この塊茎を浸した蜂蜜は「長寿薬」として日本人によく使われています。

蜂蜜といえば、ニンニクとショウガに浸すと素晴らしい効能があることは周知の事実です。しかし、蜂蜜を浸すのに非常に効果的な方法があります。それは、大根に蜂蜜を浸すことです。

大根と蜂蜜はシンプルな材料ですが、組み合わせると長寿の秘訣になります。

蜂蜜漬け大根療法の効果

ト・クオック紙はアボ・ルオワン氏の言葉を引用し、江戸時代（1603年から1868年までの日本の歴史における時代）から、日本人は蜂蜜と大根を咳や喉の痛み、痰の排出、体の温め、美肌の効果などに用いる習慣があったと伝えています。この製法は非常にシンプルで自然なので、誰でも自宅で作ることができます。

この組み合わせは健康にも非常に有益です。上記の2つの食品には多くの有益な栄養素が含まれており、人体の多くの病気の治療に役立ちます。

祖国新聞は阿博洛王ウェブサイトを引用し、漢方医師の呉明珠氏も大根には清熱、解毒、胃腸の強化、消化促進、痰の排出、咳止め、換気促進、利尿作用などの効果があると指摘したと伝えた。蜂蜜は温かい性質があり、肺に潤いを与え、咳を抑えることができる。

蜂蜜に浸した大根は健康にとても良いです。

咳を抑えるだけでなく、蜂蜜と大根の組み合わせは、がんと闘う栄養素を豊富に含んでいるため、「長寿の秘訣」としても知られています。蜂蜜と大根にはどちらも抗酸化物質が含まれており、がんの原因となるフリーラジカルの発生を防ぎます。

ジャワハルラール・ネルー工科大学（インド）の 2010 年の研究では、大根エキスには特定の種類の癌細胞を殺すのに効果的な数種類のイソチオシアネートが含まれていることが判明しました。

さらに、大根と蜂蜜には肝臓を浄化し、肝細胞を若返らせ、肝臓の機能を高める効果もあります。

蜂蜜漬け大根ミックスの作り方

原材料：

+ 大根、蜂蜜

+ 大根の皮をむき、さいの目に切る

制作：

+ 切った大根をガラス瓶に入れ、大根が浸るくらいの蜂蜜を瓶に注ぎ、蓋を閉めます。

+ 大根の汁がシロップ状になるまで、室温で一晩放置します。

飲むたびに、ハニービートシロップをぬるま湯で薄めてください。ただし、ハチミツは1歳未満のお子様には与えないでください。

蜂蜜に浸した大根の効果は以上です。この素晴らしい治療法をお見逃しなく！

タンタン（合成）

ソース: https://vtcnews.vn/mat-ong-ngam-cung-loai-cu-nay-la-bai-thuoc-truong-tho-nguoi-nhat-hay-dung-ar858256.html