Ban-Blume – die Blume der Berge und Wälder von Dien Bien und dem Nordwesten

Niemand weiß, wann die Ban-Blume zum ersten Mal auftauchte, aber die Thailänder wissen nur, dass die Geschichte der Ban-Blume in Geschichten wie „Pi Khum-Noong Ban“ und „Cam Doi-Hien Hom“ erzählt wird. Dabei handelt es sich um berühmte Liebesgeschichten der Thailänder über Paare, die sich liebten, denen es jedoch von ihren Familien verboten wurde, zusammen zu sein, und die sich dann in Blumen verwandelten, die die Treue einer reinen, wunderschönen Liebe symbolisieren.

Die elegante, reine Schönheit der weißen Bauhinia -Blüten von Dien Bien, die normalerweise jedes Jahr im März blühen

Die Bauhinia hat fünf fächerförmige Blütenblätter in vielen Farben, darunter Lila, Weiß und Rot, wobei Weiß immer noch am häufigsten vorkommt. Die Blütezeit beträgt nur etwa anderthalb Monate, ihren Höhepunkt erreicht sie jedes Jahr im März. Bei Regen oder Wind fällt sie ab. Jahr für Jahr, wie nach Plan, blüht die Bauhinia im März überall in den Bergen und Wäldern des Nordwestens weiß und schafft so eine poetische, romantische Szene.

Frau Lo Thi Kien (Dorf Noong Chun, Bezirk Nam Thanh, Stadt Dien Bien Phu, Provinz Dien Bien) sagte: „Seit meiner Geburt habe ich Bauhinia-Blüten gesehen. Früher mochte jeder die Bauhinia-Blüten, wenn er Büffel oder Kühe hütete oder Feuerholz sammelte. Wenn er keine Bauhinia-Blüten pflücken konnte, ging er nicht nach Hause. Da Bauhinia-Bäume hoch sind, kletterten Männer und Jungen auf den Baum, um Äste abzuschneiden, und die Mädchen blieben unten, um jeden einzelnen Bauhinia-Blütenzweig abzupflücken. Sie pflückten jede Blüte und plauderten und scherzten dabei fröhlich miteinander. Daher gab es unter den Thailändern früher ein Sprichwort: ‚Der Mann schneidet die Bauhinia, der Mann stutzt die Äste.‘“

Junge Mädchen in den Bergregionen pflücken die schönen, duftenden Ban-Blumen oft in ihren langen Haarknoten. Verheiratete tragen sie in ihrem „Tang Cau“ (einer Art Schmuck), um die Schönheit der Thailänderinnen zu unterstreichen. Viele junge Paare haben sich durch das Pflücken von Ban-Blumen im Wald ineinander verliebt und sind zu Mann und Frau geworden.

Thailändische Frauen bereiten Gerichte aus Bauhinia-Blüten zu

Frau Luong Thi On (Dorf Pa Dong, Gemeinde Thanh Xuong, Bezirk Dien Bien, Provinz Dien Bien) sagte: „Früher luden sich thailändische Jungen und Mädchen während der Blütezeit oft gegenseitig ein, in den Wald zu gehen und Ban-Blumen zu pflücken. Die Jungen und Mädchen steckten sich gegenseitig Blumen ins Haar. Wenn sie nach Hause kamen, tranken sie Wasser, unterhielten sich, vertrauten sich an und lernten sich kennen. Verliebten sie sich, baten die Jungen ihre Eltern, sie um Erlaubnis zu bitten, zum Haus des Mädchens zu gehen und ihr einen Heiratsantrag zu machen. Auf diese Weise heirateten viele Paare.“

Sie ist nicht nur eine wunderschöne Blume der Berge und Wälder, die Thailänder verwenden die Bauhinia-Blüte auch für ihre Heimat, um daraus viele köstliche Gerichte zuzubereiten, wie etwa: Bauhinia-Blütensalat mit Galgant-Sprossen, süßen Bambussprossen oder Wildgemüse oder mit Knoblauch gebratene Bauhinia-Blüten, gebraten mit Büffel- oder Rindfleisch, mit Schweinefußsuppe gekochte Bauhinia-Blüten oder mit einer Dip-Sauce aus sauren Bambussprossen gekochte Bauhinia-Blüten, die einen sehr reichen und unvergesslichen herben und süßen Geschmack haben.

Thailändische Frauen in traditionellen ethnischen Kostümen bei der Eröffnungsnacht des Nationalen Tourismusjahres und des Dien Bien Ban Blumenfestivals 2024

Herr Quang Van Ca (Dorf To Cuong, Gemeinde Ang To, Bezirk Muong Ang, Provinz Dien Bien) sagte: „Vom Kind bis zum Senior ist es beim Anblick der Bauhinia-Blüten, als sähe man ein hübsches junges Mädchen, so weiß wie die weißen Blütenblätter der Bauhinia. Deshalb muss während der Bauhinia-Blütensaison jeder sie sehen, pflücken und essen, wie in seiner Jugend, als Jungen und Mädchen sich trafen. Die Senioren möchten länger leben, damit sie Jahr für Jahr die Bauhinia-Blüten sehen können.“

Früher wuchsen Bauhinia-Blüten nur an Hängen und in Gebirgszügen. In den letzten Jahren wurden sie jedoch entlang der Straßen von Dien Bien Phu gepflanzt und schaffen so eine wunderschöne Berg- und Waldlandschaft. Das Bauhinia-Blumenfest wird jährlich von der Provinz Dien Bien veranstaltet, damit Besucher dieses historischen Landes mehr über die heldenhafte Kampftradition ihrer Vorfahren und die einzigartige Kultur der ethnischen Minderheiten erfahren und schöne Momente mit Bauhinia-Blüten festhalten können.

Besucher können Fotos machen und schöne Momente mit den Bauhinia-Blüten festhalten.

Frau Luong Thi On (Dorf Pa Dong, Gemeinde Thanh Xuong, Bezirk Dien Bien, Provinz Dien Bien) fügte hinzu: „Wenn Touristen nach Dien Bien kommen, kommen alle, um Fotos von den wunderschönen blühenden Ban-Blumen zu machen. Alle lieben die Ban-Blumen. Im Allgemeinen kommen alle Touristen, um die Ban-Blumen zu sehen. Es ist sehr voll und macht Spaß.“

Auf den Straßen im Nordwesten, insbesondere im historischen Land Dien Bien, ist in diesen Märztagen die elegante und reine Schönheit der blühenden Ban-Blumen, die ihren Duft in den Bergen und Wäldern verbreiten, eine Einladung für immer mehr Touristen, zum Nationalen Tourismusjahr – dem Dien Bien Ban Blumenfest 2024 – zu kommen.

Quelle: https://vov.vn/du-lich/hoa-ban-loai-hoa-cua-nui-rung-dien-bien-va-tay-bac-post1084216.vov