートまで見かけるようになり、まるでハノイにまだ冬が残っているかのような気分になりました。教会はイルミネーションや花で飾られていました。

ベンタイン市場、ビンタイ市場、そして市内の大小様々な市場は、金から銀まで様々な品々で夜通し明るく照らされています。ビンドン埠頭や市内の多くの運河には、西洋からの商品、果物、綿花などを積んだ船がずらりと停泊しています。

家族は長年離れていた故郷で初めてテト（旧正月）の休暇を過ごしました。テト期間中、両親は仕事で忙しく、姉と私は母方の親戚とテトを祝おうとカオランへ行きました。

12月23日、私たちは「サー・カン・ミエン・タイ」へ行き、帰国の切符を買いました。高速道路は車やバイクで混雑していました。長年の戦争と混乱の後、私や姉妹たちと同じように平和が訪れ、多くの人が初めて故郷に戻り、旧正月を祝っていました。

当時のカオランはまだ小さな町で、川沿いの通りと朝の市場だけが賑わっていました。

しかし、旧暦の12月の満月からは、早朝から夜遅くまで、カオラン川には船やカヌーが絶えず行き交います。そのほとんどは果物を積んだ船、観賞用の花を積んだ船で、次に新マットを積んだ船、石炭を積んだ船、ストーブを積んだ船などです。夕方になると、川沿い一帯が電灯で照らされます。

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家族はテトのために、サンドイッチ、スポンジケーキ、おせんべい、ココナッツジャム、キンカンジャムなど、自分たちでケーキやキャンディーを作ります。村の通りはケーキとキャンディーの甘い香りでいっぱいです。

テトの2日目、姉と私はバスに乗ってサイゴンへ行き、市内でテト休暇を満喫しました。多くの通りはまだ閑散としていましたが、繁華街は一日中賑わっていました。家の正面には、黄色い星が描かれた赤い旗や、半分青、半分赤の黄色い星が描かれた旗が掲げられていました。

旧正月の23日にオープンしたグエンフエ花市場は30日の午後に閉店し、花、文房具、新聞、土産物などを売る売店が立ち並び、サイゴン川からの涼しい風が吹く広々とした風通しの良い通りが再び戻った。

市人民委員会の前の税貿易センター、柳の木のロータリーと噴水は、歩いたり写真を撮ったりする人々で混雑しており、多くは軍服にアオザイを合わせた服を着ていた。

多くの人が家族全員でバイクに乗り、ハンドルに旗を掲げ、色とりどりの風船を手に街を走り回っていた。時折、旗を掲げたジープが街を走り抜け、そこには清潔できちんとした服装をした解放軍兵士たちが数人乗っていた。

動物園は最も賑やかな集いの場です。テト期間中は、サイゴンの人々だけでなく、地方からやって来る人々も「動物園に行きたい」と願うほどです。美しい花々、珍しい動物、様々なお店、空飛ぶバイクサーカス、インスタント写真を撮ったり、肖像画を描いたり、紙で人物を切り抜いたりするストリートカメラマンなど、様々なものが揃っています。

チョロン地区では、通りは爆竹で赤く染まり、どの家にも赤い対句や提灯、ドアに龍の飾りが飾られている。

テト休暇中、仏塔は線香の煙で満たされていました。人々は幸運を祈るために仏陀に祈りを捧げ、皆が新年の幸運を祈願するために大きな線香を手にして帰りました。チョーロン通りの店は、大通りから小さな路地まで、昼夜を問わず営業していました。

その後数年間、国全体が困窮と物資不足に陥り、「河川封鎖と市場閉鎖」という状況により、ホーチミン市は戦時中のハノイよりもさらに困窮した時期もありました…

毎年テトになると、家族全員が貯金を出し合わなければなりませんでした。父は日記にこう記しています。「1985年のテトは、『三恩恵』のおかげで、例年よりも良い年になりました。」

