មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ សម្រាប់ធ្វើម្ហូបក្នុងគ្រួសារ ក្នុងឱកាសបុណ្យជាតិ ថ្ងៃទី០២ ខែកញ្ញា ងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ

GĐXH - ការរៀបចំមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើតុអាហារពេលល្ងាចរបស់គ្រួសារក្នុងឱកាសបុណ្យជាតិនឹងនាំមកជូនក្រុមគ្រួសារ និងញាតិមិត្តរបស់អ្នកនូវពេលវេលាដ៏ពេញលេញបំផុត។ តោះមកមើលមុខម្ហូបសាមញ្ញៗមួយចំនួនដែលងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះជាមួយអត្ថបទខាងក្រោម។

ក្តាមចំហុយ

នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ងាយ​ស្រួល​ធ្វើ ហើយ​ការ​រៀបចំ​មិន​ចំណាយ​ពេល​ច្រើន​ពេក​ទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំក្តាមស្រស់។ បន្ទាប់​មក​យក​ចុង​កាំបិត​ចាក់​អាវ​ប៉ាក់ កាត់​ខ្សែ​ហើយ​លាង​សម្អាត។ ដាក់ឆ្នាំងលើចង្ក្រានអោយឆ្អិនទឹកល្មម ដាក់ក្តាមចូលឆ្នាំងឱ្យចំហុយជាមួយស្រាស និងទឹកខ្មេះក្នុងសមាមាត្រ ១:១ ប្រហែល ១០-១៥ នាទី សឹមលើកគម្របចេញជាការស្រេច។

នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដែល​ងាយ​ស្រួល​ធ្វើ ហើយ​ដំណើរ​ការ​រៀបចំ​មិន​ចំណាយ​ពេល​ច្រើន​ពេក​ទេ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារគ្រួសារនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញានេះ កាន់តែពេញលេញ អ្នកអាចប្រើទឹកជ្រលក់គ្រឿងសមុទ្រ (អំបិលម្ទេសបៃតង/អំបិលម្ទេសក្រហម) ជំនួសឱ្យអំបិលម្រេចក្រូចឆ្មាធម្មតា ដែលនឹងបង្កើនគុណភាពសមុទ្រនៃរសជាតិក្តាមស្រស់ ខណៈពេលដែលរីករាយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នក។ នៅពេលទទួលទាន អ្នកអាចប្រើកាំបិតតូច ឬឧបករណ៍បំបែកសំបកក្តាមឯកទេស ដើម្បីងាយស្រួលទទួលបានសាច់ក្តាមចំហុយ ក៏ដូចជាជៀសវាងការរងរបួសតូចៗដែលបណ្តាលមកពីគែមមុតស្រួចនៃសំបកក្តាម។

ត្រីដុតជាមួយអំបិលនិងម្ទេស

មុខម្ហូបនេះពិតជាពេញនិយម និងជាជម្រើសដ៏សន្សំសំចៃសម្រាប់អ្នកដែលចង់មានអ្វីប្លែកសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេនៅថ្ងៃបុណ្យជាតិខាងមុខនេះ។ អ្នកអាចទិញត្រីទីឡាពៀក្រហម ឬត្រីបាសា ត្រីឆ្លាម ហើយធ្វើរន្ធពីរបីនៅលើដងខ្លួនត្រី ដើម្បីដាក់គ្រឿងទេសឱ្យស្មើៗគ្នា។

បន្ទាប់មកត្រូវប្រើកាំបិត ឬកន្ត្រៃកាត់ពោះវៀន និងសរីរាង្គ សរសៃឈាមរបស់ត្រី ដើម្បីកាត់បន្ថយក្លិនត្រីរបស់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ រួចលាងវាជាមួយនឹងទឹកអំបិល ដើម្បីសម្លាប់មេរោគ។ គ្រឿងផ្សំ​ក្នុង​ទឹកត្រី​លាយ​មាន​៖ ម្ទេស​ក្រៀម ម្សៅ​រមៀត ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ ខ្ទឹមបារាំង ម្សៅ​ឆា និង​ប្រេងឆា​បន្តិច ដើម្បី​លាយ​ឱ្យ​សព្វ​ពេល​ត្រដុស​វា​នៅលើ​ដងខ្លួន​ទាំងសងខាង និង ជាពិសេស​ពោះ​ត្រី​។

មុខម្ហូបនេះពិតជាពេញនិយម និងជាជម្រើសដ៏ស្រាលសម្រាប់អ្នកដែលចង់បន្ថែមអ្វីប្លែកខ្លះទៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេក្នុងថ្ងៃបុណ្យឯករាជ្យខាងមុខនេះ។

