잠자리에 들기 전에 이 씨앗 한 줌만 먹어도 심장 건강, 숙면, 암 예방에 도움이 됩니다.

호박씨는 친숙한 간식일 뿐만 아니라, 뛰어난 영양가와 많은 건강상의 이점 덕분에 과학적으로 '슈퍼푸드'라는 사실이 점점 더 입증되고 있습니다.

심혈관 보호

호박씨에는 마그네슘, 아연, 항산화제, 불포화 지방이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 심장 유지에 필수적입니다. 12주간 진행된 연구에 따르면 호박씨 오일을 보충하면 이완기 혈압이 7% 감소하고 좋은 콜레스테롤 수치는 16% 증가하는 것으로 나타났습니다.

건강 뉴스 사이트 인 Verywell Health에 따르면 호박씨앗은 일산화질소 생성을 촉진해 혈관을 확장하고, 혈액 순환을 개선하며, 죽상경화증을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

호박씨는 과학적으로 '슈퍼푸드'라는 사실이 점점 더 입증되고 있습니다.

사진: AI

혈당을 안정화하다

여러 연구에 따르면 호박씨를 전분 식사와 함께 섭취하면 식후 혈당 상승을 늦출 수 있습니다. 마그네슘이 풍부한 호박씨에는 인슐린 민감도 향상에도 도움이 되어 당뇨병 위험을 낮춰줍니다. 28년간 진행된 대규모 연구에 따르면 마그네슘 섭취량이 많을수록 당뇨병 위험이 15% 감소하는 것으로 나타났습니다.

암 예방 지원

호박씨에 함유된 리그난은 유방 조직을 보호하고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다. 2012년 연구에 따르면 호박씨를 더 많이 섭취한 폐경 후 여성은 유방암 위험이 더 낮았습니다. 시험관 실험 결과 호박씨 추출물이 전립선암 세포의 성장을 늦출 수 있다는 사실도 밝혀졌습니다.

수면 개선

호박씨는 '천연 수면제'로 여겨지는데, 트립토판이 풍부하기 때문입니다. 트립토판은 신체가 세로토닌과 멜라토닌을 생성하는 데 도움이 되는 아미노산으로, 이 두 호르몬은 숙면에 도움이 됩니다. 영양학자 제이미 존슨(미국)은 "트립토판은 뇌의 기분과 수면 조절을 돕는 핵심 성분입니다. 잠자리에 들기 전에 호박씨를 먹으면 이 과정을 자연스럽게 촉진할 수 있습니다."라고 말했습니다.

호박씨 약 28g(한 줌 정도)은 마그네슘 74mg과 트립토판 0.092g을 함유하고 있어 수면에 도움이 됩니다. 잠자리에 들기 30~60분 전에 섭취하고, 무염 구운 호박씨를 선택하는 것이 좋습니다.

호박씨에 함유된 높은 마그네슘 함량은 신경을 이완시키고, 불안감을 줄이며, 더 깊은 수면을 취하는 데 도움을 줍니다. 호박씨에 함유된 아연은 또한 촉매 역할을 하여 트립토판의 효과적인 대사를 돕습니다.

호박씨앗의 다른 많은 이점

호박씨앗은 섬유질이 풍부해 전립선과 방광 건강에 도움이 되고, 정자의 질을 개선하며, 면역력과 소화를 증진시키고, 노화 방지 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다.

건강 뉴스 사이트 Healthline 에 따르면, 매일, 특히 잠자리에 들기 전에 소량의 호박씨앗만 먹어도 수면의 질이 향상되고, 심장이 보호되고, 혈당이 안정되며, 암의 위험도 낮아진다고 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/chi-1-nam-hat-nay-truoc-khi-ngu-tim-khoe-ngu-ngon-ngua-ung-thu-185250921153031347.htm