「貢献度」の順でみると、最も多いのは商売をしているハイ夫婦、次に市の支援基準を満たしている両親、そして末っ子が教師だから…」。

「今年の春も一緒に楽しみましょう…」

補助金制度が徐々に廃止され、社会生活が回復したのは 1990 年以降であり、そのことが最も明確に示されたのは年末年始の休暇中であった。

それ以来、伝統的なテトは「伝統的で内向き」なものから「現代的で外向き」なものへと、多くの変化を遂げてきました。都市部や田舎における社会生活や家族の活動も、多かれ少なかれ変化してきました。

都会的で産業的なライフスタイルを持つ大都市では、新年を迎えるという意味を持つテトがクリスマスや新年よりも早く訪れます。また、多くの移民が住む都市部では、テトは今でも家族との再会の伝統として残っています。

そのため、列車、車、飛行機による「旧正月の帰省」の問題は、12月にピークを迎え、数か月間は市全体の共通の関心事となる。

「台所の神様が天に帰る」という日以来、国道や省道は大小さまざまなバスで昼夜を問わず賑わい、列車は運行本数を増やしたものの、依然として満員。空港は早朝から深夜まで混雑し、国道にはバイクで移動する人々で溢れかえっている。テト期間中、大都市は人影もなく、奇妙なほど静まり返っている。

食べ物からツアーまで、テトの食事や遊びを楽しむためのサービスがますます増えています。スーパーマーケットやマーケットでは、テトのギフトバスケットが早くも販売され、パッケージデザインもますます美しくモダンになり、贈り物や故郷へのお土産として最適な価格帯となっています。

以前のように食べ物や飲み物を買う心配をする必要はありません。スーパーマーケットに1日行くだけで、缶詰、乾物、お菓子、塩辛い食べ物、肉、魚、野菜、果物など、あらゆるものが手に入ります...

「脂身の多い肉、玉ねぎの酢漬け、バインチュン、ジャム、キャンディー」が食べたい時にいつでも手に入るので、旧正月の味は以前ほど美味しくないようです。

忙しさ、心配事、貧しい時代に分かち合った愛情、家族の再会の温かい喜び…それらは、私の世代の記憶と共に、徐々に薄れつつあるようです。伝統が現代的な装いに覆い隠され、今日のテトの雰囲気はどこか物悲しいものになっています。

テトの変化は、急速な「近代化」が進むホーチミン市でより明確に見ることができます。

サイゴン人は礼儀作法を重んじますが、テト期間中の親戚訪問にはあまりこだわりません。双方の都合が合えば、テト前でも後でも訪問できます。ハノイ人とは異なり、サイゴン人は休日やテト期間中、よく外出します。歓楽街に出かけたり、映画館に行ったり、音楽を聴いたり、レストランに行ったり。そして今では、旅行に出かけたり、フラワーストリートやブックストリートを訪れたりすることが、サイゴン人の新しい文化的「習慣」となっています。

伝統的価値観の保存と推進を示すとともに、外国人観光客を誘致するために、多くの文化活動が企画され、祭りが復活しています。

特にホーチミン市では、旧正月の時期に、困難な状況にある人がたくさんいる遠隔地へ、家族や友人同士が誘い合って出かけるグループも見られます。

彼らは地元の人々と実用的な旧正月の贈り物を分かち合い、老人や子供たちに新しい服を贈り、「小さな贈り物、たくさんの心」でサイゴンの人々の相互愛の精神を示しました。

伝統的なテトは社会の変化とともに変化してきました。毎年振り返り、少しの後悔や懐かしさはあっても、補助金の支給期間中にテトに戻りたいと思う人はいないでしょう！

今年のテトは、国の平和と統一から50年目にあたります。爆弾と銃弾から解放された日から、二世代が生まれ育ちました。

前の世代が平和と統一をもたらした功績があるとすれば、1975年以降の世代は今日と明日の柱となるものを築く世代です。

それぞれの世代にはそれぞれの責任があり、旧正月は私たちにその責任について考え、来年や人生の目標を決める機会を与えてくれます...

Tuoitre.vn

出典: https://tuoitre.vn/ky-uc-nhung-mua-tet-20250112135717024.htm#content-1