„Nicht zu wissen, wie man genug isst“ führt zu chronischen Krankheiten

Krankheit aufgrund mangelnder Ernährung und Bewegung

Der 3. Vietnamesische Gemeinschaftsernährungstag mit dem Thema „Jugend der Hauptstadt – Gesund, um das Vaterland zu schützen“ wurde heute, am 21. September, in Hanoi von der Zeitung „Health and Life“ ( Gesundheitsministerium ) organisiert und soll den 70. Jahrestag der Befreiung der Hauptstadt feiern.

Ernährungswissenschaftler raten Menschen, ein gesundes Gewicht zu halten und sich entsprechend zu ernähren und Sport zu treiben, um chronischen Krankheiten vorzubeugen.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums hat die Regierung die Nationale Strategie zum Schutz, zur Pflege und zur Verbesserung der Gesundheit der Menschen bis 2030 mit einer Vision bis 2045 (Strategie) verabschiedet.

Die Strategie legt konkrete Ziele für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und Ernährungssicherheit für alle Altersgruppen und alle Personen während des gesamten Lebenszyklus fest. Zudem soll der Ernährungszustand von Müttern, Kindern und Jugendlichen verbessert werden. Ziel ist es, dass die durchschnittliche Körpergröße von 18-Jährigen bis 2030 im Vergleich zum Jahr 2020 bei Männern um 2 bis 2,5 cm und bei Frauen um 1,5 bis 2 cm zunimmt.

Die Strategie legt außerdem Ziele zur Bekämpfung von Übergewicht und Fettleibigkeit sowie zur Vorbeugung chronischer, nicht übertragbarer Krankheiten und damit verbundener Risikofaktoren bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen fest.

Insbesondere bei Kindern unter 5 Jahren liegt diese Rate unter 10 % (unter 11 % in städtischen Gebieten und unter 7 % in ländlichen Gebieten); bei Kindern zwischen 5 und 18 Jahren liegt sie unter 19 % (unter 27 % in städtischen Gebieten und unter 13 % in ländlichen Gebieten).

Die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate bei Erwachsenen im Alter von 19 bis 64 Jahren liegt bis 2025 unter 20 % (in städtischen Gebieten unter 23 % und in ländlichen Gebieten unter 17 %) und wird bis 2030 auf diesem Niveau gehalten.

Der Verzehr von viel grünem Gemüse ist gut für Ihre Gesundheit.

Laut dem stellvertretenden Gesundheitsminister Tran Van Thuan hat sich das Leben deutlich verbessert. Wir müssen uns nicht mehr darum sorgen, genug zu essen, sondern darum, gerade genug zu essen. Tatsächlich nehmen Übergewicht und Fettleibigkeit jedoch weiterhin zu, vor allem weil wir nicht wissen, wie wir uns gerade genug ernähren sollen und kein angemessenes Trainingsprogramm haben.

Herr Thuan stellte fest, dass viele Menschen kein Interesse an wissenschaftlich fundierter Ernährung und angemessener körperlicher Betätigung haben. Daher trägt der Vietnam Community Nutrition Day dazu bei, den Geist wissenschaftlich fundierter Ernährung und angemessener körperlicher Betätigung in der Öffentlichkeit zu verbreiten.

Größer werden und gesund bleiben

Bei einer Beratung am Community Nutrition Day stellten die Ärzte fest, dass zur Gewichtskontrolle vor allem ein gesunder, aktiver Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung im Verhältnis zwischen Energieaufnahme und Energieverbrauch im Laufe des Tages erforderlich seien.

Darüber hinaus ist es notwendig, die Empfehlungen genau zu befolgen: Essen Sie viel grünes Gemüse, Obst und Vollkornprodukte; beschränken Sie zuckerhaltige Nahrungsmittel und Getränke; rauchen Sie nicht, steigern Sie Ihre körperliche Aktivität: Gehen Sie spazieren, treiben Sie Sport; sorgen Sie für angemessene Bewegung und körperliche Aktivität mindestens dreimal pro Woche, jeweils mindestens 30 Minuten lang.

Damit kleine Kinder später ihre maximale Körpergröße erreichen, müssen Familien und Schulen ihnen Raum und Zeit für mehr körperliche Aktivität geben.

Kinder sollten ermutigt werden, Sportarten wie Gehen, Laufen, Seilspringen, Fußball, Badminton, Federball und Schwimmen auszuüben. Sie sollten dazu angeleitet werden, ein aktives Leben zu führen und sich an der Hausarbeit zu beteiligen: das Haus zu putzen, Wasser zum Gießen der Pflanzen zu tragen usw.

Neben einer vernünftigen Ernährung trägt auch die Steigerung der körperlichen Aktivität dazu bei, dass Kinder größer werden und gesund bleiben.

Dr. Nguyen Trong Hung, Leiter der Abteilung für Untersuchung und Beratung zur Erwachsenenernährung am Nationalen Institut für Ernährung, sagte, dass er im Rahmen des 3. Vietnamesischen Gemeinschaftsernährungstags etwa 50 Personen untersucht habe, hauptsächlich Menschen mittleren und höheren Alters sowie Kinder.

Bei Erwachsenen sind Diabetes, Bluthochdruck, Übergewicht sowie Knochen- und Gelenkerkrankungen die häufigsten Erkrankungen, bei Kindern Fettleibigkeit.

Quelle: https://thanhnien.vn/khong-biet-an-sao-cho-vua-lam-gia-tang-benh-man-tinh-185240921185432749.htm