អាហារដែលមានជាតិម្សៅដូចជាអង្ករ ដំឡូង និងប៉ាស្តាបង្កើតជាម្សៅដែលធន់ទ្រាំនៅពេលត្រជាក់ ដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
វិធីសាស្រ្តដ៏សាមញ្ញនេះអាចប្រែក្លាយអាហារប្រចាំថ្ងៃទៅជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀន ដោយលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅកាន់តែប្រសើរ។
មិនដូចម្សៅធម្មតាដែលត្រូវបានបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ម្សៅដែលធន់នឹងសកម្មភាពដូចជាជាតិសរសៃ។ វាឆ្លងចូលទៅក្នុងពោះវៀនធំ ដែលវាចិញ្ចឹមបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
នេះគឺជា យោងតាមកាសែត Times of India (ឥណ្ឌា) បានឱ្យដឹងថា អាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់គឺមានសុខភាពល្អជាងពេលត្រជាក់។
នៅពេលត្រជាក់ បរិមាណម្សៅដែលធន់ទ្រាំនៅក្នុងអង្ករនឹងកើនឡើង។
រូបថត៖ អាយ
អង្ករស
អង្ករឆ្អិនថ្មីៗមានផ្ទុកនូវម្សៅដែលរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅពេលដែលត្រជាក់ បរិមាណម្សៅដែលធន់ទ្រាំនឹងអង្ករកើនឡើង ដែលជួយឱ្យការរំលាយកាន់តែយឺត និងល្អសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
Oatmeal
អាហារពេលយប់មិនត្រឹមតែងាយស្រួលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានផ្ទុកនូវម្សៅដែលធន់ទ្រាំថែមទៀត ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាអាហារពេលព្រឹកដែលងាយស្រួលដល់ពោះវៀន ដែលនឹងរក្សាថាមពលរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរពេញមួយព្រឹក។ នៅពេលផ្សំជាមួយទឹកដោះគោជូរ ផ្លែឈើ ឬគ្រាប់ ពួកវាធ្វើឱ្យអាហារមានតុល្យភាព និងមានជីវជាតិ។
ដំឡូង
ដំឡូងឆ្អិនហើយត្រជាក់បង្កើតបានជាម្សៅដែលធន់ទ្រាំជាងមុន ដែលជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ សាឡាត់ដំឡូងដែលធ្វើពីដំឡូងឆ្អិនត្រជាក់គឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍នេះ។
ម៉ាការ៉ូនី
ទាំង pasta ពណ៌ស និងស្រូវសាលីទាំងមូលកាន់តែមានជីវជាតិបន្ទាប់ពីត្រជាក់ ដោយសារការកើនឡើងនៃកម្រិតម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ដែលជួយកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបជាតិស្ករក្នុងឈាម។
សណ្តែក
សណ្តែក Pinto, chickpeas, lentils… ត្រជាក់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារនឹងមានម្សៅដែលធន់ទ្រាំជាង។ សាឡាត់សណ្តែក ឬ hummus ធ្វើពីសណ្តែកសៀងឆ្អិន និងត្រជាក់ គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អនៃអាហារដែលងាយស្រួលរំលាយអាហារ។
របៀបធ្វើម្ហូបឱ្យត្រជាក់ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត ចូរចំអិនអាហារជានិច្ច ទុកវាឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មួយរយៈ ហើយបន្ទាប់មកទូរទឹកកក។ ទូរទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ឬពេញមួយយប់នឹងបង្កើនការបង្កើតម្សៅដែលធន់ទ្រាំ។ រក្សាទុកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគ ហើយចំណាំថាការកំដៅឡើងវិញដោយទន់ភ្លន់នៅតែរក្សាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួន។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-tot-hon-khi-de-nguoi-185250918205018504.htm
Kommentar (0)