(ចូលរូមការប្រលង “ចំណាប់អារម្មណ៍កាហ្វេ និងតែវៀតណាម” ក្រោមកម្មវិធី “លើកតម្កើងកាហ្វេ និងតែវៀតណាម” លើកទី២ ឆ្នាំ២០២៤ រៀបចំដោយកាសែត ង្វៀន ឡាវដុង)។
ប៉ាមានឈុត "ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង" ដ៏កម្រមួយ៖ ចង្ក្រានដាក់ធុងតូចមួយ; 1 កំសៀវជាមួយ spout និងចំណុចទាញ; 1 ឈុត 4 ពែង ជាពិសេស ចានឆ្នាំងដីបុរាណចិន។
ឧបករណ៍ធ្វើតែរបស់ឪពុកខ្ញុំមានអាយុជាង ៧០ឆ្នាំហើយ ប៉ុន្តែចង្រ្កានតែឯងគឺរលួយ។
ក្នុងអំឡុងពេល សេដ្ឋកិច្ច ធ្លាក់ចុះនៃទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 អ្នកចែកចាយវត្ថុបុរាណបានបន្តផ្តល់ជូនដើម្បីទិញចានតែសម្រាប់មាស 24k ចំនួន 5 តម្លឹង។ សំណាងហើយដែលឪពុកខ្ញុំមិនបានលក់វា ដូច្នេះថ្ងៃនេះខ្ញុំមានវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានតម្លៃ!
ឪពុករបស់ខ្ញុំបានប្រាប់ខ្ញុំថា នៅឆ្នាំ 1955 ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅទីក្រុងភ្នំពេញ (ប្រទេសកម្ពុជា) គាត់បានទិញទឹកតែពីបុរសជនជាតិចិនម្នាក់ដែលមានការលំបាកផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ ហើយត្រូវលក់មរតកគ្រួសាររបស់គាត់។
រាល់ពេលផឹកតែ រឿងដំបូងដែលមនុស្សធ្វើគឺពិនិត្យ និងរីករាយជាមួយតែ។ ជាពិសេសបន្ទាត់នៃអត្ថបទដែលបញ្ជាក់ពីប្រភពដើម និងតម្លៃរបស់វា។
ចាស់ទុំខ្លួនឯងបន្ថែមប្រេង ដាំទឹក ដាំតែ លាងចាន និងពែង... ទាំងអស់យ៉ាងស្អាត់ និងប៉ិនប្រសប់ ប៉ុន្តែក៏ល្អិតល្អន់ផងដែរ។
បន្ទាប់ពីដាំតែពីរដងរួចដាក់តែចូល។ បរិមាណតែដែលដាក់ត្រូវចាក់ពេញឆ្នាំងបូកនឹងទឹកដែលពុះបន្ថែម។ ចំហុយរយៈពេល ៥ នាទី ចាក់ទឹកតែ ៤ ពែង! បនាប់ពីចាក់ទឹកឆ្អិនចំនួន 2 ទៀត អ្នកត្រូវជំនួសទឹកតែ។
ថ្វីបើមានវ័យចំណាស់ និងយឺតយ៉ាវក៏ដោយ "ផលិតផល" ដែលពួកគេផលិតគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ក្លិនក្រអូបខ្លាំងសាយភាយពេញបន្ទប់។ ការមើលពួកគេកាន់ពែងតែក្តៅក្នុងដៃ ហើយយកវាចូលមាត់ មើលទៅពិតជាជំនាញខ្លាំងណាស់ ដោយមើលទៅមុខ និងភ្នែកពេញចិត្ត។
រំពេចនោះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយជាមួយអ្នកចាស់ទុំ។ ប្រហែលជាភាពរីករាយឆើតឆាយនៃពិធីតែគឺជាសេចក្តីអំណរនៃភាពចាស់, មិត្តភាព; វាគឺជាភាពរីករាយនៃរសជាតិនៃជីវិត ដែលប្រហែលជាកូនគ្រប់រូបគួរតែបង្កើតសម្រាប់ឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេដោយបេះដូងដូចជា ... ឆើតឆាយដូចជាពិធីតែ!
ក្រាហ្វិក៖ ជីផាន់
ប្រភព
Kommentar (0)