បន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។

បន្លែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្នាក់ៗមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរៀងៗខ្លួន។ ការបន្ថែមបន្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជួយបង្កើតអាហារដែលមានតុល្យភាព និងមានសុខភាពល្អ និងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។

ខាងក្រោមនេះជាបន្លែដែលផ្តល់សុខភាពល្អបំផុត នេះបើតាម គេហទំព័រ Healthline (USA)។

Những loại rau củ tốt cho sức khỏe nhất- Ảnh 1. — ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមស ជាបន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុតពីរ។

1. ខ្ទឹមបារាំង

ខ្ទឹមបារាំងគឺជាបន្លែដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទដែលប្រើក្នុងចានជាច្រើន។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយការពារជំងឺជាច្រើន។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងឆៅ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

2. ដំឡូងផ្អែម

ដំឡូងជ្វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ដំឡូងជ្វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C ម៉ង់ហ្គាណែស និងវីតាមីន A ហើយជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដោយសារតែមាតិកាវីតាមីន A ខ្ពស់របស់ពួកគេ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា បន្លែជា root នេះក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការពារការមើលឃើញ និងជំនួយដល់សុខភាពស្បែកផងដែរ។

3. ខ្ញី

ខ្ញីគឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារតែមួយជាមួយរមៀត និងខ្ញី។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយអាចជួយបន្ថយរោគសញ្ញានៃការចង្អោរ ការឈឺចាប់ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

4. Beets

Beets គឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត មានជាតិសរសៃច្រើន ដែលអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។

5. ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមានម៉ង់ហ្គាណែស វីតាមីន B6 និងវីតាមីន C ដែលជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម រក្សាលំនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

Những loại rau củ tốt cho sức khỏe nhất- Ảnh 2. — នៅពេលដែលវាមកដល់ឫសមានជីវជាតិ ការ៉ុតគឺមិនអាចខ្វះបាន។

6. ការ៉ុត

ការ៉ុតជាបន្លែឫសមួយដែលមានជីវជាតិច្រើនជាងគេ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និង K ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗ ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបញ្ហាភ្នែក និងមហារីកមួយចំនួន។

7. Dill

Fennel គឺជាសាច់ញាតិនៃការ៉ុត។ ក្រៅពីមានកាឡូរីទាបក្នុងមួយការបម្រើ ផ្លែល្ហុងក៏ផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

8. រមៀត

រមៀតត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីបន្ថែមពណ៌ និងរសជាតិដល់មុខម្ហូបជាច្រើន។

រមៀតមានផ្ទុកសារធាតុ Curcumin ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាការពារការកកឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឈឺចាប់សន្លាក់ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ប្រភពតំណ