セロリジュースのさらなるメリットを発見

いくつかの研究で、抗酸化物質は健康と病気に重要であり、がんや心臓病などの慢性疾患の予防に役立つ可能性があることが示されています。特にセロリジュースは、心臓血管の健康と血糖値のコントロールに実用的な効果があることが科学的に証明されていると、米国で活動する栄養学修士のレイチェル・リンク氏は述べています。

- Ảnh 1. — セロリジュースは心臓の健康と血糖値のコントロールに実用的な効果をもたらす

血圧を下げ、心臓を保護するのに役立ちます

高血圧は心臓に負担をかけ、心臓病や脳卒中のリスクを高めます。多くの研究で、セロリ種子エキスが血圧を下げる効果があることが示されています。臨床試験では、52人の患者が4週間、毎日1.34グラムのセロリ種子エキスを摂取したところ、収縮期血圧が141.2mmHgから130.0mmHgに、拡張期血圧が92.2mmHgから84.2mmHgに低下しました。健康ニュースサイト「Dr. Axe」によると、この結果はセロリが血圧を調節し、長期的な心血管の健康をサポートするのに役立つことを証明しています。

血糖値をコントロールするのに役立ちます

セロリジュースは、天然の糖分含有量が低いことでも知られています。ある研究では、糖尿病予備群の高齢者を対象に、セロリジュースを12日間摂取したところ、インスリンの上昇なしに血糖値が有意に低下したことが示されました。また、肥満の糖尿病患者を対象とした別の研究では、セロリパウダーを12週間摂取したところ、空腹時血糖値が低下し、代謝パラメータが改善されたことが示されました。

さらに、フラボノイドやポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれるこの飲み物は、炎症を軽減し、消化を助け、体に水分を補給し、全体的な健康をサポートするのにも役立ちます。

セロリジュースはいつ飲めばいいですか？

セロリジュースは、栄養補給と水分補給のために一日中いつでも飲むことができます。しかし、多くの専門家は、消化器系を刺激し、穏やかに一日を始めるために、朝の空腹時に飲むことを推奨しています。この飲み物は消化を助け、膨満感を軽減し、便通を改善する効果もあります。

使用上の注意

ほとんどの人にとって、1 日に 1 ～ 2 杯のセロリジュースを飲むことは、多くの利点を得るための簡単な方法です。

しかし、人によっては摂取量を調整する必要があるかもしれません。セロリジュースを飲みすぎると、シュウ酸含有量が高いため腎臓結石のリスクが高まったり、血圧の薬と相互作用を起こしたりする可能性があります。セロリアレルギーのある人も、完全に避けるべきです。アックス博士によると、安全のために、毎日セロリジュースを飲む前に専門医に相談することをお勧めします。

出典: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-cua-nuoc-ep-can-tay-185250916052026252.htm