ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 7 នៅវៀតណាមបានផ្តល់រង្វាន់ដល់តារា Michelin

Michelin Guide 2024 ណែនាំកន្លែងទទួលទានអាហារសរុបចំនួន 164 ដល់ប្រជាពលរដ្ឋ និងអ្នកទស្សនា។ ក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានទាំង 7 មានផ្កាយ Michelin ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 58 មាន Bib Gourmand និងភោជនីយដ្ឋានចំនួន 99 ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយ Michelin (Michelin Selected) ។

តំណាង​ភោជនីយដ្ឋាន​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម​បាន​ទទួល​ផ្កាយ Michelin ក្នុង​ពិធី​ប្រកាស​នៅ​ទីក្រុង​ហូជីមិញ​នា​ល្ងាច​ថ្ងៃ​ទី ២៧ ខែ​មិថុនា។

ភោជនីយដ្ឋានចំនួនប្រាំពីរនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានទទួលរង្វាន់ផ្កាយ Michelin មួយ រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានចំនួនបួនដែលត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ផ្កាយជាលើកដំបូងកាលពីឆ្នាំមុន: Gia, Hibana By Koki, Tam Vi និង Anan Saigon និងភោជនីយដ្ឋានថ្មីចំនួនបីគឺ Akuna (HCMC), La Maison 1888 ( Da Nang ) និង The Royal Pavilion (HCMC) ។ Royal Pavilion ត្រូវបានកែលម្អពី Michelin Selected កាលពីឆ្នាំមុន។

នេះ​បើ​តាម​លោក Gwendal Poullennec នាយក​អន្តរជាតិ​នៃ Michelin Guide។ ដា អិន ក ng គឺ ទីក្រុង ស្នាមប្រឡាក់ ម អូ ខ្ញុំ belch cb បើកបរ ច្រៀងនៅក្នុង l ក n សាធារណៈ ខ ស្នាមប្រឡាក់ ទី ការកកស្ទះ 2 ភី ភ្ញាស់ MICHELIN ណែនាំ t បាទ ខ្ញុំ Vi បាទ t ណាំ .

នេះគឺ y មិនអាចទីផ្សារបាន។ យូ ស្នាមប្រឡាក់ ជួយ l បាទ មួយ ch អូ nc ភ្ញាស់ MICHELIN Guide បូកនឹងរចនាប័ទ្ម សម្បូរបែបនិងចម្រុះ បាទ ង វ អូ ខ្ញុំចាន, បាទ cs របស់នាង n ឃ លាមក វិធីសាស្រ្តមួយ។ អូ ប្លែក បាទ ខ្ញុំទៅ បាទ n សម្រាប់ ន ម ទី បាទ c mi បាទ n Trung Vi បាទ t ណាំ។ ឃ អូ ងទី បាទ ខ្ញុំ, ភី របស់នាង n ពន្លឺ s បាទ របស់នាង ខូច រស់នៅ ង t បាទ ន m ទី បាទ c ប្រទេសបារាំង ដក ង Qu ស្នាមប្រឡាក់ c ក៏ដូចជា n បាទ វប្បធម៌អាស៊ីអាគ្នេយ៍ផ្សេងទៀត។

" សមាសធាតុបី ស្នាមប្រឡាក់ គ ភ្ញាស់ វី បាទ t ណាំ រួមទាំង អូ ម Weld អូ ខ្ញុំ ទីក្រុងហូជីមិញ និង Da N ក ង ឃ បាទ ពួកយើង រស់នៅ h បាទ អ្នក nh បាទ ង ស ក c ពណ៌ផ្ទាល់ខ្លួន .

ចំហៀង គ បាទ នោះ នេះ។ ក ub មិនអាចទីផ្សារបាន។ បញ្ជីទំ មិនអាចទីផ្សារបាន។ ង មានទំនោរទៅចាក់ចូល វី បាទ t Nam, h belch សហការ ទី មិនអាចទីផ្សារបាន។ h បាទ ឃ ក ub មិនអាចទីផ្សារបាន។ ទំ វី បាទ t ម អូ ខ្ញុំ ការអភិវឌ្ឍន៍ ទៅ យោងតាម លាមក ខូច អូ ង បាទ អតិថិជនជាកណ្តាល

