Avocados enthalten viele wichtige Nährstoffe, insbesondere Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß, Kalium, Ballaststoffe, B-Vitamine und Vitamin E. Darüber hinaus liefern Avocados auch Vitamin C, Vitamin K, Kohlenhydrate und andere Substanzen.
100 g Avocadofleisch enthalten: Protein: 1,9 g, Stärke: 2,3 g, Fett: 9,4 g; Ballaststoffe: 0,5 g; Kalzium: 60 mg; Eisen: 1,6 mg; Magnesium: 24 mg; Kupfer: 311 mg; Kalium: 351 mg; Vitamin E: 2,66 mg; Beta-Carotin: 53 µg; Vitamin C: 17 mg; Folsäure: 35 µg.
Der tägliche Verzehr einer Avocado ist reich an Nährstoffen und bringt viele Vorteile für Ihre Gesundheit.
Gesundheitliche Vorteile der Avocado
Verbessern Sie die Herzgesundheit
Avocados sind reich an Kalium, einem Nährstoff, der mit der Senkung des Blutdrucks in Verbindung gebracht wird. 100 g Avocado decken etwa 14 % der empfohlenen Tagesdosis an Kalium und sind damit höher als bei Bananen (die nur 10 % der empfohlenen Tagesdosis liefern).
Avocados tragen daher zu einer besseren Herz-Kreislauf-Gesundheit bei. Viele Studien haben gezeigt, dass Avocados einen positiven Effekt auf die Regulierung der Blutfette haben, einschließlich der Senkung des Triglycerid- und Cholesterinspiegels im Blut.
Verbessern Sie die Verdauung
Avocados gehören zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln, deren Zusammensetzung zu 25 % aus löslichen Ballaststoffen besteht. Diese Ballaststoffe fördern das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm, beugen Verstopfung vor, unterstützen die Blutzuckerkontrolle und senken das Risiko von Kolitis oder Dickdarmkrebs.
Avocados haben viele gesundheitliche Vorteile.
Infektion vorbeugen
Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, die eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems und der Entzündungshemmung spielen. Daher kann diese Frucht dazu beitragen, einer Reihe chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis und anderen gesundheitlichen Problemen vorzubeugen.
Osteoporose schützen und vorbeugen
Vitamin K spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Erhaltung gesunder Knochen, indem es die Kalziumaufnahme fördert und die Kalziumausscheidung im Urin reduziert. Die Vitamin-K-Supplementierung über die Ernährung wird jedoch oft übersehen. Der Verzehr einer halben Avocado deckt etwa 18 % des täglichen Vitamin-K-Bedarfs.
Krebsvorsorge
Avocados sind reich an Folsäure, sekundären Pflanzenstoffen und Carotinoiden, die nachweislich das Risiko bestimmter Krebsarten senken. Eine Avocado kann etwa ein Drittel des täglichen Folsäurebedarfs eines Erwachsenen decken. Dies ist eine natürliche und einfache Möglichkeit, diese wichtigen Nährstoffe zu sich zu nehmen und Ihre Gesundheit vor Krebs zu schützen.
Verbessern Sie die psychische Gesundheit
Studien haben einen Zusammenhang zwischen Folsäuremangel und Depressionen gezeigt. Folsäure spielt eine wichtige Rolle bei der Verhinderung der Bildung von Homocystein, einer Substanz, die zu einer schlechten Durchblutung und Nährstoffversorgung des Gehirns führen kann.
Eine mittelgroße Avocado (ca. 400 g) kann etwa 1/3 des täglichen Folsäurebedarfs eines Erwachsenen decken. Dies trägt zur Verbesserung der psychischen Gesundheit bei und schützt das Gehirn vor Problemen im Zusammenhang mit Depressionen.
Schützen Sie Ihr Sehvermögen
Avocados enthalten viel Lutein und Zeaxanthin, zwei Substanzen, die für die Augen schädliche Lichtwellen absorbieren. Menschen, die antioxidantienreiche Lebensmittel zu sich nehmen, haben seltener Probleme mit altersbedingter Makuladegeneration.
Die meisten Antioxidantien in Avocados sind im dunkelgrünen Fruchtfleisch nahe der Schale konzentriert. Daher kann der Verzehr von Avocados zum Schutz der Sehkraft und zur Erhaltung der Augengesundheit beitragen.
Schützen Sie die Gesundheit Ihres Babys mit Folsäure in Avocados
Folsäure spielt in der Schwangerschaft eine wichtige Rolle und trägt dazu bei, das Risiko von Neuralrohrdefekten, Fehlgeburten und Anämie zu verringern. Eine mittelgroße Avocado (ca. 400 g) kann etwa ein Viertel des Folsäurebedarfs schwangerer Frauen (ca. 600 µg) decken.
Die Aufnahme von Folsäure aus Avocados in Ihre tägliche Ernährung ist eine natürliche und hilfreiche Methode, um eine gute Entwicklung und Gesundheit des Fötus zu gewährleisten.
Hilft beim Abnehmen und Halten des Idealgewichts
Eine halbe Tasse Guacamole enthält etwa 6 Gramm Ballaststoffe, was fast einem Viertel Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs entspricht. Ballaststoffe sorgen für ein Sättigungsgefühl und können so Überessen vermeiden. Obwohl Avocados einen hohen Fettgehalt haben, handelt es sich dabei hauptsächlich um gesunde einfach ungesättigte Fettsäuren.
Studien zeigen, dass die Aufnahme dieses Fetts in Ihre tägliche Ernährung dazu beitragen kann, Ihren Taillenumfang zu reduzieren. Anstatt Hühnersalat mit Mayonnaise zu essen, kombinieren Sie grüne Bohnen mit zerdrückter Avocado, um den Ballaststoff- und einfach ungesättigten Fettanteil in Ihrer Ernährung zu erhöhen und so auf natürliche und gesunde Weise Gewicht zu verlieren.
Schützen Sie Ihre Haut
Avocadoöl wird von Pharmaunternehmen für die Verwendung in Hautpflegeprodukten gewonnen, da es die Haut nährt und weich macht. Es ist auch wirksam bei der Behandlung von Schuppenflechte, einer Krankheit, die Rötungen und Entzündungen der Haut verursacht.
Darüber hinaus trägt das Magnesium in der Avocado auch zur Stärkung des Immunsystems der Haut bei. Avocado enthält viel Vitamin E und ist daher sehr wirksam bei der Reduzierung von Narben und der Wundheilung.
Fördern Sie die Gesundheit Ihres Gehirns
Der hohe Vitamin-B6-Gehalt in Avocados hilft auch Frauen, da er Anämie vorbeugt, insbesondere während der Periode. Wissenschaftler des Center for Women's Research der Portland State University, USA, sagten außerdem, dass Vitamin-B6-Mangel zu Demenz führen kann. Daher trägt der regelmäßige Verzehr von Avocados oder das Trinken von Avocado-Smoothies zu einer besseren Gehirnfunktion bei.
Der richtige Zeitpunkt für den Verzehr von Avocados kann die gesundheitlichen Vorteile maximieren. Avocados sollten morgens besser gegessen werden als abends. Um sicherzustellen, dass der Körper die Nährstoffe aus der Avocado gut aufnehmen kann, sollten wir sie etwa 1-2 Stunden vor der Hauptmahlzeit essen. Wenn Sie zunehmen möchten, können Sie Avocadogerichte etwa 1-2 Stunden nach der Hauptmahlzeit essen.
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Quelle: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-ban-an-trai-bo-moi-ngay-ar872940.html
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