„Vietnamesische Hausmannskost ist die beste der Welt “
Herr Charles Bonneau (Franzose, wohnhaft in Da Nang) teilte ein Video eines Familienessens, das in den sozialen Medien viral ging. In dem Video versammelten sich er und viele andere um ein vietnamesisches Familienessen, bei dem viele Gerichte auf einer vertrauten Matte mitten im Haus präsentiert wurden.
Charles war es nicht gewohnt, wie die Vietnamesen im Schneidersitz zu sitzen, und der Hausbesitzer bevorzugte es, auf einem niedrigen Plastikstuhl zu sitzen.
Westlicher Mann isst Reis auf einer Matte und behauptet: „Vietnamesischer hausgemachter Reis ist der beste der Welt“ (Video: Charles Bonneau).
Das Detail mit dem Plastikstuhl hat unter den Internetnutzern für Aufregung gesorgt. Viele Leute fragten sich, warum „der Westler auf dem Stuhl sitzen durfte“, und die Erklärung war, dass es Westlern oft schwerfällt, längere Zeit im Schneidersitz oder in der Hocke zu sitzen.
Das Magazin „Atlantic“ zitierte den amerikanischen Experten Bryan Ausinheiler mit der Aussage, dass westliche Kinder mit der Fähigkeit zur Hocke geboren werden, diese Fähigkeit aber aufgrund ihrer Körperstruktur mit zunehmendem Alter allmählich verlieren. Große Menschen mit langen Beinen haben größere Schwierigkeiten, in der traditionellen asiatischen Sitzhaltung zu sitzen.
Was die Internetnutzer noch mehr begeistert, ist Charles' Integration, als er nun gekonnt mit Stäbchen umgehen und sich entspannt mit seiner Familie unterhalten kann. Im Kommentarbereich antwortete er auf die Frage, woher er komme, humorvoll: „Ich bin ein Vietnamese mit Bart.“ Er prahlte auch damit, dass er viel geübt habe und nun gekonnt mit Stäbchen umgehen könne.
Für Charles ist es nicht nur der Geschmack des Essens, der vietnamesische Hausmannskost zu den „besten der Welt“ macht, sondern auch der Anblick der ganzen Familie, die sich um den Esstisch versammelt.

Während des Essens erhielt Charles besondere Privilegien und einen kleinen Stuhl zum Sitzen (Foto: Screenshot).
In vielen ländlichen Gebieten Vietnams ist der Brauch, Reis auf Matten zu essen, seit Generationen überliefert. Ohne schicke Tische und Stühle sitzen die Menschen im Kreis, essen und unterhalten sich. Diese Einfachheit ist zu einer „Spezialität“ geworden, die man in keinem gehobenen Restaurant findet.
Durch Charles‘ Geschichte haben viele Vietnamesen auch die Möglichkeit, auf ihren gewohnten Lebensstil zurückzublicken – etwas so Einfaches, dass es manchmal in Vergessenheit gerät, das aber internationale Freunde bewegt.
Unter dem Clip hinterließen viele Zuschauer mitfühlende Kommentare: „In vielen Familien wird oft gewartet, bis alle nach Hause kommen, bevor das Abendessen serviert wird. Die Atmosphäre ist extrem herzlich“, oder „Es stimmt, nur bei Mahlzeiten zu Hause können wir ein solches Gefühl der Zusammengehörigkeit verspüren.“
Westler werden wie Familienmitglieder willkommen geheißen.
Charles Bonneau hat nicht nur eine Leidenschaft für hausgemachte Mahlzeiten, sondern auch schon oft gesagt, dass die drei Dinge, die er an Vietnam am meisten liebt, das Essen, die Menschen und die schöne Landschaft sind.
„Vietnamesisches Essen ist so lecker, ich könnte jeden Tag Quang-Nudeln und Banh Mi essen“, sagte Charles. Er bewundert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Gastfreundschaft und Aufrichtigkeit der Vietnamesen. „Die Leute sind sehr freundlich. Wenn jemand Hilfe braucht, ist immer jemand da, der hilft“, sagte er.

Charles lebt seit über einem Jahr in Vietnam (Foto: Facebook der Figur).
Besonders beeindruckt war der Franzose auch von der Natur und Landschaft Vietnams. Er sagte, in Ninh Binh vermittle die malerische Landschaft mit Bergen und Flüssen ein „sehr entspanntes“ Gefühl der Entspannung. Da Nang – wo er lebt – sei modern, sauber, habe einen dynamischen Lebensstil und einen Strand, den er als „superschön“ lobte.
Dem Bericht zufolge lebt und arbeitet Charles seit über einem Jahr in Vietnam. Auf seiner persönlichen Seite teilt er oft Momente, in denen er die Küche genießt und täglich Vietnamesisch spricht, in der Hoffnung, bald „zum vietnamesischen Schwiegersohn ordiniert zu werden“.
Dieser Franzose bringt oft seine tiefe Zuneigung zu dem S-förmigen Land zum Ausdruck. Anlässlich des Nationalfeiertags am 2. September veröffentlichte Charles ein Video, in dem er mit gebrochener Stimme sagte: „Was mich bewegt, ist nicht nur die glorreiche Geschichte, sondern auch die Herzen der Menschen.“
Obwohl die Vergangenheit noch immer von Härten gezeichnet ist, bewahren sie in ihren Herzen die Güte gegenüber ihrer Familie und öffnen ihre Arme für Freunde in der Ferne.

Charles drückt oft seine Zuneigung für das Land und die Menschen in Vietnam aus (Foto: Facebook der Figur).
In dem Video berichtete Charles außerdem von seinen Lebenserlebnissen in Dai Loc (Quang Nam), wo er von den Menschen herzlich empfangen wurde, als wäre er ein heimkehrender Verwandter. „Sie gaben mir Liebe, Essen, ein Lächeln und alles, was ich brauchte, ohne jemals etwas dafür zu verlangen.“
„Das ist die wahre Schönheit Vietnams, eines Landes, das viel gelitten hat, sich aber für die Liebe entschieden hat, um zu heilen. Vietnam hat mich gelehrt, dass Stärke nicht in Härte, sondern in einem guten Herzen liegt. Ich werde diese Liebe auf jedem Schritt meines Lebens mit mir tragen“, teilte er emotional mit.
Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/anh-tay-khang-dinh-com-nha-viet-nam-ngon-nhat-the-gioi-ly-do-bat-ngo-20250923125842103.htm
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