バロット卵と一緒に食べてはいけない食べ物。一緒に食べると命に関わる可能性がある。

バロット卵の健康効果

バロットは、陰を補い、血を養い、知力を高め、体の成長を速める効果があります。ベトナム産コリアンダーは、風邪を治し、消化を促進し、目を輝かせ、殺菌作用があり、膝や脚を強くし、胃を温め、消化不良を治す効果があります。生姜は、消化を促進し、心臓を強くし、食べ物を解毒する効果があります。

伝統医学によれば、スパイスと一緒に食べるバロットは、貧血、衰弱、発育障害、頭痛、めまい、勃起不全などの治療に使われる薬だそうです。

バロットを食べると血液が補充され、体が栄養素を容易に吸収し、健康的に早く発育するのを助け、病気を抑制し、撃退するのに役立ちます。

栄養学の専門家によれば、バロット卵にはエネルギー182kcal、タンパク質13.6g、脂質12.4g、カルシウム82mg、リン212mg、コレステロール600mgが含まれているそうです...

さらに、ビタミンAを多く含み、鉄分、糖分、ビタミンB1、ビタミンCも少量含まれています。しかし、誰もがバロットを食べられるわけではありません。

バロットと一緒に食べてはいけない食べ物

豚の脳

バロット卵にはタンパク質とコレステロールが多く含まれているため、豚の脳（タンパク質とコレステロールが豊富な食品）と一緒に食べると、過剰摂取となり、血液中の悪玉コレステロールが増加します。

そこから、動脈硬化、動脈閉塞などの心血管疾患を引き起こし、さらに危険なのは脳卒中となります。

オレンジジュース

バロットを食べながらオレンジジュースを飲むと、下痢や膨満感などの健康被害を引き起こす可能性があります。その理由は、卵に含まれるタンパク質がオレンジに含まれる酒石酸と反応するためです。

ニンニク

バロットを食べるときは、ニンニクと一緒に食べるのは避けましょう。特にニンニクが炒めすぎて焦げている場合は注意が必要です。

この時、ニンニクは非常に有毒な物質を生成します。アヒルの卵と一緒に食べると、健康に悪影響を与える可能性があります。

桃

バロット卵を食べた直後に柿を食べるのは良くありません。食中毒になりやすい体質になってしまうので…

お茶を飲む

バロットを食べた後にお茶を飲む習慣のある人はたくさんいます。口から出る息がより香ばしくなると信じられているからです。

しかし、茶葉に含まれるタンニン酸の量がバロット卵のタンパク質と混ざると、私たちの体の消化に困難を生じるということを知っている人はほとんどいません。

牛乳

バロットを食べた後は、消化器系への影響を避けるため、牛乳を飲まないでください。牛乳には乳糖が多く含まれており、バロットに含まれるタンパク質と反応を起こし、両方の栄養素を低下させてしまいます。

牛乳は、バロットと一緒に食べてはいけない第一の食品グループです。

カメ、ウサギ、ガチョウの肉

東洋医学によると、これらはいずれも冷性の食品であり、生理活性物質を含むため、一緒に食べると消化器系を刺激し、消化不良や下痢を引き起こします。特に、バロットとスッポンの肉を一緒に食べると、体に中毒を起こす可能性があります。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-an-kem-voi-trung-vit-lon-neu-an-cung-co-the-nguy-hiem-den-tinh-mang-172241018155440148.htm