Unternehmen fördern Produktion und Geschäft

Seit den ersten Monaten des Jahres 2024 haben die Unternehmen in der Provinz synchrone, flexible und angemessene Managementlösungen implementiert, alle Ressourcen mobilisiert, um Produktion und Geschäft anzukurbeln, sich bemüht, Schwierigkeiten zu überwinden, und sind entschlossen, die gesetzten Ziele und Pläne zu erreichen.

Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd., Gemeinde Khanh An (Yen Khanh), wurde 2017 gegründet und ist auf den Bau von Häusern nach dem Bauplan für vorgefertigte Stahlhäuser auf einer Fabrikfläche von 400 m² spezialisiert. Diese Art von Konstruktion besteht aus Stahlkomponenten, die auf der Grundlage vorab festgelegter architektonischer und technischer Zeichnungen hergestellt und installiert werden. Die drei Hauptphasen umfassen Entwurf, Komponentenverarbeitung und Bauinstallation.

Herr Nguyen Truong Giang, Direktor der Tien Loc Construction Mechanical Company Limited, sagte: „Dank der Vorteile vorgefertigter Stahlgebäude ist das Unternehmen in letzter Zeit vielen Kunden bekannt geworden und hat sich nach und nach zu einer Marke auf dem Markt entwickelt. Im Jahr 2023 erreichte der Umsatz des Unternehmens mehr als 30 Milliarden VND.“

Das Unternehmen hat seine Fabrikfläche auf 2.000 m2 erweitert und in die Installation von Maschinensystemen für Bau und Montage investiert. Dadurch wurden Arbeitsplätze für mehr als 40 Arbeiter geschaffen, die Gehälter ab 10 Millionen VND pro Person und Monat verdienen. Richtlinien und Regelungen wie Gehälter und Prämien für Arbeiter sind von Interesse. Seit Jahresbeginn hat das Unternehmen Verträge für den Bau von 13 Häusern unterzeichnet. Dies ist ein positives Zeichen, da die Produktion und Geschäftstätigkeit des Unternehmens weiterhin aufrechterhalten werden und so reguläre Arbeitsplätze für die Arbeiter geschaffen werden.

Herr Pham Van Toan, ein Mitarbeiter des Unternehmens, sagte: „Obwohl die Baubranche mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hat, hat das Unternehmen dank der Dynamik und Sensibilität der Führung Anstrengungen unternommen, diese zu überwinden und Arbeitsplätze zu erhalten.“ Ich arbeite erst seit zwei Jahren, bin aber sehr zufrieden, da die Arbeit regelmäßig läuft und es keine Situation gibt, in der Mitarbeiter sich von der Arbeit abwechseln müssen. Daher arbeite ich persönlich, ebenso wie andere Mitarbeiter, sehr hart und begleite das Unternehmen durch schwierige Zeiten.

Auch beim privaten Unternehmen für Nahrungsmittelproduktion, -verarbeitung und -handel Nhu Quynh in der Gemeinde Yen Nhan (Yen Mo) wird derzeit die Produktion von Knusperreisprodukten beschleunigt, um die Kunden pünktlich beliefern zu können. Der Direktor des Unternehmens, Tran Manh Quynh, erklärte: „In der Anfangszeit des Unternehmens hatte das Unternehmen mit vielen Schwierigkeiten beim Konsum zu kämpfen, da es mit anderen Knusperreismarken konkurrieren musste, die es schon lange gibt.“

Im Jahr 2013 stellte das Unternehmen den Produktionsprozess von der Trocknung des Rice Crispy im Sonnenlicht auf die Trocknung in einem geschlossenen Raum um, um dem fertigen Rice Crispy seinen köstlichen, intensiven Geschmack zu entziehen. Um der steigenden Nachfrage der Kunden und den strengen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit gerecht zu werden, investierte die Familie von Herrn Quynh in die Installation einer geschlossenen Produktionslinie für die Verarbeitung von Rice Crispy.

Als Rohstoff wählte er Klebreis aus seiner Heimatstadt. Gekochter Klebreis hat eine höhere Viskosität als normaler Reis. Nach dem Kochen muss der Reis schnell in eine Trockenform in einem Trockenraum mit Entfeuchtung gegeben werden, um ihn vollständig zu trocknen. Der Entfeuchtungsprozess in einem geschlossenen Raum bei hoher Temperatur verhindert, dass der Reis an Staub haften bleibt und behält sein volles Aroma. Diese Methode ersetzt vollständig den manuellen Trocknungsprozess mit Sonnenlicht. Nach dem Trocknen wird der Reis in eine spezielle Fritteuse gegeben, um zu verhindern, dass er Öl aufnimmt. Nach dem Abkühlen wird der Reis vakuumverpackt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Dank eines geschlossenen Produktionsprozesses und einer klaren Herkunft haben sich die knusprigen Reisprodukte von Nhu Quynh nach und nach auf dem Markt etabliert. Derzeit hat das Unternehmen Verträge zur Belieferung von Touristengebieten in der Provinz sowie benachbarten Provinzen wie Bai Dinh, Trang An, Tam Chuc Pagode, Yen Tu Pagode usw. unterzeichnet. Die knusprigen Reisprodukte von Nhu Quynh wurden als 4-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet. Derzeit produziert das Unternehmen durchschnittlich 1 Tonne Reis pro Tag und beliefert den Markt mit 80.000 Produkten. Dabei werden 15 lokale Arbeiter und 5 Saisonarbeiter beschäftigt.

Der Bewertung zufolge hat sich das Arbeits- und Produktionsklima in den Unternehmen in den ersten Monaten des Jahres 2024 deutlich verbessert. Dies zeige die Entschlossenheit jedes Unternehmens, Schwierigkeiten schrittweise zu überwinden, und spiegele gleichzeitig die positiven Veränderungen der Binnenwirtschaft wider. Wenn sich die Produktions- und Geschäftstätigkeit der Unternehmen allmählich erhole und wieder wachse, werde dies Arbeitsplätze und Einkommen für die Arbeitnehmer sichern und einen positiven Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung leisten, was zur Erreichung der für 2024 gesetzten Ziele beitrage.

Artikel und Fotos: Tien Dat

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