ថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព៖ វិធីល្អបំផុតក្នុងការផឹកកាហ្វេដើម្បីអាយុវែង

'ការស្រាវជ្រាវថ្មីទើបតែត្រូវបានចេញផ្សាយដែលបានរកឃើញវិធីផឹកកាហ្វេដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អាយុវែង' ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនឹងព័ត៍មានសុខភាព អ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែម៖ វេជ្ជបណ្ឌិតចង្អុលបង្ហាញកំហុសទូទៅនៅពេលងូតទឹក; អាហារផ្តល់សុខភាពពេលត្រជាក់...

ស្វែងយល់ពីភាពអស្ចារ្យនៃកាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម

កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតនៅ លើពិភពលោក ហើយមនុស្សជាច្រើនមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានកាហ្វេមួយពែងជារៀងរាល់ព្រឹកនោះទេ។

មនុស្សជាច្រើនដឹងហើយថា កាហ្វេផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរាប់មិនអស់ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា មានវិធីផឹកកាហ្វេដែលល្អខ្លាំងសម្រាប់អាយុវែងរបស់អ្នក!

ការស្រាវជ្រាវថ្មីមួយដែលទើបតែចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី វិទ្យាសាស្ត្រ The Journal of Nutrition បានរកឃើញវិធីផឹកកាហ្វេដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អាយុវែង។

កាហ្វេមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរាប់មិនអស់។

រូបថត៖ អាយ

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Tufts (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានវិភាគទិន្នន័យរបស់មនុស្សចំនួន 46,000 នាក់ដែលមានអាយុចាប់ពី 20 ឆ្នាំឡើងទៅ ពីការស្ទង់មតិសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (NHANES) ពីឆ្នាំ 1999 ដល់ឆ្នាំ 2018 ដើម្បីរកឱ្យឃើញពីរបៀបដែលវិធីផឹកកាហ្វេប៉ះពាល់ដល់អាយុវែង។

អ្នកចូលរួមត្រូវបានស្នើសុំឱ្យរាយការណ៍អំពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។

ការប្រើប្រាស់កាហ្វេត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមប្រភេទ (ជាតិកាហ្វេអ៊ីន ឬគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន) មាតិកាជាតិស្ករ។

បរិមាណស្ករបន្ថែមទៅកាហ្វេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទាបប្រសិនបើវាតិចជាង 2.5 ក្រាម - ប្រហែលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករក្នុងមួយកាហ្វេ 8 អោនឬកាហ្វេក្តៅ 1 ពែង។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការតាមដានជាមធ្យមពី 9-11 ឆ្នាំ មានអ្នកស្លាប់សរុបចំនួន 7,074 នាក់ ដែលក្នុងនោះមាន 1,089 នាក់បានស្លាប់ដោយសារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

លទ្ធផលបានរកឃើញថាការទទួលទានកាហ្វេ - កាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 1-2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ - កាត់បន្ថយការស្លាប់ដោយសារមូលហេតុទាំងអស់ និងអត្រាមរណៈដោយសរសៃឈាមបេះដូង ជួយពន្យារអាយុជីវិត។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១៨ ខែ​មិថុនា ។

វេជ្ជបណ្ឌិតចង្អុលបង្ហាញកំហុសទូទៅនៅពេលងូតទឹក

ការងូតទឹកគឺជាទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ ដែលមើលទៅសាមញ្ញ និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមគ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែក ប្រសិនបើអ្នកងូតទឹកមិនបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចនឹងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកខូចដោយមិនដឹងខ្លួន។

កំហុសទូទៅនៅពេលងូតទឹកដែលមនុស្សតិចតួចយកចិត្តទុកដាក់គឺជាមូលហេតុដែលស្បែកកាន់តែស្ងួត រលាក និងងាយរងគ្រោះ។

