Das Millionen-Dollar-Opfertablett für den Gott des Reichtums ist voller Hummer und Riesenkrabben, und die Verkäufer sind „ausverkauft“

Am Tag des Gottes des Reichtums, dem 10. Tag des ersten Mondmonats, bereiten Familien stets ein volles Opfertablett mit Schweinefleisch, gekochten Eiern, Garnelen, Krabben, Klebreis, Obst und Süßigkeiten vor, um für Reichtum und Glück zu beten. Viele Restaurants und Catering-Betriebe bieten zu diesem Anlass aufwendig zubereitete Opfertabletts zu unterschiedlichen Preisen an.

Um am Tag des Gottes des Reichtums Opfergaben für die Kunden vorzubereiten, mussten Frau Nguyen Thi Thu Hang (Stadtgebiet Ecopark, Van Giang, Hung Yen ) und vier Mitarbeiter heute Morgen sehr früh um 2 Uhr aufstehen.

Allerdings kann Frau Hang nur etwa 30 Bestellungen vorbereiten und in der Nähe ihres Wohnorts ausliefern.

Das Opfertablett kostet fast 1,4 Millionen VND und enthält große Hummer und Krabben, die Frau Hang den Kunden anbietet. (Foto: T. H).

Frau Hang sagte, sie habe viele Kunden abweisen müssen, vor allem aus der Gegend um Hanoi , weil sie nicht genügend Personal für die Zubereitung hatte und es schwierig war, die Angebote über weite Strecken zu transportieren. „Ich wähle für alle Angebote frische Zutaten aus, und der Klebreis und die Kuchen sind alle handgemacht, deshalb wage ich es nur, eine bestimmte Anzahl von Bestellungen anzunehmen“, sagte Frau Hang.

Bei Bestellungen in städtischen Gebieten müssen die Kunden ihre Bestellungen viele Tage im Voraus aufgeben. Unmittelbar nach Fertigstellung schickt sie Mitarbeiter mit Elektroautos zur Auslieferung, um sicherzustellen, dass der Opferteller nicht verrutscht und frisch bleibt.

Das Opfertablett für den Gott des Reichtums kostet 539.000 VND. (Foto: T. H).

Laut Frau Hang sind die Preise der Opfertabletts sehr unterschiedlich und beginnen bei 500.000 VND aufwärts. „Das teuerste Tablett kostet fast 1,4 Millionen VND und enthält Klebreis mit Gac-Früchten, Klebreis in Goldbarrenform, Eier, Krabben, Hummer und gebratenes Fleisch. Es gibt auch Tabletts zu günstigeren Preisen von 500.000 bis 800.000 VND mit Riesengarnelen, Krabben, Eiern …“

„Der Preis für jedes Tablett variiert je nach Menge und Gewicht der Opfergaben. Darüber hinaus bereite ich auch einfache Opfergaben zu, die nur gebratenes Fleisch, Klebreis oder Goldbarren aus grünem Bohnenmehl, Klebreis, süße Arekablütensuppe usw. enthalten“, sagte Frau Hang.

Frau Hang verfügt über langjährige Erfahrung in der Gastronomie und hat festgestellt, dass sich die Menschen im Norden in den letzten vier bis fünf Jahren zunehmend für den Tag des Gottes des Reichtums interessieren. Viele Menschen sind daher bereit, Millionen für köstliche und schöne Opfergaben für die Zeremonie auszugeben. Daher bearbeitet sie bei solchen Anlässen oft Bestellungen, bis ihre Hände müde werden, und ist ständig mit der Meldung „nicht vorrätig“ konfrontiert.

Die Zeremonie der Anbetung des Gottes des Reichtums erregt zunehmend die Aufmerksamkeit vieler Menschen. (Foto: T. H.).

Da Frau Nguyen Thi Kim Thuy (Hanoi) und ihre vierköpfige Familie am 10. Tag des ersten Mondmonats dieses Jahres 200 Opfergaben an den Gott des Reichtums entgegennahmen, mussten sie die ganze Nacht aufbleiben, um sich vorzubereiten.

Frau Thuy sagte, sie habe vor einigen Tagen auf ihrer persönlichen Seite zwei Opfergaben für den Gott des Reichtums zu Preisen von 555.000 VND und 675.000 VND veröffentlicht, aus denen die Kunden wählen konnten. Die 675.000 VND teure Opfergabe umfasst Alaska-Hummer, Klebreis, Schweinebraten, Krabben, gekochte Eier und Teigtaschen. Für die günstigere Opfergabe ersetzte Frau Thuy den Hummer durch fünf Riesengarnelen.

Laut Frau Thuy werden bei allen Drei-Satz-Tabletts für den Gott des Reichtums frische Meeresfrüchte als Hauptzutat verwendet. Daher nimmt sie nur Vorbestellungen an, um die Gerichte mit größter Sorgfalt zuzubereiten.

„Bis zum Morgen des 9. des ersten Mondmonats hatte ich 169 Bestellungen erhalten. Bis zum Abend waren es nur noch 20 weitere Bestellungen von den letzten Kunden. Am frühen Morgen riefen noch viele Leute an und fragten nach einem Kauf, aber ich musste sie alle ablehnen“, sagte Frau Thuy.

Laut Frau Thuy möchten manche Kunden teurere Angebote bestellen. Frau Thuy bietet jedoch nur zwei Basissets zu Durchschnittspreisen an, um möglichst vielen Kunden gerecht zu werden und die Vorbereitung der Zeremonie einfach und bequem zu gestalten.

Frau Thuy sagte, dass die Lebensmittelpreise heutzutage immer noch recht hoch seien. Daher müssten die Verkäufer vorausplanen, um sicherzustellen, dass sie die frischesten Garnelen, Krabben oder das frischeste Fleisch kaufen können.

Nachdem die Opfergaben fertig sind, arrangiert Frau Thuy sie wunderschön und verteilt sie an die Kunden. Nach Erhalt müssen die Familien nur noch die Plastikfolie entfernen, um die Opfergaben darzubringen.

Frau Thuys Opfertablett für den Gott des Reichtums mit Alaska-Hummer wird von vielen Menschen gewählt. (Foto: Thuy Nguyen).

Viele Anbieter von God of Wealth-Angeboten gaben dieses Jahr auch an, dass die Preise für Meeresfrüchte wie Garnelen und Krabben in diesem Jahr höher seien als in den Vorjahren. Dies treibe die Preise der Angebote in die Höhe. Daher nehmen die meisten Verkäufer nur eine begrenzte Anzahl von Bestellungen mit importierten Zutaten an und müssen Kunden ablehnen, die zeitnah oder am selben Tag bestellen.

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/doi-song/mam-cung-than-tai-tien-trieu-ngap-tom-hum-cua-khung-nguoi-ban-chay-hang-20230131105744565.htm