生産を結びつけ、人々の収入を増やす
近年、省内の少数民族や山岳地帯の多くの農産物は新たな発展を遂げ、小規模・分散型の生産から、品質基準と安定した消費市場を備えた商品生産モデルへと徐々に移行しつつあります。
リエンケットベトナム漢方薬株式会社（ニンソン村）のグエン・ゴック・ビン社長（右表紙）がバリューチェーンリンケージセンターで少数民族や山岳地帯の産品を紹介している。 |
リエンケット・ベトナムハーブ株式会社（ニンソン村）のグエン・ゴック・ビン社長は、太陽光パネルの下で栽培された高麗人参の畑と近代的な生産ラインを見学させてくれました。ビン社長は、同社は現在、地域の農家（主に少数民族）と協力して、200ヘクタール以上の高麗人参、野生のゴーヤ、白檀、その他多くの希少な薬用植物を栽培していると語りました。これは有機薬用植物栽培連携のモデルケースです。さらに、同社は野生バナナの種、乾燥タケノコなど、少数民族の多くの産物を含む一村一品（OCOP）製品を販売するためのバリューチェーン連携センターも建設しました。このモデルは、人々の雇用と安定した収入の増加に貢献するだけでなく、地元の薬用植物の潜在能力を効果的に活用することにもつながります。
バクアイ村の農民は、省の3つ星OCOP基準に従って栽培された米を検査している。 |
カインビン村では、農家、協同組合、企業間の連携モデルが数多く確立され、明確な成果を上げています。その一つが、ガングエン果物・農産物輸出入有限会社が実施した、生産物消費と連動した青皮ザボンの生産モデルです。このモデルは、地元の少数民族の生産性と品質の向上に貢献するとともに、従来の農法を変革し、農産物を徐々に市場のニーズに応えられるようになりました。また、バクアイ村では、フオックチン農業サービス協同組合がクリーン生産を粘り強く追求し、地域の200以上の世帯を連携させ、米、豆、トウモロコシを生産しています。フオックチンの米製品は、省レベルで3つ星OCOPに認定され、地元産品の評判を高め、消費市場の拡大に貢献しています。
ブランドを構築し、持続可能な市場を拡大する
山岳地農産物は、これまでの成果に加え、生産規模の小ささ、国際基準認証の不足、競争力の低さなど、依然として多くの課題に直面しています。そのため、今後はブランド構築と市場拡大が極めて重要です。これは、エコツーリズムとサービスの開発を伴うハイテク農業生産地域の構築という省の社会経済発展の方向性と完全に一致しています。これは、山岳地農産物にとって、消費者ニーズを満たすだけでなく、地域イメージを向上させる代表的な商品となるチャンスでもあります。
少数民族・宗教局のグエン・ゴック・ソン副局長は、「近年、『少数民族・山岳地帯における社会経済発展のための国家目標プログラム』の効果的な実施により、多くの協同組合が事業拡大への投資、生産プロセスの改善、栽培地の登録といった支援を受けています。現在、人々は伝統的な生産モデルから科学技術の活用へと移行し、生産性と製品品質の向上を目指しています。これは、農家、企業、協同組合の連鎖的な連携を促進する方向性であり、原材料の安定供給を確保するとともに、集中的な大規模生産地域形成の基盤を築き、持続可能な経済発展に貢献します」と強調しました。
ガングエン果物農産物輸出入会社有限会社のザボン畑で緑皮ザボンを販売するライブ配信。 |
この方向性から、今後デルタ地帯および山岳地帯の農業発展には、ブランド構築と市場拡大が根本的な解決策となることが分かります。そのためには、まず機能部門が生産と消費の連携モデルを継続的に強化・複製する必要があります。消費契約があれば、人々は生産に安心でき、企業は積極的に良質な原材料を調達でき、協同組合は仲介役を担うことができます。これは、集約的な生産地域を形成する基礎となり、農産物のOCOP、VietGAP、GlobalGAP認証といったブランドを構築します。同時に、栽培・加工における科学技術の応用を推進し、付加価値を高めるために高度加工製品を開発する必要があります。共同ブランドの構築、QRコードによる原産地追跡、eコマースプラットフォームやスーパーマーケットシステムによる消費との連携は、製品の普及を促進するでしょう。
国家の支援、企業や協同組合の参加、そして少数民族の努力により、山岳地帯の農産物は徐々に新たな地位を確立しつつあると言える。ブランド構築と市場拡大を伴う生産支援は、持続可能な発展への道であり、人々の生活向上に貢献し、伝統文化価値を守り、新たな時代における少数民族と山岳地帯の社会経済発展目標の実現に大きく貢献する。
マ・フオン
出典: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202509/no-luc-xay-dung-thuong-hieu-cho-nong-san-mien-nui-b48239d/
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