វេជ្ជបណ្ឌិត Lori Shemek អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានចែករំលែកបញ្ជីនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចជួយប្រឆាំងនឹងការភ្លេចភ្លាំង នេះបើយោងតាម កាសែត Hindustan Times ។
ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជា ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាឌីន ត្រីងៀត ឬត្រីធូណា សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ polyunsaturated fats ដែលជួយបង្កើនថាមពលខួរក្បាល។
ត្រីខ្លាញ់
ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជា ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាឌីន ត្រីងៀត ឬត្រីធូណា សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ polyunsaturated fats ដែលជួយបង្កើនថាមពលខួរក្បាល ការគិត និងការចងចាំកាន់តែប្រសើរ។
អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 នៅក្នុងត្រីខ្លាញ់ក៏ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺ Alzheimer និងជំងឺវង្វេងផងដែរ នេះបើយោងតាម Hindustan Times ។
ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរីដូចជាផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានបង្ហាញថាអាចជួយផលិត និងបណ្តុះកោសិកាប្រសាទថ្មីនៅក្នុងខួរក្បាល។ ផ្លែប៊ឺរី ក៏ជាប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបំផ្លាញកោសិកា និងបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តន៍នៃសរសៃប្រសាទ។
គ្រាប់
ផ្លែ Walnut សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ DHA ដែលជាគន្លឹះនៃមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនរបស់ខួរក្បាល។ គ្រាប់ផ្សេងទៀតដូចជា pistachios សណ្តែកដី និងគ្រាប់ macadamia ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ ប៉ុន្តែ Walnut មានថាមពលជាពិសេស។
លើសពីនេះ Walnut ក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងមានសារធាតុម៉ាញ៉េស្យូមច្រើន ដើម្បីជួយកែលម្អការចងចាំ និងដំណើរការព័ត៌មាន។
អាហារូបត្ថម្ភអាចជួយកែលម្អការភ្លេចភ្លាំង ឬខ្វះការផ្តោតអារម្មណ៍។
បន្លែស្លឹកបៃតង
បន្លែស្លឹកពណ៌បៃតងខ្មៅដូចជា spinach និងសាឡាត់មានវីតាមីន C និងជាតិដែកខ្ពស់ ដែលអាចជួយប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំងដែលបណ្តាលមកពីកង្វះជាតិដែក។
បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅក៏មានផ្ទុកសារធាតុ nitrates ដែលជួយសម្រួលដល់លំហូរឈាមទូទាំងរាងកាយ រួមទាំងខួរក្បាលផងដែរ។
កាហ្វេ និងតែ
ភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមទាំងពីរនេះមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលជាសារធាតុរំញោចដែលបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន បង្កើនការចងចាំ និងជួយឱ្យមានការផ្តោតអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។
ផ្លែបឺរ
ផ្លែបឺរគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ monounsaturated fats និង lutein ដែលជួយកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹង និងការគិត។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អាហារកែច្នៃ និងស្ករគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយជាអប្បបរមា។
លើសពីនេះ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃជួយបង្កើនបរិមាណអុកស៊ីសែនទៅដល់ខួរក្បាល។ ការដើរ យូហ្គា និងជិះកង់ សុទ្ធតែជួយឱ្យឈាមរត់បានស្រួល និងដំណើរការខួរក្បាលកាន់តែប្រសើរឡើង។
ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការរក្សាខួរក្បាលឱ្យដំណើរការបានល្អបំផុតនេះបើយោងតាមទស្សនាវដ្ដីស្រាវជ្រាវ Longevity Technology ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)