Diese beiden Früchte enthalten Omega-3-Fette, die zur Senkung des schlechten Cholesterins beitragen, entzündungshemmend wirken und das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und einiger Krebsarten verringern.
Avocado
Avocados gelten als „Superfood“, stammen aus Mexiko und Mittelamerika und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Sie enthalten fast 20 Vitamine wie Vitamin A und B sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor und Mangan, Eiweiß, gesunde Fette und wenig Zucker. Sie bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Dank ihrer herausragenden Eigenschaften sind Avocados zu einem wichtigen Bestandteil gesunder Ernährung geworden und beugen Krankheiten vor.
Avocados enthalten viel Omega-3, eine entzündungshemmende Substanz, die dazu beiträgt, das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einiger Krebsarten zu senken.
Omega-3 trägt zur Verbesserung der Gehirnfunktion bei, reduziert Entzündungen und erhöht die Hautfeuchtigkeit, wodurch die Haut gesünder und glatter wird.
Omega-3 trägt zur Verbesserung der Gehirnfunktion bei, reduziert Entzündungen und erhöht die Hautfeuchtigkeit, wodurch die Haut gesünder und glatter wird.
Reduziert Entzündungen im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und senkt den Cholesterinspiegel
Viele Studien haben gezeigt, dass Ölsäure – ein einfach ungesättigtes Fett in Avocados – Entzündungen reduziert und das Risiko von Herzerkrankungen verringert, indem sie zur Verbesserung der Arteriosklerose und zur Stabilisierung von Plaque beiträgt.
Eine Überprüfung von zehn Studien ergab, dass der Verzehr von Avocados den Gesamtcholesterinspiegel um durchschnittlich 18,8 mg/dl, den LDL-Cholesterinspiegel um 16,5 mg/dl und die Triglyceride um 27,2 mg/dl gegenüber dem Ausgangswert senken kann. Darüber hinaus enthalten Avocados fast 20-mal mehr fettlösliche Phytosterole als andere Früchte, was sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken kann.
Gleichen Sie den Blutdruck aus
100 Gramm Avocado enthalten 485 mg Kalium, das zur Erhaltung der Herzgesundheit und der Muskelfunktion beiträgt, indem es den Blutdruck durch die Regulierung der Wassereinlagerung im Körper reguliert. Darüber hinaus reguliert Kalium den Elektrolythaushalt im Körper. Dies ist wichtig für die Übertragung elektrischer Signale im Herzen und trägt zur Aufrechterhaltung eines stabilen, gesunden Herzrhythmus bei.
Unterstützung bei entzündlichen Erkrankungen
Eine Studie aus dem Jahr 2019 zeigte das Potenzial von Avocado-Extrakt, Entzündungen zu bekämpfen, die Produktion von Entzündungsstoffen zu reduzieren und die Immunreaktion bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Diabetes, Alzheimer und Arthritis zu verbessern. Das in Avocados enthaltene Vitamin E ist zudem eine starke Quelle von Antioxidantien mit wirksamen entzündungshemmenden Eigenschaften und unterstützt die Entzündungsbekämpfung im Körper.
Hilft, Sie länger satt zu halten
Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass das Fett und die Ballaststoffe in Avocados die Magenentleerung und Nährstoffaufnahme verlangsamen und die Darmhormone verändern, sodass Sie sich nach dem Essen länger satt fühlen.
Diese Eigenschaft macht Avocados zu einem wertvollen Nahrungsmittel, das den Appetit zügelt und dadurch die tägliche Energieaufnahme verringert, was wiederum beim Abnehmen hilft.
Eine Studie untersuchte die Ernährungsgewohnheiten der Amerikaner und stellte fest, dass Menschen, die Avocados aßen, eine nährstoffreichere Ernährung, ein geringeres Risiko für das Metabolische Syndrom und ein geringeres Körpergewicht aufwiesen als diejenigen, die keine Avocados aßen.
Eine weitere große Studie, die sich mit dem Avocadokonsum befasste und das Gewicht der Teilnehmer über einen Zeitraum von 4 bis 11 Jahren verfolgte, ergab eine geringere Rate an Übergewicht, Fettleibigkeit und Gewichtszunahme bei denjenigen, die regelmäßig Avocados aßen, als bei denjenigen, die dieses Lebensmittel nicht aßen.
Hühnereier
Hühnereier haben einen höheren Nährwert als viele andere Lebensmittel, die wir täglich essen. Der Kaloriengehalt von Hühnereiern ist jedoch recht gering. Daher können Sie Ihre tägliche Kalorienaufnahme leicht kontrollieren und viele Menschen unterstützen aktiv die Gewichtszunahme/-abnahme.
Eier enthalten Cholesterin, vor allem aber gutes Cholesterin, das das Herz schützt. Freilandeier sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Senkung des Triglyceridspiegels beitragen. Ein energiereiches Frühstück, das Sie den ganzen Morgen satt und aktiv hält.
