오렌지 주스는 비타민 C와 칼륨 등 많은 영양소를 제공할 뿐만 아니라 신장 결석을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
아침에 오렌지 주스 한 잔을 마시면 하루에 필요한 비타민 C를 충분히 섭취할 수 있습니다. 비타민 C는 인체 면역 체계를 강화하는 중요한 항산화제입니다. 오렌지 주스는 혈압 조절에 도움이 되는 칼륨과 세포 생성을 돕는 비타민 B9의 좋은 공급원이기도 합니다.
오렌지 주스의 또 다른 놀라운 효능은 신장 결석 위험을 낮춘다는 것입니다. "오렌지 주스에는 구연산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 결석 형성, 특히 옥살산칼슘과 요산 결석 생성을 줄이는 것으로 연구에서 밝혀졌습니다."라고 우차브 반살 박사는 Health Digest 에 설명했습니다. 이것들은 가장 흔한 유형의 신장 결석입니다.
반살 박사는 오렌지 주스 한 컵에 들어 있는 구연산염의 양(구연산염 1~4g)은 주스를 어떻게 준비하느냐에 따라 달라진다고 덧붙였습니다.
오렌지에는 건강에 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다. 사진: 반마이
미국 신장 재단(National Kidney Foundation)에 따르면 10명 중 1명은 평생 어느 시점에 신장 결석을 겪게 됩니다. 고혈압, 제2형 당뇨병, 비만과 같은 만성 질환은 신장 결석 위험을 증가시킬 수 있습니다. 반살 박사는 식단을 바꾸고 오렌지 주스를 섭취하면 신장 결석을 예방하는 데 도움이 된다고 말합니다.
신장 결석은 물을 충분히 마시지 않을 때 자주 발생하며, 소변에 미네랄, 염분, 기타 노폐물이 농축됩니다. 요산 신장 결석은 고단백 식단으로 인해 소변의 pH가 낮아질 때 발생합니다. 반살 박사는 "오렌지 주스에 함유된 구연산염은 소변을 알칼리화하여 pH를 높이는 강력한 신장 결석 억제제입니다. 또한 구연산염은 소변의 칼슘과 결합하여 소변의 과포화를 감소시킵니다."라고 설명합니다.
신장 결석 위험을 줄이려면 식단을 점검해 볼 것을 반살 박사는 권장합니다. 수분을 충분히 섭취하고 물에 레몬 한 조각을 넣어 마시는 것은 요산 신장 결석 발생 위험을 줄이는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.
나트륨 섭취가 과도하면 체내 칼슘 배설량이 늘어나 옥살산칼슘 결석이 생길 수 있습니다. 이러한 질환이 의심된다면 소금에 함유된 나트륨 섭취와 시금치, 콩, 견과류, 초콜릿 등 옥살산이 풍부한 음식 섭취를 제한하세요.
오렌지 주스는 신장 결석 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만, 반살 박사는 높은 당 함량에 유의해야 한다고 경고합니다. 오렌지 주스 한 컵에는 약 26g의 당분이 들어 있으며, 혈당 상승을 늦추는 섬유질은 거의 없습니다. 그는 "또한 오렌지 주스의 산성도는 소화 불량을 유발하고 치아 법랑질을 부식시키는 등 여러 부작용을 일으킬 수 있습니다."라고 말합니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tac-dung-khong-ngo-khi-ban-uong-nuoc-cam-moi-ngay-172241110105911225.htm
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