Verdienen Sie jährlich über 1 Milliarde VND mit … dem Noni-Baum

Herr Khuu Van Chuong (45 Jahre alt, wohnhaft im Weiler Cong Nghiep, Gemeinde Loi An, Distrikt Tran Van Thoi, Ca Mau) gab sein IT-Ingenieursstudium auf, um in seine Heimatstadt zurückzukehren und dort Noni-Bäume anzubauen. Er erzielt einen Gewinn von über 1 Milliarde VND pro Jahr.

Umstellung von Garnelenzuchtflächen auf Noni-Baum-Anbau

Der Noni-Garten von Herrn Chuong ist über fünf Hektar groß. Angesichts der gesunden, grünen, fruchttragenden Bäume hätten viele nicht erwartet, dass diese Wildpflanze zu einem „Geld bringenden“ Baum werden und seiner Familie ein stabiles Leben ermöglichen würde.

Herr Chuong erntet Noni, um Noni-Saft herzustellen. FOTO: DUY TAN

Nach seinem Abschluss an der Fakultät für Informationstechnologie der Universität für Naturwissenschaften der Vietnam National University in Ho-Chi-Minh-Stadt im Jahr 2004 bewarb sich Herr Chuong um eine Stelle bei einem Telekommunikationsunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt, wo er ein recht hohes Einkommen erzielte.

Im Jahr 2018 erkrankte sein Vater schwer, weshalb er seine Arbeit vorübergehend aufgab, um nach Hause zurückzukehren und sich um ihn zu kümmern. Ein Freund schenkte ihm damals eine Flasche Noni-Saft aus den USA. Nach einigen Recherchen stellte er fest, dass das Produkt auf dem Markt beliebt war, da es wirksam gegen Bluthochdruck, Verstopfung, Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit wirkte. Daher plante er, ein Unternehmen mit Noni-Saft-Produkten zu gründen.

Von dem Geld, das er in vielen Jahren harter Arbeit angesammelt hatte, investierte er etwa 1 Milliarde VND in die Umgestaltung von 5 Hektar Garnelenzuchtland seiner Familie, um dort über 100.000 Noni-Bäume anzubauen. Anfangs waren die Bäume für das Land nicht geeignet, sodass viele starben. Zu dieser Zeit arbeitete Herrn Chuongs Frau noch in Ho-Chi-Minh-Stadt, um ein Einkommen zu verdienen und die Familie finanziell zu unterstützen. Dank beharrlicher Forschung nach geeigneten Pflanzmethoden trug der Noni-Garten nach über einem Jahr die ersten Früchte und konnte nach und nach das ganze Jahr über geerntet werden, wodurch eine stabile Rohstoffquelle entstand.

Etwa 3 – 4 kg frische Noni für 1 Liter reinen Noni-Saft. FOTO: DUY TAN

Herr Chuong arbeitet mit Gärtnern zusammen   In benachbarten Gebieten konnten sie in großen Mengen anbauen und so den Menschen ein Einkommen verschaffen. Im Jahr 2020 gründete das Paar ein Unternehmen und investierte in moderne Maschinen und Produktionslinien.

„Tatsächlich wird der Wert der Noni-Frucht nicht nur in meiner Gegend, sondern auch in den meisten Provinzen und Städten im Westen noch nicht voll ausgeschöpft. Die meisten Menschen verwenden sie nur, um sie in Wein einzulegen und damit Schmerzen zu lindern. Einige Noni-Anbauer liefern den Händlern zwar Rohmaterial, aber der Wert ist nicht hoch und die Produktion instabil“, sagt Herr Chuong.

Möglichkeit, Produkte auf internationale Märkte zu bringen

In der Anlage von Herrn Chuong wird Saft aus Noni-Früchten hergestellt.   Frisch geerntet aus sauberen Rohstoffgebieten, angebaut nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus . Als Rohstoffe werden ausschließlich Noni-Früchte ausgewählt, die zu 80 % oder mehr reif sind.

Noni-Saft wird landesweit über 30 Händler und E-Commerce-Plattformen konsumiert. FOTO: DUY TAN

Noni-Früchte, die den Standards entsprechen, werden gewaschen, getrocknet und 12 Monate lang fermentiert. Anschließend werden sie in einer Maschine getrennt, um Flüssigkeit und Kerne zu trennen. Anschließend werden sie je nach Produktlinie gemischt. Aus etwa 3 bis 4 kg frischer Noni-Frucht lässt sich ein Liter reiner Noni-Saft herstellen. „Um den Geschmack der Kunden zu treffen, mache ich neben reinem Noni-Saft auch Noni-Saft mit etwas Kandiszucker für Kunden, die einen süßen Nachgeschmack mögen“, erklärt Herr Chuong.

Derzeit unterteilt Herr Chuong seine Noni-Saftprodukte in zwei Produktlinien: High-End und Basic. Die Produkte werden über 30 Händler im ganzen Land und E-Commerce-Plattformen vertrieben. Seine Anlage produziert vier Flaschenformate und verkauft jährlich Tausende von Flaschen zu Preisen zwischen 180.000 und 380.000 VND pro Flasche. Damit erzielt er Gewinn.   über 1 Milliarde Dong

In der Anlage von Herrn Chuong werden vier Flaschenformate hergestellt und Tausende Flaschen Noni-Saft zu Preisen zwischen 180.000 und 380.000 VND pro Flasche verkauft. FOTO: DUY TAN

Quelle: https://thanhnien.vn/bo-tui-hon-1-ti-dong-moi-nam-tu-cay-nhau-185250507104841329.htm