Wie isst man Fett, um gesund zu sein?

Obwohl Fett oft als Ursache für Gewichtszunahme und erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen gilt, sind nicht alle Fette gleich. Einige gesunde Fette sind tatsächlich vorteilhaft und notwendig für die Gesundheit.

Die Aufnahme gesunder Fette in Ihre Ernährung kann die Gehirnfunktion unterstützen, die Herzgesundheit fördern und Ihrem Körper helfen, wichtige Vitamine aufzunehmen. Laut der Gesundheitswebsite Verywell Health (USA) handelt es sich bei dieser Art von gesundem Fett um einfach ungesättigte Fettsäuren.

Avocados sind nicht nur reich an Vitaminen und Antioxidantien, sondern auch eine Quelle gesunder Fette, die sehr gesundheitsfördernd sind.

Einfach ungesättigte Fette sind in gesunden Lebensmitteln wie Avocados, Olivenöl und Nüssen wie Walnüssen, Mandeln und Haselnüssen enthalten. Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Fette den schlechten Cholesterinspiegel senken und den guten Cholesterinspiegel erhöhen.

Ein weiteres gesundes Fett ist mehrfach ungesättigtes Fett, das in Fischen wie Lachs, Makrele, Hering und Thunfisch vorkommt. Mehrfach ungesättigte Fette gibt es in zwei Hauptarten: Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Sie wirken nachweislich entzündungshemmend und verbessern die Herzgesundheit.

Darüber hinaus sollten die Menschen auch beachten, dass Fette, die in tierischen Fetten wie Rind-, Hühner- oder Schweinefett enthalten sind, zwar zu Gewichtszunahme führen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen können, aber dennoch für die Gesundheit notwendig sind. Um gesund zu sein, müssen wir zwar essen, aber nur in Maßen.

Wenn Sie Fett in Ihre tägliche Ernährung integrieren, ist es wichtig, darauf zu achten, es in Maßen zu essen. Gesunde Fette sind zwar gut für Sie, aber zu viel davon kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen führen.

Um gesunde Fette in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren, müssen Sie abwechslungsreich essen. Essen Sie beispielsweise nicht nur Avocados und Nüsse, sondern auch Fisch. Dies trägt laut Verywell Health zu einer ausgewogenen Ernährung bei und holt das Beste aus gesunden Fetten heraus.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/an-chat-beo-lam-sao-de-khoe-manh-185240205003809552.htm