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Erste Ergebnisse der Kaffee-Neuanpflanzung in Huong Hoa

Việt NamViệt Nam11/01/2024

Die Wiederanpflanzung von Kaffeeplantagen wird von den Bauern im Bezirk Huong Hoa seit vielen Jahren betrieben, konzentriert sich jedoch seit 2020 auf den Anbau. Zu Beginn der Wiederanpflanzung gab es viele Schwierigkeiten. Dank der Entschlossenheit der lokalen Behörden und der Bevölkerung werden jedoch viele alte Kaffeegärten in der Region nach und nach durch neue, vielversprechende Sorten mit hoher Produktivität und hohem Wert ersetzt.

Erste Ergebnisse der Kaffee-Neuanpflanzung in Huong Hoa

Der mit der Sorte THA1 neu bepflanzte Kaffeegarten in der Gemeinde Huong Phung im Bezirk Huong Hoa weist im Vergleich zu alten Kaffeesorten viele herausragende Vorteile auf – Foto: D.V

Die Familie von Herrn Tran Xuan Hai im Dorf Doa Cu in der Gemeinde Huong Phung hat zwei Hektar alten Kaffee, der vor über 20 Jahren angepflanzt wurde, inzwischen aber verkümmert ist und nur noch geringe Erträge bringt. Im Jahr 2020 beschloss Herr Hai mit Unterstützung des Projekts „Aufbau eines Modells für die Neuanpflanzung von Arabica-Kaffeebäumen in Quang Tri im Zeitraum 2020–2022“, das vom Provincial Agricultural Extension Center durchgeführt wird, die neue Sorte THA1 anzupflanzen.

Es handelt sich um eine ertragreiche Arabica-Kaffeesorte, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist und sich großer Beliebtheit erfreut. Im ersten Geschäftsjahr erzielte Herr Hais Garten einen Ertrag von etwa 25 Tonnen frischem Obst pro Hektar. Der Verkaufspreis für THA1-Kaffee liegt derzeit zwischen 12.000 und 15.000 VND pro Kilogramm. Herr Hai sagte, seine Familie habe im Oktober 2023 mit der Ernte begonnen und werde voraussichtlich im Januar 2024 fertig sein. Der Gewinn nach Abzug der Kosten wird auf etwa 150 Millionen VND pro Hektar geschätzt.

Herr Hai freute sich: „Die Sorte THA1 reift später, sodass die Ernte für die Arbeiter einfacher ist. Denn wenn diese Kaffeesorte zu früh reift und nicht genügend Zeit bleibt, die Arbeiter für die Ernte zu mobilisieren, wird sie stark abfallen und es geht viel verloren. Diese Kaffeesorte hat einen hohen wirtschaftlichen Wert. Zur normalen Erntezeit liegt der Preis immer noch durchschnittlich 2.000 VND/kg höher als bei anderen Kaffeesorten.“

Im Rahmen des Projekts „Erstellung eines Modells zur Wiederanpflanzung von Arabica-Kaffeebäumen in Quang Tri im Zeitraum 2020–2022“ hat das Provincial Agricultural Extension Center im Bezirk Huong Hoa drei Modelle mit einer Fläche von 30 Hektar gebaut. Die Modelle verwenden die Kaffeesorten Catimor und THA1.

Die Überwachung zeigt, dass die Bäume gut wachsen, kaum Schädlinge und Krankheiten haben, die Überlebensrate bei über 98 % liegt und der Ertrag 5–10 Tonnen frisches Obst/ha beträgt. Der erwartete Ertrag während der Hauptgeschäftszeit liegt bei 15–20 Tonnen frisches Obst/ha, 1,5–2 Mal höher als derzeit.

Dadurch hat es dazu beigetragen, das Einkommen der Produzenten zu steigern und die Teekaffeeanbaufläche zu stabilisieren. Während der Jahre der Modellumsetzung, insbesondere von 2021 bis 2022, wurde das Modell in Gemeinden mit einer erweiterten Fläche von 106,47 Hektar repliziert, konzentriert auf die Gemeinden Huong Phung, Tan Hop, Huong Son, Ba Tang und Thuan.

Herr Nguyen Thanh Tung, Leiter der Abteilung für Technik- und Technologietransfer am Provincial Agricultural Extension Center, sagte, dass man durch Überwachung, Leitung und technische Anleitung bei der Umsetzung des Modells herausgefunden habe, dass die Arabica-Kaffeesorte (neue Sorte – Sorte THA1) im Vergleich zur Arabica-Kaffeesorte Catimor einige herausragende Faktoren aufweist, nämlich gutes Wachstum und hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.

Insbesondere zeigte die Sorte THA1 im ersten Geschäftsjahr noch keine Anzeichen von Pilzbefall oder Rost (eine Krankheit, die derzeit bei der Kaffeesorte Catimor häufig auftritt). Die Sorte THA1 hat einen um 20–25 % höheren Ertrag als die Sorte Catimor; Qualität und Gewicht der Bohnen haben sich um 15–20 % verbessert. Insbesondere wird die Sorte THA1 von Agenten und Unternehmen zu einem um 2.000–2.500 VND höheren Preis als der Catimor-Kaffee gekauft.

„Angesichts dieser positiven Ergebnisse empfehlen wir den lokalen Behörden und Fachabteilungen auf Provinz- und Bezirksebene, die Landwirte weiterhin zu mutigen Investitionen zu ermutigen und die Fläche für die Neuanpflanzung von THA1 in der Gemeinde Huong Phung und anderen Kaffeeanbaugemeinden im Bezirk Huong Hoa zu vergrößern“, sagte Herr Tung.

Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Nguyen Hong Phuong, sagte: „Die ersten Ergebnisse der Sorte THA1 deuten darauf hin, dass sie als neue Sorte in das Programm zur Wiederanpflanzung von Kaffeebäumen in der Provinz Quang Tri aufgenommen werden könnte.“

Gleichzeitig werden dadurch Entwicklungsmodelle für den Einsatz neuer Sorten, die Umstellung von Monokultur-Kaffeegärten auf Landschaftskaffee und Agroforst-Kaffee in Kombination mit wirtschaftlich wertvolleren Schattenbäumen unterstützt, um Produktivität, Qualität und Wert der Kaffeegärten zu steigern. Auf dieser Grundlage wird auch die Sortenvielfalt verbessert, um Qualität und Ertrag des Kaffees einheitlicher zu gestalten und so die Verarbeitung und den Aufbau von Kaffeemarken in der Provinz zu fördern.

Kaffee ist die Hauptanbaupflanze im Bezirk Huong Hoa mit einer Gesamtfläche von über 4.000 Hektar. Dank Unterstützung in Form von Saatgut, Kapital, Wissenschaft und Technologie konnten die Bauern kürzlich Kaffee neu anbauen und erste positive Ergebnisse erzielen. Dies ist eine wichtige Voraussetzung für den Export von Huong Hoa-Kaffeeprodukten in viele Länder weltweit und trägt zur sozioökonomischen Entwicklung der Region bei.

Hieu Giang


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