低排出栽培の開発 - 気候変動の文脈における持続可能な方向性

気候変動はますます複雑化し、予測不可能となり、経済・社会生活のあらゆる側面に悪影響を及ぼしています。特に、農作物生産部門、そして農業・環境部門全体が多くの課題に直面しています。持続可能な開発、気候変動への効果的な適応、そして国際的なコミットメントに沿った温室効果ガス排出量の削減という目標を確実に達成するためには、戦略的な方向性と具体的かつタイムリーな行動が不可欠です。

近年、メコンデルタ地域では、高品質かつ低排出の米生産モデルを導入する自治体が増えています。写真：カントー市チュオンスアン村で、高品質かつ低排出の米生産モデルを視察する農家。撮影：KHÁNH TRUNG

天然資源環境省（旧）が発表した2020年の国家温室効果ガスインベントリデータによると、ベトナムの温室効果ガス総排出量は二酸化炭素換算で5億2,800万トンを超え、そのうち農業部門が19.8%を占めています。作物生産活動は農業部門の総排出量の約70.4%を占めています。特に、同国の主要米生産地域であるメコンデルタは、稲刈り後の藁が適切に処理されなかったり、肥料、農薬、灌漑用水が効果的かつ経済的に使用されなかったりするため、温室効果ガス総排出量に大きく貢献しています。一方、世界の主要農産物消費市場では、炭素排出量、持続可能性認証、トレーサビリティ、環境保護に関する要件が厳しくなる傾向にあります。

したがって、排出量を削減する栽培を実施することは、多くの実用的かつ包括的な利益をもたらす緊急の要件であるだけでなく、農業部門がグローバルバリューチェーンにさらに深く統合する機会でもあります。

実践から得られる効果

カントー市では、2030年までにメコンデルタ地域におけるグリーン成長と関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続的開発プロジェクト（プロジェクト）に従って、多くの田んぼで農家が活発に耕作を行っています。

プロジェクト参加以来、関係当局の支援を受け、チュオンロンタイ村チュオンヒエップA集落のフオックロック農業協同組合は、30ヘクタールの土地でグローバルGAP基準に基づいた稲作を行っており、「1マスト、5リダクション」農法を適用しています。この農法では、生物菌を用いて稲わらを圃場に埋め、分解させています。また、稲作の効率向上のため、ドローンによる支援も受けています。

フオックロック農業協同組合のトラン・チュン・キエン理事長は、「農家は稲の生育ニーズに合わせた施肥モデルを適用し、土壌を柔らかくし、水分と養分を保持する力を高めるために、有機肥料の使用を優先しています。そのおかげで、稲はよく育ち、害虫や病気も少なく、収量と品質も高くなっています。また、農家は労働力の削減を目的として、栽培段階で機械化も進めています。…このモデルに従った稲作は、従来の農法と比較して、1ヘクタールあたり約400万ドンの利益増加をもたらします」と述べました。

2024年の冬春稲作から、ヴィタン区第4集落のタンティエン農業協同組合は、30ヘクタールの面積で26世帯が参加し、「グローバルGAP基準に基づく米生産機械化の適用と製品バリューチェーンの連携」モデルを効果的に実施しました。協同組合の理事であるトラン・ヴァン・トゥルイエン氏は、「このモデルは、農家が農薬の使用を減らし、肥料を合理的に使用し、以前のような野焼きをなくすのに役立ちます。生産された米は食品衛生と安全を確保し、国内市場と輸出市場のニーズを満たしています」と述べました。

カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「導入され、現在も普及が進んでいるモデルを通して、農家は生産方法を変え、高品質な製品を生産し、市場の需要を満たし、環境への配慮と併せて生産者と消費者の健康も確保しています。これらは、カントー市の農業・環境部門が、グリーン成長と連携した高品質で低排出の米生産地域を段階的に構築していく上で重要な前提となります」と述べました。

実装を促進する

近年、農業環境省は、温室効果ガス排出量の削減と関連した米のバリューチェーンの改善に向けた様々な解決策の実施に向け、関係省庁、部局、地方自治体、部局との連携に多大な注意を払ってきました。特に、本プロジェクトの実施促進に注力しています。

さらに、農業環境省はオンライン会議「2025～2035年における排出量削減のための作物生産プロジェクトに関する協議」を開催しました。会議では、多くの代表者がこのプロジェクトの発展が非常に必要であり、早期の実施開始を期待すると述べました。カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「農業環境省は、パイロットモデルの追加と増加を検討する必要があります。これにより、各地域がプロジェクトを効果的に学び、再現し、実施するための好ましい環境が整備されるでしょう」と提言しました。

タイニン省農業環境局のディン・ティ・フオン・カン副局長は、「プロジェクトに含めるべき作物種を明確にし、各植物群ごとに温室効果ガス排出量を削減するための解決策を用意する必要があります。パイロットモデルの実施期間を短縮し、モデル数を増やす必要があります。同時に、各年度の具体的な課題とロードマップを策定し、2050年までのビジョンを描く必要があります」と述べました。

元農業農村開発大臣のカオ・ドゥック・ファット氏によると、高効率、農家の所得向上、排出量削減を実現する作物生産の発展には、3つの主要な方向性に焦点を当てる必要がある。第一に、適切な作物構造への転換に着目し、農家に高所得をもたらしながら排出量を削減する作物を開発すること。第二に、米で行われているように、生産性、効率性、農家の所得向上、排出量削減の方向で技術プロセスを適用すること。第三に、栽培段階だけでなくバリューチェーン全体で排出量を削減し、循環型経済の方向性に従うこと。

低排出農業の構築

メコンデルタでは、大規模稲作に参加することで、従来の農業と比較して、1ヘクタールあたり10～15%の生産コスト削減と20～25%の生産高増加が可能となり、1ヘクタールあたり220万～750万ドンの追加利益が得られることが指摘されています。農業環境省の統計によると、現在、メコンデルタには米輸出資格を有する企業が約180社あります。そのため、特に高品質米プロジェクトを実施している地域において、企業誘致と原料地域の開発を促進するための対策を講じる必要があります。

カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、「今後、当部署は生産の再編成を体系的かつ同期的に進めていきます。その際、協同組合、協同組合グループ、あるいは農業者組織の設立に関連する大規模な圃場モデルの構築と発展に注力します。さらに、持続可能で非常に効果的な農法に関する研修、指導、技術移転を稲作農家に提供するプロジェクトへの企業の参加を奨励します。」と述べました。

ホアン・チュン農業環境副大臣は、「農作物生産の低排出化は、技術的な解決策であるだけでなく、ベトナムの農作物生産産業の競争力を向上させるための選択肢であり、戦略でもあります。これは、生活環境と未来の世代に対する私たちの今日の責任です。このプロジェクトは、国が政策を策定し、企業が技術投資を行い、農家が変革の主体となり、国際的なパートナーがそれを支援するための資源となる、低排出農業エコシステム形成の基盤となることが期待されます」と強調しました。

メコンデルタでは、100万ヘクタールの高品質・低排出米の持続可能な開発プロジェクトが実施され、多くの前向きな兆候をもたらしています。農業環境省（MARD）も、2025年から2035年にかけて、排出量削減のための作物生産プロジェクトを実施しています。これらのプロジェクトは、気候変動（CC）の観点から、ベトナムの作物生産産業にとって、低排出とグリーン成長に向けたより持続可能な方向性を切り開くものと期待されています。

カーン・チュン - フー・フオック

出典: https://baocantho.com.vn/phat-trien-trong-trot-giam-phat-thai-huong-di-ben-vung-trong-boi-canh-bien-doi-khi-hau-a189718.html