アンザン省は、国の米穀倉地帯から近代的な農業の中心地へと移行しつつあります。

アンザン省は、地方の潜在力と強みを促進し、大規模農業経済の発展、科学技術と現代のハイテク生産プロセスの適用、農産物ブランドの構築、品質と価値の向上に注力し、この地域の主要な農業拠点の1つとなることを目指しています。

写真のキャプション — アンザン省の人々は米を収穫し、トラックに積み込んで消費地まで輸送する。写真：タン・サン/VNA

大規模な農業経済発展

アンザン省人民委員会のゴ・コン・トゥック副委員長は、キエンザン省とアンザン省の合併により、アンザン省はメコンデルタ地域のみならず全国でも最大の農業生産地となり、米の耕作面積は約130万ヘクタール、年間生産量は880万トンを超えると述べた。同省は、大規模農業経済の発展、排出量の削減、ハイテク技術の導入、コスト削減、付加価値の向上を目指し、メコンデルタ地域における米と淡水養殖の中心地となることを目指している。

省は、原材料の集積地に関連する高度加工・精製加工産業への投資誘致に注力しており、生産チェーンの閉鎖性、原産地の追跡容易化、製品価値の向上、ブランド構築、国内消費者と輸出業者の厳しい基準への適合を目指しています。省は、生産・加工拠点となる原材料地域をカバーする工業団地と産業クラスターの整備を進めており、精製・高度加工技術を活用した農業経済発展の方向性を実現しています。

アンザン省人民委員会のゴ・コン・トゥック副委員長は、アンザン省は全国に米を供給するだけでなく、大量の輸出も行っていると述べた。より高品質な米を生産するため、同省は「メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続的開発」プロジェクトに参加しており、2030年までに35万1000ヘクタール以上への拡大を目標としている。

同省は、総面積約2,000ヘクタールに及ぶ55の実証モデルを展開し、良好な成果を上げています。これにより、稲作チェーンに関わる関係者の参加が促進されています。このモデルは、対照群と比較して、コストを平均412万ドン/ヘクタール削減し、生産性を0.78トン/ヘクタール向上させ、利益を500万～800万ドン/ヘクタール増加させ、CO2換算排出量を7.56～8.11トン/ヘクタール削減します。

達成された成果に加えて、アンザン省の米生産は、気候変動の大きな影響により依然として多くの困難に直面しており、米生産の投入コストが米価の上昇率を上回っているため、米生産者の利益は低く、米生産の効率を高め、温室効果ガスの排出を削減するのに役立つ非常に効果的な技術は多くなく、米生産連携に参加している企業の面積は小さく、同省の米生産連携チェーンは実際には持続可能ではない。

アンザン省における排出削減米のブランド構築は近年注目を集めているものの、その実施には依然として多くの困難と課題が残されており、特に、同省の米ブランド戦略の実施に参画し、その推進を担う有力企業の選定が課題となっています。アンザン省には、その潜在能力を効果的に活用し、アンザン省農業部門の優位性を大規模かつ高付加価値のプロジェクトへと転換するために、資金力と技術力、そして高い経営能力を備えた戦略的投資家が必要です。

アンザン省人民委員会副委員長はまた、今後、同省は100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作プロジェクトを積極的に実施し、農業および農村インフラを整備し、農業部門が経済の「柱」としての役割を促進するよう指導し、市場の需要を満たすために製品の品質向上に注力すると述べた。

同時に、農産物の生産、加工、保存における技術の応用を推進し、地元農産物のブランドを構築し、農業サプライチェーンを製品チェーンに発展させ、小規模で分散した農業生産から大規模で集中した商品生産への転換に重点を置き、持続可能な原材料地域を形成します。

高度な技術とエンジニアリングの応用による効率

最近の2025年夏秋作では、ディンホア村のタンスアン農業サービス協同組合が50ヘクタールの面積で高品質・低排出の米生産モデルを試験的に実施し、11の農家が参加した。試験モデルでは、まばらな播種密度（70kg/ha）を採用し、従来の農業モデルと比較して米の種子を50kg減らした。米の収穫量は6.67トン/haに達し、対照群より0.31トン/ha高かった。モデル内の米生産の総コストは、モデル外のコストより140万ドン/ha以上低かった。実証モデルの平均利益は、モデル外と比較して390万ドン/ha増加した。

