So schützen Sie Ihre Leber bei hohem Alkoholkonsum

Ich bin Geschäftsmann und trinke oft Alkohol, um Gäste zu bewirten. Ich weiß, dass alkoholische Getränke nicht gut sind, aber aufgrund meiner Arbeit ist es unvermeidlich. Wie kann ich meine Leber beim Alkoholkonsum schützen? (Hoang Hai, Tay Ninh )

Antwort:

Alkoholbedingte Lebererkrankungen zählen zu den zehn häufigsten Todesursachen weltweit . 10 % des Alkohols werden über Urin, Schweiß und Atem ausgeschieden. 90 % erreichen die Leber, wo sie von den Leberzellen verarbeitet und entgiftet werden, bevor sie ausgeschieden werden.

Bei Menschen, die zu viel Alkohol trinken, produziert die Leber nicht genügend entgiftende Enzyme, wodurch sich Alkohol im Körper ansammelt und die Kupffer-Zellen (Makrophagen in den Lebersinus) zur Überlastung angeregt werden, wodurch viele entzündungsfördernde Substanzen wie TNF-α, TGF-β und Interleukin produziert werden. Dies ist die Ursache für die Zerstörung der Leberzellen und führt zu gefährlichen Krankheiten wie Fettleber, Hepatitis, erhöhten Leberenzymen, Leberzirrhose und Leberkrebs.

Alkohol in Bier und Wein beeinflusst die Kupffer-Zellen, stört die Fettoxidation, erhöht die Ansammlung, verringert die Fettlyse und verursacht Fettleberzellen.

Lebererkrankungen verlaufen oft schleichend und ohne sichtbare Symptome, bis die Leber schwer geschädigt ist. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt Erwachsenen, Alkohol nur in Maßen zu trinken. Männer sollten nicht mehr als zwei Einheiten Alkohol pro Tag trinken, Frauen eine Einheit. Zwei Einheiten Alkohol entsprechen drei Vierteln einer 330-ml-Dose Bier (5 %), einem 100-ml-Glas Wein (13,5 %) oder einem 30-ml-Schnaps (40 %).

Die Einschränkung des Alkoholkonsums ist die erste Empfehlung der Ärzte. Aufgrund Ihrer beruflichen Tätigkeit müssen Sie regelmäßig Alkohol trinken. Wenden Sie daher die folgenden Maßnahmen an, um Giftstoffe zu reduzieren, die Widerstandsfähigkeit gegen Giftstoffe zu erhöhen, die Leber zu schützen und das Risiko von Hepatitis, Leberzirrhose und Leberkrebs zu senken.

Bevor Sie zum Trinktisch gehen, sollten Sie eine leichte Mahlzeit wie Brot, Butter, Käse, Milch oder ein Glas Wasser zu sich nehmen. Dies trägt dazu bei, die Aufnahme von Bier zu verlangsamen, die Bildung von Acetaldehyd während des Alkoholstoffwechsels in der Leber zu reduzieren und eine Überlastung der Leber zu verhindern.

Männer sollten vor dem Trinken einen kleinen Snack zu sich nehmen, um die Aufnahme von Alkohol zu verlangsamen. Foto: Freepik

Wenn Sie Alkohol trinken, sollten Sie Snacks wählen, die reich an Vitaminen (C, B1, B6) sind, die in Eiern, Fisch und Gemüse (grünes Gemüse, Tomaten, Bittermelone usw.) enthalten sind, um Stoffwechselstörungen zu begrenzen und Müdigkeit und Lethargie zu reduzieren. Wenn Sie beim Biertrinken abwechselnd viel Wasser trinken (im Verhältnis 4 Wasser zu 1 Wein oder 2 Wasser zu 1 Bier), können Sie den massiven Angriff von Acetaldehyd auf die Leber, der Leberschäden verursachen kann, begrenzen.

Durch viel Reden kann eine erhebliche Menge Alkohol ausgeatmet werden. Trinken Sie keinen Alkohol zusammen mit Erfrischungsgetränken, da das Kohlendioxid in kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken dazu beiträgt, dass der Alkohol schneller als normal in die Magenschleimhaut eindringt und Sie schnell betrunken, müde und mit Kopfschmerzen konfrontiert werden.

Sie sollten Ihrem Körper Ruhe gönnen und nach dem Alkoholkonsum ein Glas heißes Zitronen-Ingwer-Wasser ohne Zucker und mit etwas Salz trinken. Einige Lebensmittel wie Tapiokastärke mit etwas Salz, dünner Brei, dünne Suppe, Selleriesaft usw. helfen, die Alkoholmenge im Körper zu reduzieren und Erkältungen vorzubeugen.

Nach dem Trinken sollten Sie keinen Kaffee trinken, um nervöse Anspannung, Schlafstörungen, Erschöpfung, Verdauungsstörungen oder akute Leberschäden zu vermeiden. Ein wissenschaftlich fundiertes und ausgewogenes tägliches Arbeits-, Ruhe-, Ernährungs- und Trainingsprogramm trägt ebenfalls zur Verbesserung Ihrer Lebergesundheit bei.

Wenn Sie regelmäßig Alkohol trinken müssen, sollten Sie sich regelmäßigen Gesundheitschecks unterziehen und sichere, wissenschaftlich erprobte natürliche Essenzen zur Verbesserung und Stärkung der Leberfunktion verwenden.

Facharzt I Hoang Dinh Thanh
Zentrum für Endoskopie und endoskopische Verdauungschirurgie, Tam Anh General Hospital, Ho-Chi-Minh-Stadt

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Quellenlink: https://vnexpress.net/lam-the-nao-bao-ve-gan-khi-uong-nhieu-ruou-bia-4648084.html