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Die Bauern von Ha Tinh ernten 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen

Việt NamViệt Nam22/12/2023

Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie proaktiver Krankheitsprävention haben die Bauern in Ha Tinh in diesem Jahr 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen mit einem Produktionswert von 595 Milliarden VND geerntet.

Die Bauern von Ha Tinh ernten 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen

Hochtechnologisches Zuchtgebiet für Weißbeingarnelen der Hong Anh Aquaculture Company Limited.

Im Jahr 2022 investierte die Hong Anh Aquaculture Company Limited im Dorf Lien Tien in der Gemeinde Mai Phu (Bezirk Loc Ha) mehrere zehn Milliarden VND, um das seit vielen Jahren verlassene Salzgewinnungsgelände in eine hochmoderne Zuchtanlage für Weißbeingarnelen umzuwandeln.

Auf einem 10 Hektar großen Gelände plant dieses Unternehmen den Bau von 11 Indoor-Teichen mit einem schwimmenden Teichsystem, moderner Ausrüstung, geschlossenem Prozess, sorgfältig aufbereitetem Wasser und Abwasser sowie ausgewählten Rassen und Futter, um sicherzustellen...

Im März 2023 setzte das Unternehmen die erste Charge mit einer Menge von 1,5 Millionen Jungfischen pro Charge in vier Teichen ein. Anfang Juni 2023 begann die modernste Zuchtanlage der Provinz mit der Ernte der ersten Charge mit mehr als 10 Tonnen Produkten mit 40 Fischen pro kg und erzielte einen Umsatz von über 2 Milliarden VND und einen Gewinn von 300 Millionen VND. Bislang hat die Anlage eine Produktion von 30 Tonnen zum Verkauf und einen Umsatz von über 6 Milliarden VND erzielt.

Die Bauern von Ha Tinh ernten 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen

Die Verantwortlichen des Distrikts Loc Ha fördern die Produktion der Hong Anh Aquaculture Company Limited. Foto: Archiv

Mit Rat und Anleitung des Zentrums für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie und den Schutz von Pflanzen und Vieh im Bezirk Ky Anh investierte Herr Le Anh Sy (Gemeinde Ky Thu) mutig rund 800 Millionen VND in den Bau von zwei schwimmenden Rundbecken (mit solidem Eisenrahmen, unten und außen mit Segeltuch ausgekleidet, Fläche 130 m2 ) zur Hightech-Intensivzucht von Garnelen. Obwohl die Besatzdichte bis zu 250 - 300 Garnelen/ m3 beträgt (5 - 6 Mal höher als in Erdbecken), wachsen die Garnelen dank regelmäßiger Überwachung, streng kontrollierter Krankheitsquellen und genauer Berechnung der Futter- und Mineralienmengen recht schnell und bringen mit jeder Ernte einen Gewinn von Hunderten Millionen VND ein.

Herr Sy erzählte: „Früher züchteten ich und andere Haushalte in der Gegend Garnelen hauptsächlich in extensiven oder halbintensiven Zuchtmethoden in Erdteichen und mit Planen ausgekleideten Teichen. Daher hatten wir Schwierigkeiten mit der Bewirtschaftung der Teichumgebung, der Bekämpfung von Krankheiten, niedrigen Überlebensraten und langsamem Wachstum der Garnelen. Mittlerweile haben wir in synchronisierte Teiche, moderne Technologie und ausreichende Sauerstoffbelüftung investiert, sodass die Zuchteffizienz hervorragend ist.“

Die Bauern von Ha Tinh ernten 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen

Die Menschen in der Gemeinde Ky Thu (Bezirk Ky Anh) ernten Sommer- und Herbstgarnelen. Foto: Archiv

Im Jahr 2023 bewirtschafteten die Landwirte in den Bezirken Nghi Xuan, Loc Ha, Thach Ha, Cam Xuyen, Ky Anh und der Stadt 2.239 Hektar. Davon entfielen 629 Hektar auf intensive, hochtechnologische Garnelenzucht und Produktion in Form von Kooperationen und Vereinigungen, 500 Hektar auf halbintensive Garnelenzucht und 1.110 Hektar auf verbesserte extensive Landwirtschaft.

Um die Effizienz der Zucht zu steigern und die Produktionssicherheit zu gewährleisten, investieren viele Organisationen und Einzelpersonen weiterhin in Projekte und Infrastruktur für die intensive Garnelenzucht mit Erträgen von 10 bis 15 Tonnen pro Hektar und Ernte in Erdteichen und 20 bis 30 Tonnen pro Hektar und Ernte in Hightech-Teichen auf Sand. Einige Gebiete wurden von Investoren auf Hightech-Landwirtschaft umgerüstet, wie zum Beispiel: Mai Phu, Ho Do (Loc Ha), Ky Hai (Bezirk Ky Anh) …

Neben der Überwindung von Schwierigkeiten bei der Produktionsinfrastruktur, den Preisen für Eingangsmaterialien, niedrigen Preisen für kommerzielle Garnelen und verschmutzten Wasserquellen haben sich die Landwirte in der Region auf die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte, die Umsetzung einer 2-3-Phasen-Landwirtschaft, die Auswahl guter Rassen und die sorgfältige Kontrolle von Futter, Antibiotika, Mineralien, Wasserqualität und Temperatur konzentriert, um die höchste Produktionseffizienz zu erreichen.

Die Bauern von Ha Tinh ernten 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen

Hochertragreiche Garnelenchargen der Nghi Xuan-Bauern.

Herr Luu Quang Can, stellvertretender Direktor der Unterabteilung Fischerei in Ha Tinh, sagte: „Dank der synchronen und effektiven Umsetzung von Maßnahmen und Lösungen in Leitung und Betrieb, der Stärkung des staatlichen Managements in allen Bereichen, der Umsetzung guter Richtlinien zur Unterstützung der Produktion, der Förderung von Investitionen, der verbesserten Anwendung von Wissenschaft und Technologie und der Einhaltung der richtigen Verfahren wird die Garnelenproduktion in diesem Jahr auf 5.800 Tonnen geschätzt (das sind mehr als 2 % des Jahresplans und eine Steigerung von 2 % gegenüber 2022). Der Produktionswert dieses Schlüsselprodukts wird auf 595 Milliarden VND geschätzt und leistet einen wichtigen Beitrag zur Aquakultur, zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Verbesserung des Einkommens der Bevölkerung.“

Tien Dung


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