したがって、1億人を超える国内市場を効果的に活用することは、特に世界貿易のさまざまな変動がある状況において、水産物ビジネスにとって持続可能な開発戦略となっています。
多くのベトナム水産物企業は、多様な流通経路を通じて「国内市場」の制覇を目指しています。シースピメックス・ベトナム・シーフード・スペシャリティ株式会社のグエン・キム・ハウ社長は、同社は国内市場を着実に制覇している理由として、輸出市場よりも利益率が高く、キャッシュフローの回収も早く、依然として大きな発展の余地があると述べています。現在、同社はベトナム人の所得と消費者の嗜好に合った製品を数多く生産しており、国内と輸出の収益バランスの均衡を目指しています。
ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）のフイン・ミン・トゥオン副会長も、国内市場が企業の発展目標においてますます戦略的役割を担うようになっていると述べた。国内市場の活用は一時的な解決策にとどまらず、重要な発展の方向性であり、輸出への依存を減らし、競争力を高め、企業と消費者の双方に長期的な価値をもたらすことに貢献する。
企業の発展目標において、国内市場はますます戦略的役割を担うようになっています。国内市場の活用は一時的な解決策にとどまらず、重要な発展の方向性を示し、輸出への依存度を低減し、競争力を高め、企業と消費者の双方に長期的な価値をもたらします。
人々の経済生活がますます向上する中で、高品質で安全かつトレーサビリティの高い水産物への需要が高まっています。これは、強みと経験を持つ企業にとって、国際基準を満たす製品を国内消費者に提供し、高級輸出市場に参入する絶好の機会です。
しかし現実には、多くの評判の良い水産物輸出企業が「国内市場」での競争に苦戦しています。その原因の一つは、水産物市場における品質の透明性の欠如です。近代的な技術を駆使し、国際認証を取得した多くの製品は、低投資資本で二流の原材料を使った工場の製品と価格面で競争できません。さらに、輸入品の方が優れているという外資志向の考え方も、ベトナム水産物業界が国内市場を開拓しようとする努力を阻んでいます。
経済専門家によると、世界貿易が不安定な状況における「避難所」としてだけでなく、国内市場の重要性が認識された今、企業は国内市場を輸出余剰品の消費地として捉えるという発想に転換する必要がある。国内消費者を獲得するためには、企業は製品研究、パッケージデザイン、広告、適切な流通ネットワークの構築に至るまで、持続可能な開発戦略の構築にリソースを集中させる必要がある。
ミンフー・シーフード・コーポレーションのレ・ヴァン・クアン社長は、差別化を図るため、エコロジカルエビや沖合海水を用いた新技術によるエビ養殖など、高級製品ラインへの投資を進めていると語った。投資コストは高く、価格も高いが、品質はそれに見合っているという。シースピメックス・ベトナム・シーフード・スペシャリティ・ジョイント・ストック・カンパニーも、消費者に国産食材を使った高級料理を楽しんでもらいたいという思いから、市場や食料品店といった伝統的な市場への参入を目指し、積極的に製品の多様化を進めていると述べた。
政府は建設省に対し、流通・小売システムにおける水産物を含むベトナム産品の割合を高めることに重点を置いた国内市場活性化プロジェクトの策定を指示しました。このため、商工省は関係部署と積極的に連携し、生産と市場の連携、そして産業チェーンの連携を支援しています。数億人の市場を有効活用し、「ホームグラウンド」で勝利を収めることが、今後のベトナム水産業の長期的な戦略的方向性です。
商工省国内市場管理・開発局のチャン・フー・リン局長は、政府は建設省に対し、流通・小売システムにおける水産物を含むベトナム産品の割合を高めることに重点を置いた国内市場活性化プロジェクトの策定を指示したと述べた。商工省は、この目標達成のため、関係部署と積極的に連携し、生産と市場の連携、そして産業チェーンの連携を支援している。数億人の市場優位性を活用し、「ホームグラウンド」で勝利を収めること。これこそが、今後のベトナム水産業の長期的な戦略的方向性である。
出典: https://baolaocai.vn/nganh-thuy-san-huong-toi-khai-thac-hieu-qua-thi-truong-trong-nuoc-post879421.html
コメント (0)