モクチャウは梅の季節を迎えようとしています

地元の人によると、モクチャウの梅の季節は5月から始まります。旬の梅は皮がふっくらとして、果肉は赤く、カリッとした食感で甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります。考えただけで、魂が震えるほどです。

モックチャウ（ ソンラ）はベトナム最大のプラム農園とされ、ファームタウンとタンラップコミューンの多くの地域でプラムが栽培されています。さらに、タンラップコミューンとモックチャウファームに隣接するナカには、100ヘクタールを超えるプラム渓谷があり、高地の温かい日差しを受けて鮮やかな赤色に染まった果実の房があなたを圧倒します。

これらは、モックチャウプラムガーデンで直接購入することも、ディン・ドック75、ニエット・ドイリゾートエリア、デイリーファームの近く、またはモックチャウフード専門スーパーマーケット近くのヴオンダオ交差点など、道沿いのお店で購入することもできます。

ナカプラム渓谷はモックチャウの農村から約20kmのところにあります。町からタンラップ集落方面に向かい、タンラップへの標識が見えたら左折し、約1km進むとナカプラム渓谷に到着します。

ナカはモクチャウの人々の誇りであり、100ヘクタールを超える広大な梅畑は遠方から訪れる人々を魅了します。ナカの梅は、住民自身によって栽培、管理、収穫されています。初夏には梅が均質に実り始め、モクチャウで毎年開催される「梅狩り」祭りのスタート地点でもあります。

ムナウ・プラム・バレーはあまり知られていない場所です。Googleマップで検索すると「Karaoke Pho Nui」と表示されるので、見つけるのが非常に難しいからです。実際に行って地元の人に道を尋ねるか、モクチャウで知り合いに頼んで連れて行ってもらうのも良いでしょう。彼らは地形に詳しいので。

標高1,500メートルのムーナウ梅林は、モクチャウの屋根とも言われています。ここの風景は未だに手つかずのままで、モーテルや民宿もあまりないため、自然回帰を求める人に最適です。この梅林は住民自身の手で栽培されており、そこへ至る道は急勾配で少し歩きにくいですが、その代わりに道は美しく広く、特に混雑していません。

写真: グエン・チュオン・アン

ああ、ベトナム！