タンスアン農業協同組合のダン・タオ副理事長は、まばら播き、塊播き、畝播きを組み合わせることで、種子の使用量を削減し、肥料の使用、害虫管理、水管理の効率を効果的かつ経済的に向上させることができると述べた。これにより、対照モデル圃場と比較して、純窒素、カリウム、リン肥料の施用量を1ヘクタールあたり約50kg（約130万ドン相当）削減できる。さらに、このモデル圃場では、窒素、リン、カリウム、微量元素、有機微生物肥料をバランスよく施用することで、稲の生育を促し、害虫や病気の発生を抑制することができる。

チャウタン村のダン・フオン氏は、VietGAPプロセスに基づく高品質米生産モデルを3年以上実践し、農業業界が推奨するスマートで経済的な農法を適用してきたことを明らかにした。このモデルでは、稲の種子を1ヘクタールあたり約60kgの密度でまばらに播種し、有機肥料に少量の無機肥料を混ぜて稲の生育を促進している。農家は害虫検知・警報ステーションと、スマートフォンアプリで操作できるスマート給水ポンプステーションに投資しており、稲に害を及ぼす害虫の早期発見、給水燃料費の削減、そして稲の生育に必要な水量の効率的な管理に役立っている。

現在、揚水チームの耕作面積は500ヘクタールを超えています。チームの農家は農業関係者から研修を受け、稲の品種選定、土壌改良、水資源管理、「三減三増」「一必五減」の栽培プロセス、必要な場合にのみ農薬を散布する「四権」の原則の遵守、灌漑用水の節減、収穫後損失の削減など、栽培における科学技術の進歩を伝授されています。

「VietGAP基準に従った生産のおかげで、協同組合の米は市場価格より1kgあたり約200ドン高い価格で取引され、肥料や農薬の使用量も削減され、1ヘクタールあたり2,000万ドン以上の利益増加に貢献しています。特に、スマート農法は雨季や嵐の時期に稲が倒れるのを防ぎ、生産性を維持するのに役立っています」とフオン氏は語った。

アンザン省農業環境局長のレ・フー・トアン氏は、100万ヘクタール稲作プロジェクトの実施にあたり、省内のバリューチェーンに沿った生産システムをより効果的かつ体系的に再編し、高品質で低排出の稲作に特化した地域を形成することが最初のステップであると述べた。協同組合と住民は持続可能な農業プロセスを効果的に導入することで、稲作農家の付加価値向上、所得向上、環境保護、気候変動への適応、温室効果ガス排出量の削減に取り組んでいる。

同省では毎年、SRP、オーガニック、GlobalGAP、VietGAP基準、残留物管理基準を満たした米を約10万ヘクタール生産しており、EU、米国、日本市場への輸出に向けてオーガニック生産への転換を進めている。

レ・フー・トアン氏はさらに、2025年から2030年にかけて、農林水産業の生産額を年平均4%以上増加させ、米の生産量を年平均800万トン以上にするという目標を同省党委員会が設定したと付け加えた。同産業は、ハイテク農業の発展、農産物の生産・加工・消費における包括的なデジタルトランスフォーメーション、バリューチェーンに沿った大規模専門農業生産地域の構築、VietGAP、GlobalGAP、SPR基準を満たす原材料地域の開発に注力している。

同省は「1つの必須、5つの削減」モデルの適用範囲を耕作地の60％以上に拡大し、高品質で香りの良いブランド米の品種を強力に開発し、生産から消費までの連鎖を完璧にし、高品質米の輸出を促進し、バリューチェーンに沿ってつながる協同組合モデルを開発し、協同組合の資本、技術、輸出市場へのアクセスを支援した。

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/tu-vua-lua-ca-nuoc-an-giang-huong-toi-trung-tam-nong-nghiep-hien-dai-20251001081523457.htm