សីតុណ្ហភាពទឹក។ យោងតាមលោក Bhavuk Dhir គ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែកនៅមន្ទីរពេទ្យ PSRI ក្នុងទីក្រុង New Delhi កំហុសក្នុងការងូតទឹកញឹកញាប់បំផុតមួយគឺការប្រើទឹកដែលក្តៅពេក បូកផ្សំនឹងការខាត់ស្បែកខ្លាំងពេក។ នេះអាចបំបាត់ស្បែកនៃប្រេងធម្មជាតិរបស់វា និងរំខានដល់របាំងការពារខាងក្រៅរបស់វា ដែលនាំឱ្យស្ងួត រលាក និងបង្កើនភាពរសើប។

កំហុស​ទូទៅ​បំផុត​ពេល​ងូត​ទឹក គឺ​ប្រើ​ទឹក​ក្តៅ​ពេក រួម​ជាមួយ​ការ​ត្រដុស​ស្បែក​ខ្លាំង​ពេក។

រូបភាព៖ AI

ការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងទស្សនាវដ្ដី Clinical Medicine ក៏បញ្ជាក់ផងដែរថា ទឹកក្តៅអាចបំផ្លាញរបាំងការពារស្បែក ធ្វើឱ្យស្បែកខ្សោះជាតិទឹក និងងាយនឹងឡើងក្រហម ឬរលាក។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ទឹកត្រជាក់ ឬទឹកក្តៅឧណ្ណៗ ជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់ជាតិទឹក និងជួយថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ភាពញឹកញាប់នៃការងូតទឹក។ ទឹកក្ដៅមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ទម្លាប់ងូតទឹកច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ឬប្រើសាប៊ូខ្លាំងក៏អាក្រក់សម្រាប់ស្បែកដែរ។

យោងតាមលោក Dhir ការងូតទឹកញឹកញាប់ ជាពិសេសជាមួយសាប៊ូច្រើន ឬងូតទឹករយៈពេលយូរ អាចបណ្តាលឱ្យស្បែកបាត់បង់ស្រទាប់ការពារធម្មជាតិ ស្បែកស្ងួត រលាក និងរំខានដល់អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍លើផ្ទៃស្បែក។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១៨ ខែ​មិថុនា ។

អាហារមានសុខភាពល្អជាងនៅពេលបម្រើត្រជាក់។

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ អាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួន ដូចជាអង្ករស ឬដំឡូងបារាំង កាន់តែមានជីវជាតិបន្ទាប់ពីត្រជាក់។

នេះគឺដោយសារតែដំណើរការត្រជាក់អាចបណ្តាលឱ្យអាហារផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់វាបង្កើតជាម្សៅធន់ទ្រាំដែលជួយធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។

មិនត្រឹមតែម្សៅដែលធន់ទ្រាំប៉ុណ្ណោះទេ ដំណើរការត្រជាក់ និងការរក្សាទុកអាហារមួយចំនួនក៏បង្កឱ្យមានការស្រូបយកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ផងដែរ។

ការធ្វើឱ្យត្រជាក់អាហារមួយចំនួនមិនត្រឹមតែជាវិធីរក្សាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីសាស្ត្រមួយដើម្បីកែលម្អតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភធម្មជាតិរបស់វាផងដែរ។

នេះគឺជាអាហារដែលកាន់តែមានជីវជាតិបន្ទាប់ពីត្រជាក់។

នៅពេលចម្អិន និងត្រជាក់ អង្ករសបង្កើតជាម្សៅធន់។

រូបថត៖ អាយ

អង្ករស។ នៅពេលចម្អិន និងត្រជាក់ អង្ករសបង្កើតជាម្សៅធន់ ដែលជាប្រភេទម្សៅដែលរំលាយយឺតជាង។

អង្ករសត្រជាក់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដោយជួយអ្នកគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ដំឡូង។ យោងតាមលោកស្រី Debbie Petitpain អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដំឡូងគឺជាអាហារដែលមានជាតិម្សៅ ដែលបង្កើតជាម្សៅធន់ទ្រាំនៅពេលត្រជាក់។ នេះគឺល្អសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

Fennel ។ Fennel ដែល​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​ទូរទឹកកក​រយៈពេល 15 ថ្ងៃ​មាន​កម្រិត​ខ្ពស់​នៃ​អាស៊ីត phenolic (ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម)។ ទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-uong-ca-phe-co-loi-cho-tuoi-tho-nhat-185250618004213911.htm