Verarbeitung von Tierfutter aus Erntenebenprodukten

[Anzeige_1]

Aus Erntenebenprodukten (PPTT) wie Reishülsen, Stroh, Maisstängeln, Bananenstauden usw. werden in der Provinz nicht weggeworfen, sondern Rohstoffe für die Regenwurmzucht, Düngemittel und insbesondere Tierfutter gewonnen. Die Nutzung von PPTT bringt einen doppelten Nutzen: Sie hilft den Menschen, Produktionskosten zu sparen, proaktiv Tierfutter bereitzustellen und gleichzeitig die Umweltverschmutzung zu verringern.

Verarbeitung von Tierfutter aus Erntenebenprodukten Die Familie von Frau Nguyen Thi Hoan in der Gemeinde Quang Hop (Quang Xuong) verwendet gemahlene Maisstängel als Hühnerfutter.

PPTT ist ein Nebenprodukt, das bei der Pflege, Ernte und Vorverarbeitung im Ackerbau entsteht. Den größten Anteil daran hat Stroh, gefolgt von Nebenprodukten aus der Reisproduktion wie Reishülsen und Kleie. Bei Mais sind die wichtigsten Nebenprodukte Kolben, Blätter und verschiedene Gemüsesorten. Der größte Teil der Feldabfälle sind die alten Stängel und Blätter, die nach der Ernte übrig bleiben. Die verfügbaren Nebenprodukte werden durch Mahlen, Fermentieren, Trocknen usw. gelagert und so eine nährstoffreiche Nahrungsquelle für Nutztiere geschaffen.

Auf dem integrierten Bauernhof in der Gemeinde Quang Hop (Quang Xuong) züchtet Frau Nguyen Thi Hoan derzeit über 1.000 Hühner. Um Kosten zu sparen, nutzt sie seit vielen Jahren die Maisanbaufläche des Bauernhofs und verwertet Stängel, Blätter und Maiskörner, deren Qualität nicht gewährleistet ist, zu fein gemahlenem Mais als Hühnerfutter. Laut Frau Hoan ist Mais einer der wichtigsten Rohstoffe für die Verarbeitung von Tierfutter und liefert wertvolle Nährstoffe für Vieh und Geflügel. So enthält 1 kg Maisstängel 600 bis 700 g Eiweiß und etwa 320 g Ballaststoffe, die direkt an Hühner verfüttert oder zur Langzeitkonservierung fermentiert werden können, während Maiskörner gemahlen und mit Reiskleie vermischt als Hühnerfutter verwendet werden können. Darüber hinaus verwendet sie auch Nebenprodukte von grünem Gemüse auf dem Bauernhof als Hühnerfutter.

Frau Hoan zufolge ist die Nutzung von Nebenprodukten aus der Landwirtschaft angesichts der derzeit hohen Futtermittelpreise eine effektive Lösung, um die Produktionskosten zu senken und gleichzeitig die Qualität der aufgezogenen Tiere zu gewährleisten. Nach etwa vier Monaten Aufzucht können die Hühner als Fleisch verkauft werden, und nach sechs Monaten legen sie ihre erste Brut. Obwohl diese Methode der Hühnerzucht viel Pflege erfordert, bietet sie gegenüber der Aufzucht mit Industriefutter weitere Vorteile: Die Hühner wachsen schnell, haben eine gelbe Haut, festes, leckeres Fleisch und sind bei den Verbrauchern beliebt. Insbesondere riechen die Abfälle nicht unangenehm, was die Umweltverschmutzung begrenzt.

Maisstängel werden nicht nur als Hühnerfutter verwendet, sondern sind durch Silage auch ein nahrhaftes Futter für Kühe. Frau Le Thi Tram aus der Gemeinde Hoang Dong (Hoang Hoa) erklärte: „Um eine Futterquelle für die Kühe ihrer Familie zu schaffen, mischt sie Silage mit Maisstängeln und Stroh, um so vor allem im Winter proaktiv Futter für das Vieh zu beschaffen.“ Durch die Silage erhöht sich der Nährwert des Futters, der Rohproteingehalt und die Verdauungsrate, sodass die Kühe mehr fressen und produktiver sind. Außerdem ist die Silagemethode einfach umzusetzen, da man die vorhandenen Bedingungen im Viehbereich ausnutzt, wie z. B. gebaute Tanks, leere Pferche, Plastikfässer … indem man einige Zutaten mit Stroh vermischt und sie dann fest verdichtet, sodass keine Luft eindringen kann.

Da Tierfutter derzeit teuer ist, wird PPTT von vielen Viehzüchtern in der Provinz eingesetzt. Maisstängel, Kolben, Stroh und Gemüse werden zerkleinert, getrocknet und fermentiert. So lassen sich die verfügbaren Rohstoffe nutzen, die Investition ist gering, und die Ernährung von Vieh und Geflügel bleibt erhalten. Darüber hinaus ermöglicht die Trocknung von PPTT als Tierfutter eine lange Lagerfähigkeit, insbesondere als Futterquelle für Büffel und Kühe in der kalten Regenzeit. Allerdings ist die Zahl der Viehzuchtbetriebe, die PPTT-Futter verwenden, im Vergleich zum tatsächlichen Bedarf noch gering, da die Techniken der Verarbeitung, Mischung und Konservierung von Futter noch nicht vollständig verstanden sind.

Um Tierfutter aus PPTT effektiv zu verarbeiten, müssen die landwirtschaftlichen Servicezentren der Provinzbezirke Schulungen zu PPTT-Verarbeitungstechniken organisieren, vom Kürzen, Trocknen, Mahlen und der alkalischen Behandlung für eine leichte Verdaulichkeit durch das Vieh bis hin zur Fermentation, um Lebensmittel ohne Nährstoffverlust lange haltbar zu machen. Beim Mischen von Kleie müssen Landwirte die Techniken beherrschen, hochwertige Zutaten auswählen und die Nährstoffanforderungen für jede Tierart in den verschiedenen Phasen bestimmen. Gleichzeitig müssen Informationen und Propaganda verbreitet und Modelle für eine effektive PPTT-Nutzung vorgestellt werden, an die sich die Landwirte herantasten können.

Kommentar (0)