បន្ទាប់មក ទុកឲ្យត្រីសម្រាក ៣០ នាទី ដើម្បីស្រូបគ្រឿងទេស រួចដាក់លើអាំងជាមួយធ្យូងក្តៅ ឬឡភ្លើងធំ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តក្លិនធ្យូងលើសម្លៀកបំពាក់ ឬរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ ចប់ហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយត្រីអាំងក្រអូបជាមួយស្រាបៀរបន្តិច និងទឹកត្រីម្ទេសខ្ទឹម ដើម្បីអោយភាពសប្បាយរីករាយកាន់តែរំភើបជាមួយមិត្តភ័ក្តិ និងញាតិមិត្តក្នុងឱកាសថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា។

ត្រចៀកជ្រូកឆ្អិន

ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជា ត្រចៀកជ្រូក ខ្ញី ខ្ទឹមបារាំង អំបិល ម្សៅរដូវ ទឹកខ្មេះ ម្រេច ក្រូចឆ្មា ត្រចៀកជ្រូកស្ងោរ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយនៅថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញាឆ្នាំនេះ។

កោសរោមត្រចៀកជ្រូក (ដោយប្រើឡាម ឬឡាមឯកទេសនឹងមានប្រសិទ្ធភាពជាងការប្រើកាំបិតធម្មតា) ជូតក្រូចឆ្មា និងអំបិលឲ្យស្អាត រួចលាងទឹកចេញ។ ដាក់​ត្រចៀកជ្រូក​ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ទឹក បន្ថែម​ខ្ញី​បុក ខ្ទឹមបារាំង ទឹកខ្មេះ ២ស្លាបព្រា​បាយ អំបិល ២ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ​ឆា ១ស្លាបព្រា​កាហ្វេ ម្រេច ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដាំឱ្យពុះ។ ពេល​ទឹក​ពុះ យក​ពពុះ​ចេញ បន្ថយ​ភ្លើង​មក​មធ្យម ហើយ​ស្ងោរ​ត្រចៀក​ជ្រូក​រយៈពេល ១៥-២០ នាទី (អាស្រ័យ​លើ​ទំហំ​ត្រចៀក​ជ្រូក)។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេល ចូរដាក់វាក្នុងប្រអប់មួយ ហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1-2 ម៉ោង ដើម្បីទុកអោយត្រចៀករឹង ដូច្នេះការកាត់ និងកាត់មិនបាច់ប្រឹងពេក។

ត្រចៀកជ្រូកស្ងោរត្រូវបានកែច្នៃជាមុខម្ហូបរដូវក្តៅដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខដូចជា៖ ណែមតៃថាញ, សម្លត្រចៀកជ្រូកផ្កាចេក, សាឡាត់ត្រចៀកជ្រូកស្វាយបៃតង, ត្រចៀកជ្រូកជ្រក់ផ្អែម...

នៅពេលដែលត្រចៀកជ្រូកត្រជាក់ យកវាចេញ ហើយជូតឱ្យស្ងួត។ ពេលដាក់វានៅលើក្តារកាត់ ដើម្បីកាត់វាជាបំណែកតូចៗ បង្វែត្រចៀកជ្រូកមកប្រើកាំបិតមុតស្រួចនៅមុំបន្តិច ហើយកាត់ពីផ្នែកក្រាស់បំផុតនៃសាច់ចុះក្រោម ដើម្បីទទួលបានសាច់ថ្ពាល់ និងឆ្អឹងខ្ចីគ្រប់គ្រាន់។

ត្រចៀកជ្រូកស្ងោរត្រូវបានកែច្នៃជាមុខម្ហូបរដូវក្តៅដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខដូចជា៖ ណែមតៃថាញ, សម្លត្រចៀកជ្រូកផ្កាចេក, សាឡាត់ត្រចៀកជ្រូកស្វាយបៃតង, ត្រចៀកជ្រូកជ្រក់ផ្អែម...

គន្លឹះដើម្បីធ្វើឱ្យត្រចៀកជ្រូកស្ងោរកាន់តែឈ្ងុយ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺត្រូវប្រើវិធីត្រជាក់ដោយទឹកកក (បន្ទាប់ពីស្ងោរត្រចៀកជ្រូកភ្លាមដាក់ក្នុងចានទឹកទឹកកក) ដើម្បីឱ្យសាច់ក្រកនៅពេលញ៉ាំ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-cho-mam-com-gia-dinh-trong-dip-le-quoc-khanh-2-9-sieu-de-lam-tai-nha-172250828170834686.htm