氷のように寒い中、ハノイの農民たちは畑で懸命に働いている

厳しい寒さの中、ハノイ市メリン区の農民たちは今も畑で土を耕し、稲を植え、花を育て、野菜を収穫するなど懸命に働いている。

ハノイの野菜と花の穀倉地帯であるメーリン区では、農家の人々が一年中畑で忙しく働き、市場の需要に応えています。ハノイは最近厳しい寒さが続いていますが、トランヴィエット、ティエンフォン、メーリンなどのコミューン（メーリン区）では、多くの農家が土地の準備、新しい野菜の植え付け、そして収穫に忙しく取り組んでいます。

国道23B号線沿い、メリン市とダイティン市（メリン郡）にまたがるメリン花村では、菊、バラ、ユリなど多くの種類の花が栽培されており、ハノイ市や近隣省への花の供給拠点となっている。

ハロイ村（メーリン村）の畑へと続く道沿いには、一直線に花壇が続くバラ畑が延々と続いています。ここのところ寒いですが、メーリン村の花卉生産者の多くは、この冷たい空気がバラの栽培に非常に良い影響を与えると語っています。今のような寒さであれば、花は鮮やかに咲き、つぼみも大きく、3月8日には開花するでしょう。

マイ・ホアさん（47歳、メリン県ティエンフォン村在住）によると、この冬の作物では、家族が5サオの野菜を植え、主にカラシナ、ラディッシュ、チンゲン菜などを植えたという。一年中野菜を収穫できるように、ホアさんの家族は、1バッチごとに10～15日の間隔をあけて、重複法で野菜を栽培している。ホアさんによると、カラシナやチンゲン菜などは播種から収穫まで約30～35日、ラディッシュは天候にもよりますが40～50日かかるという。ホアさんの家族は1サオ以上のカラシナを収穫しており、畑での販売価格は1kgあたり4,000ドンである。

ホアさんによると、長年にわたり安全基準を遵守した生産のおかげで、メーリン村の野菜、塊茎、果物は市場で確固たる地位を築き、安定した生産量で人々に潤いをもたらしてきたという。2月27日の朝、ハノイの気温は12度から15度の間で変動し、厳しい寒さの中、ホアさんと村人たちは畑へ行き、カラシナを収穫した。

花や野菜を美しく、害虫から守るためには、定期的な農薬散布が不可欠です。ティエンフォン、トランヴィエット、メーリンなどの村（メーリン郡）の野菜畑や花畑を歩いていると、農薬を散布する人々の姿をよく見かけます。ゴ・ヴァン・タンさん（62歳、ティエンフォン村在住）は、安全確保のため、近年は生物農薬のみを散布していると断言します。タンさんによると、生物農薬は環境に影響を与えず、収穫された作物は衛生基準を満たし、消費者の健康にも影響を与えないとのこと。

2月28日の朝、メーリン村（メーリン地区）の人々は寒い中バラを収穫している。この時期、メーリン村の花畑では、3月8日の販売に備えて数十人の人々がバラの世話に忙しくしている。

野菜を豊かに安定的に育てるためには、農薬散布と肥料散布に加え、ゴ・ヴァン・ザンさん（52歳、ドンアン郡ナムホン村ドアイ村在住）と妻は定期的に水やりをしなければなりません。ザンさんによると、寒い時期は野菜の成長が遅いため、3～4日に1回水やりをすれば十分だそうです。

厳しい寒さの中、2月28日の早朝から、グエン・ヴァン・トアンさん（51歳、ティエンフォン村在住）は、田植えの季節に間に合うように、稲の苗を分けて作業していました。「我が家は主に花を育てていて、食用米を作るために4つの畑に田植えをしています。花の収穫に忙しく、田植えのために田んぼを均すことができたのはここ数日のことでした。ここ数日は気温が下がり、田んぼに作業に行くと凍えるほど寒くて、手が震えますが、それが農業なんです」とトアンさんは笑顔で語りました。ティエンフォン.vn

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