ដោយសារតែនោះ។ បាទ y វី បាទ t Nam th បាទ t ស បាទ បាន និង ជា រស់នៅ ទៅទីក្រុង ទៅ ម មិនអាចទីផ្សារបាន។ nh បាទ ភី ã ន នៅលើ ខ របស់នាង n ឃ អូ ន m ទី បាទ គ ទី មិនអាចទីផ្សារបាន។ ជី អូ ខ្ញុំ ក្នុង m ក t គ ភ្ញាស់ អ្នកទេសចរ និងទី បាទ c អតិថិជន លោក Gwendal Poullennec បាននិយាយ។

La Maison 1888 (Da Nang) - ភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើនូវមុខម្ហូបវគ្គសិក្សាចំនួន 5 ឬ 7 ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំពិសេសពីប្រទេសវៀតណាម បារាំង និងជប៉ុន។

ភោជនីយដ្ឋានតែមួយគត់ពីបញ្ជី Michelin Selected ដែលត្រូវបានដំឡើងទៅផ្កាយមួយគឺ The Royal Pavilion (HCMC) ដែលជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់អតិថិជនជ្រើសរើស។

នៅទីក្រុង Da Nang គ្រឹះស្ថានចំនួន ៣៦ ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយស ក្នុងនោះមានគ្រឹះស្ថានចំនួន ១៦ នៅ Bib Gourmand; ភោជនីយដ្ឋាន/ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 19 នៅក្នុងបញ្ជីដែលបានជ្រើសរើស Michelin; និងជាពិសេសភោជនីយដ្ឋាន La Maison 1888 នៅក្នុងរមណីយដ្ឋាន InterContinental Danang Sun Peninsula ដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin 1 ។

ស្ថិតនៅក្នុងរមណីយដ្ឋានដែលត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសដោយ World Travel Awards ថាប្រណិតបំផុត ក្នុងពិភពលោក 4 ឆ្នាំជាប់ៗគ្នា La Maison 1988 ធ្លាប់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភោជនីយដ្ឋានដំបូងគេក្នុងប្រទេសវៀតណាមដែលបានសហការជាមួយមេចុងភៅ Pierre Gagnaire ដែលជាមេចុងភៅមួយក្នុងចំណោមមេចុងភៅល្អបំផុតទាំង 10 នៅលើពិភពលោកដែលជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Michelin ដ៏ល្បីល្បាញ។

តំណាងភោជនីយដ្ឋាន La Maison 1888 - លោក Seif Hamdy អគ្គនាយកនៃ InterContinental Danang Sun Peninsula Resort បានចែករំលែកថា “ចាប់តាំងពីការបើកដំណើរការ La Maison 1888 តែងតែខិតខំនាំយកបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅកាន់អ្នកទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។

យើង​មិន​អាច​មាន​មោទន​ភាព​ឡើយ ដោយ​ការ​សម្រេច​បាន​ផ្កាយ Michelin ជា​ថ្មី​ម្តង​ទៀត​ជួយ​យើង​បញ្ជាក់​ថា​រមណីយដ្ឋាន​នេះ​ជា​ទិសដៅ​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ឈាន​មុខ​គេ​របស់​ប្រទេស​វៀតណាម»។

ក្នុងនាមជាទីក្រុងថ្មីមួយនៅក្នុងបញ្ជីទិសដៅ Michelin Guide 2024 ក្នុងប្រទេសវៀតណាម ទីក្រុង Da Nang តំណាងឱ្យមុខម្ហូបនៃតំបន់កណ្តាល។

ចាននៅក្នុងទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រទុកឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗជំនួសឱ្យរូបមន្តដ៏ស្មុគស្មាញ។

លោក Ha Van Sieu នាយករងនៃរដ្ឋបាលជាតិទេសចរណ៍វៀតណាមបានអះអាងថា៖ “ពន្លឺនៃគោលដៅដូចជា Da Nang ដែលទាក់ទងជាមួយ Michelin ធ្វើឱ្យការអំពាវនាវរបស់ទីក្រុងកាន់តែរឹងមាំ និងរឹងមាំ។

ការជ្រើសរើសទីក្រុង Da Nang ដើម្បីវាយតម្លៃ និងផ្តល់រង្វាន់ដល់តារា គឺជាទិសដៅត្រឹមត្រូវ ត្រឹមត្រូវ និងគុណភាពរបស់ Michelin ព្រោះថានេះជាគោលដៅដែលកំពុងរីកចម្រើន ជាទីក្រុងដែលគួរទៅទស្សនា និងមានតម្លៃរស់នៅ។

ប្រភព៖ https://www.baogiaothong.vn/7-nha-hang-tai-viet-nam-duoc-trao-sao-michelin-192240627204956897.htm