米国疾病予防管理センター（CDC）は、コストコやサムズクラブなどのスーパーマーケットで販売されているいくつかのブランドのシャルキュトリーについて消費者に警告した。
これを受けて、米国CDCは1月18日（現地時間）の発表で、コストコ・スーパーマーケットで購入したフラテッリ・ベレッタ社の「アンティパスト・グラン」シャルキュトリーベーコンと、ウォルマート・スーパーマーケット・チェーン傘下のサムズ・クラブで購入したブッセート社の「シャルキュトリー・サンプラー」ブランドの類似品について、消費者が全パッケージを廃棄するよう勧告した。
「リコールの通知を受けた後、当社はサプライヤーと協力して該当のコードで当該ロットをリコールし、当該製品を店舗から撤去した」とサムズクラブの広報担当者は述べた。
CDCの最新の警告は、今年初めにリコールされたロットのシャルキュトリーサンプラーブランドの肉の使用に関する1月5日の警告に続くものだ。
コストコは、1月19日にフラテッリ・ベレッタから食肉を購入した会員への書簡の中で、同ブランドがサルモネラ菌汚染の疑いがあるため、シャルキュトリー（肉製品）の自主回収を発表したと発表しました。回収対象は、賞味期限が6月13日までの全食肉製品です。
CDCの調査官らは、さらに他の製品も汚染されている可能性があるかどうかを調べる作業を進めている。
米国CDCによると、1月18日現在、22州で47件のサルモネラ感染症が報告されています。このうち、オハイオ州のサルモネラ感染症件数が最も多くなっています。サルモネラ感染症に感染した人の多くは、下痢、発熱、腹痛などの症状を呈します。これまでに、多くの州で発生し、10人が入院しています。
ミンホア(VTV、ティントゥック新聞によると時間)
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