Darüber hinaus enthalten Hühnereier auch viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin D, das dem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen, was gut für Knochen und Zähne ist; Vitamin B12 ist eine wichtige Substanz für das Nervensystem und die Blutzellproduktion; Cholin unterstützt die Gehirnfunktion und die Gehirnentwicklung bei Kleinkindern und Selen hat eine antioxidative Wirkung und schützt die Zellen vor Schäden.
Man kann sagen, dass Hühnereier zu den proteinhaltigen Lebensmitteln mit der höchsten biologischen Wertigkeit gehören und in vielen aktuellen Menüs als Goldstandard der Ernährung gelten. 60 % des hochwertigen Proteins in Hühnereiern befinden sich im Eiweiß, der Rest befindet sich zusammen mit anderen Vitaminen und Mineralstoffen im Eigelb.
Darüber hinaus enthalten Hühnereier auch die Vitamine A, E, B5, Omega 3 und einige andere Mineralien wie Jod, Phosphor ... Vergleicht man Hühnereier mit anderen nahrhaften Lebensmitteln, beträgt der Nährwert von Hühnereiern 84,5 % des von Milch, 76 % des von Fisch und 74 % des von Rindfleisch.
Eier sind eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Eine Portion von zwei Eiern enthält durchschnittlich 180 mg Omega-3. Davon sind 114 mg langkettige Omega-3-Fettsäuren, was 71–127 % der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene entspricht.
Fetter Fisch ist eine der bekanntesten Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Für diejenigen, die keinen Fisch essen können, sind Eier jedoch eine besonders nützliche Quelle dieser gesunden Fette.
Verbessern Sie die Gesundheit von Gehirn und Nerven
Der in Eiern enthaltene Cholingehalt trägt zur Bildung von Acetylcholin bei – einem Neurotransmitter, der gut für das Gedächtnis ist. Darüber hinaus reduziert die Kombination aus Cholin, Vitamin B2, B12 und Tryptophan in Eiern das Risiko von Angstzuständen und Depressionen und fördert einen tieferen Schlaf.
Fördert die Knochengesundheit
Eier gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die von Natur aus reich an Vitamin D sind. Daher eignen sie sich hervorragend für Menschen mit Vitamin-D-Mangel. Dieser Nährstoff ist wichtig für die Aufnahme von Kalzium und Phosphor, zwei Mineralien, die zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne beitragen. Vitamin D unterstützt außerdem die Muskelfunktion und sorgt für ein gesundes Immunsystem.
Normalerweise deckt eine Portion von zwei Hühnereiern etwa 82 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin D für Erwachsene. Dieser Vitamin-D-Gehalt hängt von der Haltungsart ab. Freilandhühner enthalten drei- bis viermal mehr Vitamin D als Industriehühner.
Darüber hinaus enthalten Eier auch Antioxidantien, die gut für die Gesundheit von Finger- und Fußnägeln sind.
Brustkrebsrisiko vorbeugen
Eine Studie zeigt, dass Frauen, die mindestens sechs Eier pro Woche essen, ihr Brustkrebsrisiko um 44 % senken. Eier liefern dem Körper viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Dadurch können sie freie Radikale hemmen und so die Alterung verlangsamen.
Begrenzen Sie die Kalorienaufnahme und unterstützen Sie den Gewichtsverlust
Eier gehören zu den besten Lebensmitteln zur Gewichtskontrolle, da Hühnereier nur etwa 70–80 Kalorien enthalten und reich an Proteinen sind. Insbesondere Eiweiß hat sogar noch weniger Kalorien. Es sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl und reduziert den Appetit am späten Abend, wodurch die tägliche Nahrungsaufnahme begrenzt wird.
Studien zeigen, dass Eier Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen, indem sie: den Spiegel der Hormone erhöhen, die Ihnen helfen, sich nach dem Essen satt zu fühlen; ein hohes Energieniveau aufrechterhalten; die Stoffwechselaktivität steigern; die Geschwindigkeit verlangsamen, mit der Nahrung den Magen verlässt
Eier sind reich an Proteinen und daher eine ideale Ergänzung für viele Diäten zur Gewichtskontrolle. Der Verzehr von Eiern hat auch langfristige Vorteile bei der Regulierung Ihrer Ernährung.
Eier helfen, eine bessere Sehkraft zu erhalten
Eier enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin E und Selen. Diese wichtigen Antioxidantien unterstützen die Augengesundheit und die Netzhautfunktion. Sie helfen, dem Sehverlust im Alter entgegenzuwirken.
Eigelb enthält viel Lutein und Zeaxanthin, zwei nützliche Antioxidantien, die das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration verringern. Studien zeigen, dass diese Antioxidantien aus Eiern besser aufgenommen werden als aus alternativen pflanzlichen Quellen.
[Anzeige_2]
Quelle: https://www.baogiaothong.vn/buoi-sang-an-2-loai-qua-nay-giup-duong-tim-mach-giam-viem-boi-bo-suc-khoe-192241208093558293.htm
Kommentar (0)